Γλυκα χωρις ανηθο χουρμαδες

Υλικά 300 γρ. νερό 50 γρ.. φρουκτόζη 1 λεμόνι (ο χυμός του) 1 ασπράδι 50 γρ. κακάο 50 γρ. φρέσκο βούτυρο 2 ξύλα κανέλας 3 γαρύφαλλα 200 γρ. σταφύλια (χωρίς[...]

Σίγουρα ο χαλβάς είναι το γλυκό που κυριαρχεί στο τραπέζι την περίοδο της νηστείας, τον βρίσκεις παντού και σε πάρα πολλές εκδοχές. Επειδή οι μέρες της[...]

Αφού φτιάξαμε μουστοκούλουρα , ας μιλήσουμε και για μουσταλευρία (όχι, δεν έχω λάθος τον τόνο, το λέω ζακυνθινά :-) ) Το ‘χω ξαναπεί ότι λατρεύω τη[...]

Απλό, εύκολο και πεντανόστιμο, είναι ένα από τα πιο αγαπημένα κέικ του χειμώνα. Υπάρχουν διάφορες εκδοχές, αυτή εδώ όμως, η γερμανική, είναι η πιο[...]

Υλικά Αλεύρι 2 φλυτζάνια του τσαγιού που φουσκώνει μόνο του Ούζο ή τσίπουρο 3/4 φλυτζάνι του τσαγιού Αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού Κανέλα σκόνη 1/2 κουταλάκι[...]

Οι Σαρακοστιανές (νηστίσιμες) συνταγές του Χωριό Η Σαρακοστή, η μεγαλύτερη περίοδος νηστείας, έχει ξεκινήσει. Επτά εβδομάδες νηστείας μέχρι το Πάσχα – το[...]

Food States in ''Gastronomy days'' Το Food States βρέθηκε στις 24 Μαΐου στο μουσείο Μπενάκη στην Αθήνα στις «Μέρες Γαστρονομίας». Μια συνάντηση για[...]

26/12/16 Ένα Ιταλικό γιορτινό ψωμί με την ονομασία pinza και όχι pizza ( αν και από εκεί προέρχεται) σας προτείνουμε για φέτος. Στην γειτονική μας χώρα[...]

300 γρ. μαργαρίνη με βούτυρο σε αλουμινόχαρτο σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. ζάχαρη 50 γρ. μέλι 1 κάψουλα βανίλια 2 μεγάλα αυγά 10 γρ. σόδα 50 γρ. γιαούρτι[...]

1 1/2 φλ. μούστο 1 φλ. ζάχαρη 1 κ.γλ. κανέλα 1/2 κ.γλ. γαρύφαλο 1 κ.γλ. τσίπουρο ή κονιάκ 1/2 φλ. σταφίδες μουλιασμένες στο τσίπουρο ή το κονιάκ 1 φλ.[...]

Νηστίσιμο κέικ-πίτα που μοιάζει πολύ στην γεύση και την υφή με την Φανουρόπιτα! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Διάφορα Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές[...]