Γλυκα χωρις αμυγδαλο

Ένα κεκάκι είναι πάντα ευπρόσδεκτο. Σαν κέρασμα, σαν συνοδευτικό για τα ροφήματά μας, ακόμα και σαν ένα δωράκι φτιαγμένο με αγάπη από τα χεράκια μας. Σήμερα[...]

Καλημέρα, καλώς σας ξαναβρίσκουμε! Οι καλοκαιρινές διακοπές τελείωσαν για μας οριστικά για φέτος! Ξαναμαζευτήκαμε όλες, πιάσαμε τις κατσαρόλες και τις[...]

Η Ρένα , φίλη μας αγαπημένη, μας στέλνει κέρασμα το περίφημο κανταΐφι της, για να μας συγχαρεί για την αναφορά του blog μας στο I Cook Greek, για την οποία[...]

Αν το γλυκάκι που θα σερβίρετε στο πασχαλινό τραπέζι θέλετε να είναι σοκολατένιο, θα σας προτείνω αυτά τα λαχταριστά brownies με φρέσκο τριμμένο παντζάρι, που[...]

Τα κουρκουμπίνια είναι ένα γλυκάκι που με στέλνει κατευθείαν στα παιδικά μου χρόνια. Είναι πανεύκολα και γίνονται πολύ γρήγορα. Δοκιμάστε άφοβα να τα φτιάξετε[...]

Το κέικ αυτό είναι από τα ωραιότερα σοκολατένια κέικς που έχω φτιάξει μέχρι σήμερα. Δεν είναι σιροπιασμένο, όμως είναι υγρό σαν να το έχουμε σιροπιάσει,[...]

Το γλυκό αυτό κρύβει μέσα του πολλές όμορφες αναμνήσεις μου! Το έφτιαχνε η μητέρα μου πολλές φορές στην γιορτή μου ή στα γενέθλιά μου, επειδή ήξερε τι αδυναμία[...]

Τα κεράσια έκαναν την εμφάνισή τους και δεν με άφησαν ασυγκίνητη! Οι επιλογές πώς να τα αξιοποιήσω πολλές, και οι ιδέες μου για γλυκές κερασένιες απολαύσεις[...]

Θέλετε να κάνετε πιο εντυπωσιακό το παγωτάκι σας?? Συνοδεύστε το με ψητά ροδάκινα και περιχύστε το με ένα υπέροχο, αρωματικό σιρόπι με ροδάκινα και δυόσμο. Το[...]

Οι φράουλες είναι από τα πιο αγαπημένα φρούτα των περισσοτέρων πιστεύω! Αυτή την εποχή είναι στο φόρτε τους, κι έτσι δεν χάνω ευκαιρία να αγοράζω και να[...]

Ξεκινάμε από σήμερα τις γιορτινές αναρτήσεις μας! Έχουμε ετοιμάσει τόσες πολλές νοστιμιές για τις όμορφες μέρες που έρχονται και θέλουμε να τις μοιραστούμε[...]

Πολύ εύκολα μαφινάκια, σας έχω σήμερα. Αφράτα κεκάκια, το καλύτερο κολατσιό, για τα παιδιά μας που πηγαίνουν στο σχολείο. Για το δικό μας, στο γραφείο. Για το[...]

Αγαπημένο γλυκό, το γλυκό κάστανο! Γλυκό του κουταλιού που φτιάχνεται το Φθινόπωρο ή τον Χειμώνα, καθώς τότε είναι η εποχή του. Πρόσφατα σας δείξαμε την[...]

Όσο ακόμα βρίσκουμε σύκα και προλαβαίνουμε, πάμε να φτιάξουμε μία από τις πιο νόστιμες μαρμελάδες!! Μαρμελάδα σύκο, μια πραγματικά απολαυστική μαρμελάδα για[...]

Την μαρμελάδα αυτή την φτιάχνω κάθε χρόνο. Είναι η αγαπημένη μας! Μια μαρμελάδα με έντονα ευχάριστη γεύση. Την απολαμβάνουμε στο πρωινό μας, αλλά την[...]

Όταν μπαίνει ο Οκτώβρης και τα φύλλα αρχίζουν να παίρνουν πορτοκαλί χρώμα και να πέφτουν στο έδαφος, είναι δείγμα ότι είμαστε στα μέσα του Φθινοπώρου. Ο[...]

Κάθε χρόνο, κοντά στο Πάσχα, η σαγκουινιά μας μας προμηθεύει με ένα σωρό ζουμερά σαγκουίνια. Άλλα γίνονται φρεσκοστυμμένος χυμός και άλλα καταναλώνονται[...]

Υπέροχα Σμυρνέϊκα κουλουράκια που μου έφερε η φίλη μου η Έφη γιατί όπως μου είπε, Πάσχα χωρίς Σμυρνέϊκα δεν γίνεται !! Δοκιμάστε να τα φτιάξετε και είμαι[...]

Kάθε χρόνο, λίγο πριν την Πρωτοχρονιά, η μητέρα μου φτιάχνει τον περίφημο μπακλαβά της! Είναι το κέρασμά της για τις γιορτές των αδερφών μου Βασίλη και[...]

Έχετε παρατηρήσει πόσο όμορφα μυρίζει το σπίτι όταν ψήνουμε μια μηλόπιτα?? Νομίζω ότι το άρωμα του φρέσκου βούτυρου σε συνδυασμό με το άρωμα των μήλων που[...]

Στα γενέθλια της αναδεξιμιάς μου, εκτός από την τούρτα είδα και ένα πυρέξ που περιείχε ένα πολύ ενδιαφέρον γλυκό!!! Χωρίς καθυστέρηση ανακάλυψα ότι η φίλη μου[...]

Εντάξει, τι να σας λέω τώρα γι αυτούς τους γεμισμένους με μπανάνα λουκουμάδες?? Ζεστοί ζεστοί, είναι μια σκέτη λιχουδιά! Ετοιμάστε τους πανεύκολα, μέσα σε[...]

Καλώς σας βρίσκουμε και πάλι φίλοι μας!! Ελπίζουμε να περάσατε όλοι πολύ όμορφα το τριήμερο που μας πέρασε. Ξεκινάμε και πάλι τα μαγειρέματά μας από σήμερα[...]

Ένα γλυκάκι που πιστεύω θα σας αρέσει πολύ! Αυτή τη φορά το έφτιαξα με αχλάδια, μπορείτε όμως να βάλετε ότι φρούτο θέλετε. Πολύ καλό γίνεται με μήλα, ή με[...]

Παγωτάκι δροσερό δροσερό και εξωτικό θα σας κεράσουμε σήμερα! Για να σας δροσίσουμε στις ζέστες του καλοκαιριού που ακόμα βέβαια δεν τις έχουμε νοιώσει, αλλά[...]

Εδώ και καιρό η κόρη μου, μου ζητούσε κάθε τόσο να της ψήσω κέικ καρότου. Είχε δοκιμάσει στο σπίτι μιας φίλης της και της άρεσε πολύ. Όλο έλεγα ότι θα το[...]

Πεντανόστιμα και αγαπημένα νηστίσιμα κουλουράκια από τα χεράκια της παιδικής μου φίλης της Έφης, που όταν τα φτιάχνει μοσχοβολάει ο τόπος !!!! H Εφούλα σαν[...]

Να μαι κι εγώ!! Επέστρεψα από τις διακοπές (δυστυχώς!) Χαίρομαι όμως πολύ που σας ξαναβρίσκω! Για τους φίλους μας που νηστεύουν αυτές τις μέρες τηρώντας την[...]

Όταν σκέφτομαι «Χριστούγεννα», δυο χρώματα μου έρχονται στο μυαλό: κόκκινο και χρυσό! Κόκκινο σαν το κατακόκκινο ντοματάκι γλυκό που έφτιαξα, και χρυσό σαν το[...]

Όσοι έχετε δοκιμάσει σπιτική κρεμ καραμελέ, γνωρίζετε καλά ότι δεν έχει καμία σχέση με τις έτοιμες, που βρίσκουμε στα σούπερ μάρκετς. Η σπιτική κρέμα καραμελέ[...]

Πως θα σας φαινόταν να απολαμβάνετε το παγωτάκι σας και να έχετε την αίσθηση ότι απολαμβάνετε ένα υπέροχο cheesecake?? Γιατί κάθε κουταλιά του λαχταριστού[...]

Θυμάστε το σοκολατένιο κέικ-παντεσπάνι, που σας είχαμε δείξει παλιότερα εδώ ?? Είχα πει τότε ότι εκτός από παντεσπάνι, μπορεί να προσφερθεί και ως ένα πλούσιο,[...]

Πως θα σας φαινόταν να απολαμβάνετε το παγωτάκι σας και να έχετε την αίσθηση ότι απολαμβάνετε ένα υπέροχο cheesecake?? Γιατί κάθε κουταλιά του λαχταριστού[...]

Πηγαίνοντας τις προάλλες μια εκδρομούλα έξω από την Τρίπολη είχαμε την τύχη να βρεθούμε σ’ ένα κτήμα με υπέροχες κερασιές. Μας άφησαν να μαζέψουμε μόνοι[...]

γεύσεις και αρώματα από τα παιδικά μας χρόνια.... Τις μέρες των Αποκριών, εκτός από το γαλακτομπούρεκο και την γαλατόπιτα , συνηθίζεται σε πολλά μέρη και το[...]

Η γιαουρτόπιτα είναι ένα πολύ εύκολο και νόστιμο γλυκό, άμα δε συνοδεύεται και με μια μπάλα παγωτό της αρεσκείας μας, τότε είναι, άστα να πάνε........... Για[...]

Ζέστη πολλή κατά την διάρκεια της ημέρας, που μας κάνει να ψάχνουμε να βρούμε τρόπους να δροσιστούμε. Μπανάκια βέβαια στην θάλασσα μα και στη μπανιέρα μας,[...]

Όχι, δεν είναι ένα ακόμα κέικ με λεμόνι! Είναι ένα από τα πιο αφράτα και λεμονομυρωδάτα κεκάκια που θα έχετε δοκιμάσει. Ένα ελαφρά σιροπιαστό και πολύ[...]

Χρόνια Πολλά φίλοι μας, Χριστός Ανέστη!! Ελπίζουμε να περάσατε όμορφα, ζεστά, οικογενειακά, με πολλή αγάπη, να νιώσατε την κατάνυξη των ημερών του Πάσχα, να[...]

Οχι καλέ! Δεν είμαι τόσο προκομμένη! Δεν το έφτιαξα εγώ το γλυκό καρπούζι, αλλά η φίλη μου η Δέσποινα με τον Δημήτρη!! Πεντανόστιμο κέρασμα λοιπόν από τα δύο[...]