Γλυκα χωρις τρουφα αρακας

Υλικά (για 8 ΑTΟΜΑ) 100 γρ. βούτυρο (6 ½ κοφτές κουταλιές) + 1-2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο για άλειμμα, ½ φλ. ζάχαρη + 2 κουταλιές για πασπάλισμα, 100 γρ.[...]

Καλή εβδομάδα! Η αλήθεια είναι πως αυτή την συνταγή ήθελα να την δημοσιεύσω πολύ νωρίτερα, όμως το πρόγραμμα δεν μου βγήκε όπως το ήθελα. Βέβαια δεν είναι και[...]

Η apple crumble (απλ κράμπλ) είναι ίσως το απόλυτο Βρετανικό επιδόρπιο και αποτελεί την έξυπνη απάντηση μας στις περίτεχνες ευρωπαϊκές μηλόπιτες. Να[...]

Για 1 στρούντελ 4 φύλλα πολίτικο της Alfa 4 ώριμα αχλάδια ή μήλα 1/2 φλ. φουντούκια 3/4 φλ. άχνη ζάχαρη 1 κ.σ. άγλυκο κακάο 1 πρέζα αλάτι 2 κ.σ. πραλίνα 3[...]

Το αποδομημένο μιλφέιγ (millefeuille) al Caruso είναι μια συνταγή που πρωτοβγήκε φέτος το καλοκαίρι στο εστιατόριό μου στη Τήνο, προκειμένου να εκμεταλλευτεί[...]

Αναρτήθηκε στις 25/07/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Μπισκοτένια τάρτα με σοκολάτα & φρούτα Μια υπέροχη σοκολατένια τάρτα με βάση[...]

Αυτό το επιδόρπιο είναι νόστιμο, εντυπωσιακό… αλλά και ο ποιο διασκεδαστικός τρόπος για την ολοκλήρωση ενός γεύματος. Συνταγή : Cookbox Μερίδες : για 8[...]

Αυθαδιάζω στον Μπριγιά Σαβαρέν: ο βασιλιάς των φρούτων δεν είναι το μυρωδάτο, ώριμα σφικτό, βουτυράτο αλλά και κοκκώδες, εν τέλει, αχλάδι. Ο δικός μου[...]

Ή αλλιώς, πώς να κάνετε τα απολαυστικά ζεστά σας ροφήματα ακόμα πιο απολαυστικά… Το κεφάλαιο «καφές» είναι πολύ μεγάλο. Για άλλους είναι[...]

Όταν μιλάμε για Φεστιβάλ Σοκολάτας το πρώτο πράγμα που μας έρχεται στο μυαλό είναι Astir Chocolating . Ένα φεστιβάλ υψηλής αισθητικής με θέμα, τι άλλο;[...]

Κάποιες φορές είμαι σίγουρη πως το μυαλό μου παίζει τα δικά του παιχνίδια. Συνδυάζει πράγματα που με κάποιον τρόπο έχει καταγράψει και τα βγάζει στην επιφάνεια[...]

Σήμερα είναι γιορτή. Γιορτή που στην ουσία σημαδεύει την έναρξη του χειμώνα με τις τόσες ονομαστικές εορτές μέχρι και τα Χριστούγεννα (και αργότερα φυσικά).[...]

Οι συνταγές που βγάζω απο το κεφάλι μου φαίνονται απο τους μακροσκελείς και περίεργους τίτλους..! :) Δεν ήξερα τι γλυκό να κάνω για σήμερα Παρασκευή, σας είπα[...]

Εάν αναζητάτε ένα Πασχαλινό γλυκάκι λίγο έξω από τα συνηθισμένα, που να καταφέρει να ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας, ξαφνιάζοντας τους μεγαλύτερους και[...]

Υλικά μπισκότα σοκολάτας τριμμένα: 180 γρ. φουντούκια ή καρύδια (ψίχα): 60 γρ., τριμμένα κρόκος αυγού:1 ζάχαρη άχνη: 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο: 5[...]

Τον τελευταίο καιρό, αισθάνομαι λιγάκι περίεργα το έχω ξαναπεί. Μάλλον δεν χρειάζεται να επαναλαμβάνομαι. Οι απώλειες αρκετές, οι αλλαγές επίσης αλλά και οι[...]

Μια πολύ δροσερή και γευστική τάρτα, που γίνεται με αφράτο μπισκότο αμυγδάλου, με πραλίνα φουντουκιού για πρώτη στρώση, υπέροχη μους καραμέλας, και με διάφορα[...]

Μα, καλά, τι το ιδιαίτερο έχουν αυτά τα pancakes κι όλοι οι Άγγλοι και οι Αμερικάνοι τρελαίνονται; Για να το καταλάβετε και να απαντήσετε στην ερώτηση θα[...]

Τέλειο σνακ, υγιεινό, νόστιμο και κατάλληλο για μικρούς και μεγάλους. Θα μας χορτάσει όταν πεινάσουμε κατά τις 11 το πρωί στο γραφείο αλλά θα γεμίσει[...]

Με τα μήλα έχω μια περίεργη σχέση. Μου αρέσουν πολύ όταν βγαίνουν τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο-Οκτώβριο, που είναι τραγανά και αρωματικά, αλλά τελικά τα προτιμώ[...]

Για τη βάση 500 γρ. αχλάδια καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια 1 κ.γ. χυμό λεμόνι 100 γρ. ζάχαρη 1/4 φλιτζ. λικέρ ή κονιάκ 1 πρέζα αλάτι 1 φακελάκι ζελατίνη[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 700 γραμμάρια από τα αχλάδια, καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους 50 γραμμάρια φουντούκια, κατά το ήμισυ και ψημένα 35 γραμμάρια λεπτά[...]

Η Συνταγή και οι φωτογραφίες είναι από τη  φίλη μου Βερμπελ ! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τούρτες Άλλες κατηγορίες Γερμανικές συνταγές Όλες οι συνταγές  Υλικά[...]