Γλυκα χωρις γλυκανισος

Υλικά 4οο γρ. χυμός καρπουζιού ή ροδάκινου 40 γρ. ζάχαρη 40 γρ. νερό φύλλα ζελατίνας σε ανάλογη ποσότητα με το βάρος του χυμού του φρούτου Εκτέλεση Βράζουμε[...]

Υλικά 1 κουτί ζελέ φράουλα 1 κουτί κομπόστα ροδάκινο 6 κουταλιές άνθος αραβοσίτου βανίλια 600γρ γάλα 2% λιπαρά 2 κουταλιές ζάχαρη Μπισκότα τύπου digestive 1[...]

Υλικά : 200γρ. αποξηραμένα βερίκοκα (μαλακά) 200γρ. ινδοκάρυδο 3 cl λικέρ από βερίκοκο ή ροδάκινο 200γρ. κουβερτούρα 100γρ. ζάχαρη άχνη

Υλικά (για ταρτιέρα 28-30εκ.) Για τη ζύμη: 250γρ. φρέσκο βούτυρο, παγωμένο 3 κούπες αλεύρι 1/2 κούπα ζάχαρη λίγο αλάτι 1 αυγό, 1 κρόκο 1-2 κ.σ. γάλα Για την[...]

Υλικά 160 γρ βιτάμ σόφτ 3 αυγά 1 ποτήρι ζάχαρη 2 ½ ποτήρια αλεύρι (Π.Φ.Μ (φουσκώνει μόνο του)) Ξύσμα πορτοκαλιού λεμονιού ή βανίλια 300-400 γρ φράουλες ή μήλο[...]

Υλικά (για 5 μερίδες) ½ κιλό γιαούρτι (1,5% λιπαρά) 6-8 φράουλες (100 γρ.) 1 ροδάκινο (100 γρ.) 2 βερίκοκα (100 γρ.) 1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού 50 γρ.[...]

Υλικά : (για περίπου 1 ½ - 2 κιλά μαρμελάδα) 15 ροδάκινα 6 μικρά πορτοκάλια 1.250 γραμ. ζάχαρη 400 ml νερό Εκτέλεση Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε τα ροδάκινα σε[...]

Υλικά 1 ½ με 2 κιλά χοιρινό σπάλα ή κότσι Αλάτι Φρεσκοκομμένο πιπέρι ½ κούπα χυμό ροδάκινου 1 κούπα μαύρη ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα ροδάκινο 3[...]

Άλλη μια συνταγή που έφτιαξα εχθές. Είχα έμπνευση για γλυκά με φρούτα... ;) Υλικά: 120γρ. ζάχαρη άχνη 250γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 αυγά 1 κούπα[...]

    Υλικά : Για το ζελέ ροδάκινου : 40 ml νερό  40 gr. ζάχαρη 400 ml φρέσκο χυμό ροδάκινου 3 φύλλα ζελατίνης 1 μικρό κλωνάρι φρέσκο δεντρολίβανο (προαιρετικά)[...]

Υλικά 400 gr αλεύρι μαλακό 2 κουταλάκια του γλυκού baking powder 6 αυγά 250 γρ βιταμ 300 γρ σοκολάτα υγείας σε σταγόνες 200 γρ φιστίκι Αιγίνης ανάλατο και[...]

Danish στρούντελ με φρούτα για τα Χριστούγεννα! Από την Δανία! Υλικά 50 γραμ φρέσκο βούτυρο λιωμένο σε ένα κατσαρολάκι, 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας, 5 μήλα[...]

  Υλικά 2 πακέτα σαβουαγιάρ 1λιτρο κρέμα γάλακτος λίγη άχνη 2 κουτιά κομπόστα ροδάκινο (τα οποία τα κόβουμε σε ροδέλες) 1 μικρό κουτι κομπόστα ανανά Κεράσια[...]

Υλικά 2 φρουί ζελέ (εγώ προτιμώ φράουλα) 1 κουτί φυτική σαντιγύ Μόρφατ ή Ερμόλ 1 βανίλια 6-7 γερμάδες ή φράουλες ή φρούτα του γούστου μας λίγο κονιάκ ή[...]

Υλικά Ώριμα αλλά γερά βερίκοκκα Ζάχαρη Χυμό λεμονιού Εκτέλεση Πλένουμε καλά τα βερίκοκα και αφαιρούμε το κουκούτσι (μην τα πετάτε αν θέλετε να φτιάξετε λικέρ[...]

Ψάχνοντας να βρω ένα γλυκό καλοκαιρινό να φτιάξω βρήκα μια συνταγή που είχα κρατημένη πριν από χρόνια από κάποιο ένθετο βιβλιαράκι που κυκλοφορούσε μαζί με[...]