Γλυκα χωρις μαρμελαδα

Καλοκαιράκι. Θέλουμε κάτι δροσερό, αλλά θέλουμε και να μην παχαίνει. Η irida , θέλει light συνταγές και είπα να της προτείνω κάτι γι' αυτή την εδβομάδα.[...]

Μια συνταγή από τα παλιά βάζω σήμερα και με πολύ παλιές φωτό. Η συνταγή όμως είναι νοστιμότατη, χειμωνιάτικη και φρουτένια. Μα πάνω απ' 'ολα χωρίς υπερβολικές[...]

Ομολογώ ότι το παγωτό μπανάνα, στο οποίο χρησιμοποιείς μόνο μπανάνα, το έχω πάει πολύ μπροστά. Το έχω κάνει με σκέτη μπανάνα, με νουτέλα , με χαρουπόσκονη , με[...]

...Και εκεί που καθόμουν στην κουζίνα μου και έκανα δοκιμές για να πετύχω την τέλεια βασιλόπιτα, λες και κάποια με έβλεπε από μακριά και έριξε την κατάλληλη[...]

Η βδομάδα ξεκινάει με πολλή κούραση. Το σαββατοκύριακο, αντί να ξεκουραστώ, έκανα χίλια πράγματα. Μέσα σε όλα, φυτέψαμε και τα καλοκαιρινά λαχανικά μας.[...]

Μία πρωτότυπη, ευέλικτη και εύκολη συνταγή προτείνω σήμερα. Η ιδέα ανήκει στη φίλη μου την Πέννυ, που κάθε φορά που πάω σπίτι της, έχει να με κεράσει κάτι νέο[...]

Έχουν περάσει ήδη 6 χρόνια από τότε που πήγαμε στην Αμερική. Πώς περνάνε έτσι γρήγορα τα άτιμα, δεν έχω καταλάβει. Στην επιστροφή μας, το ταξίδι ξεκίνησε αργά[...]

Νομίζω ότι έχω καιρό να βάλω γλυκάκι. Γι΄αυτό θα προτείνω κάτι εύκολο και γρήγορο. Μηλοπιτάκια με φύλλο σφολιάτας. Μια και έχει ξεκινήσει η νηστεία, αν[...]

Ελαφρύ γλυκάκι, για ελαφριές τύψεις. Μήλα ψητά στην κατσαρόλα 6-7 Μήλα (όσα παίρνει μια μέτρα κατσαρόλα) 6-7 κ. γλ. ζάχαρη (όσα και τα μήλα) κανέλα σκόνη 1/2[...]

Μπορεί να έχουμε πια φθινόπωρο, ο ήλιος και η ζεστούλα όμως είναι ακόμα εδώ. Άρα μπορείτε ακόμα να φτιάξετε γλυκό κουταλιού καρπούζι, αφού καρπουζάκια υπάρχουν[...]

Μέρες τώρα ήθελα να κάνω μια μηλόπιτα διαφορετική. Εύκολη, γρήγορη, ευέλικτη. Πάνω εκεί που λέω δεν θα κάνω τίποτα για να μην τρώμε, να που μου έρχεται και[...]

Μετά από 4 ημέρες απουσίας στην Πάτρα, να 'μαι πάλι εδώ. Ξεκινάω τη βδομάδα με μ ια νηστίσιμη συνταγή για τρουφάκια, που μου έχει δώσει η φίλη μου η Έλλη.[...]

Τα τελευταία φρούτα της άνοιξης και πρώτα του καλοκαιριού, έχουν κάνει την εμφάνισή τους. Τη λατρεύω αυτή την εποχή. γιατί μπορώ να ζω μόνο με φρούτα. Σε[...]

Έχω ετοιμάσει μερικά tutorials επάνω στη ζαχαροπλαστική, με βιντεάκια ή χωρίς, τα οποία θα σας δείχνω κατά καιρούς. Σήμερα θα σας δείξω, πώς να "ντύσετε" ένα[...]