Γλυκα χωρις κυμινο φινοκιο

Η κόρη μου που διαμένει στην Αγγλία κάνει μία διατροφή (δίαιτα) και είναι πολύ ευχαριστημένη, οπότε κάθισε να μου τη γράψει και εγώ σας τη μεταφέρω: Στην[...]

Και μιας και μπήκαμε πια στην Τυρινή εβδομάδα, τι άλλο?? Μεζεδάκια με τυράκι!! Τυράκι αγαπημένο. Τροφή με μεγάλη θρεπτική αξία (πρωτεΐνες, ασβέστιο,[...]

Θα το λατρέψετε... Θα χρειαστείτε: 1 πακέτο σπαγγέτι 4 κουταλιές αλεύρι 2 αυγά και 2 ασπράδια 50 γρ βούτυρο 1 ποτήρι γάλα 100 γρ τυρί τριμμένο (έμενταλ) αλάτι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ κολοκύθα 100 γρ κίτρινο τυρί που λιώνει - πχ έμενταλ 3 αυγά 75 γρ αλεύρι 60 γρ βούτυρο 1/4 λίτρου γάλα ένα κουταλάκι καφέ αλάτι πιπέρι[...]

Γρήγορο και νόστιμο συνοδευτικό για πολλές περιστάσεις ακόμη κι έκτακτες. Τι χρειαζόμαστε: 4 αυγά (χωριστά οι κρόκοι απο τα ασπράδια) 400 γρ. γάλα 100 γρ.[...]

200 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις και 100 γρ τύπου Μ ή 300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ίσως και λίγο παραπάνω) 100 γρ βούτυρο 1 αυγό 6 κουταλιές της[...]

Δοκιμάστε τα-- είναι όπως φαίνονται λαχταριστά και απίθανα !!!! ΥΛΙΚΑ Μια πατάτα βρασμένη 1 κούπα τυρί γκούντα 1 κούπα τυρί ρεγκάτο 1 κούπα τυρί έμενταλ 2[...]

Δοκιμάστε τα-- είναι όπως φαίνονται λαχταριστά και απίθανα !!!! ΥΛΙΚΑ Μια πατάτα βρασμένη 1 κούπα τυρί γκούντα 1 κούπα τυρί ρεγκάτο 1 κούπα τυρί έμενταλ 2[...]

Post Views: 190 Η σύνθεση ενός μενού πιστεύω ότι μοιάζει με μια μουσική παρτιτούρα, όπου η κάθε νότα δένει αρμονικά με την επόμενη. Σου προτείνω 4 ιδανικούς[...]

Υλικά 1 πακέτο φύλλο καταΐφι (450γρ) 200 γρ. τυρί κρέμα 300 γρ. τριμμένο ρεγκάτο 150 γρ. τριμμένο έμενταλ ελαιόλαδο για το άλειμμα του σκεύους αλάτι , πιπέρι ,[...]

Τις 2 τελευταίες φορές που έκανα τραπέζι, δοκίμασα μια συνταγή που βρήκα για μάφινς κολοκυθιού, γιατί ήθελα κάτι για συνοδευτικό. Η συνταγή είναι ευέλικτη και[...]

Αναρτήθηκε στις 29/07/2015 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Υπέροχο σουφλέ με δύο τυριά Μια πανεύκολη συνταγή για ένα λαχταριστό πιάτο… Απλά υπέροχο σουφλέ… με[...]

Υλικά Κανταϊφι 1 κιλό Τυρί φέτα 250 γρ τριμμένη Τυρί έμενταλ 150 γρ τριμμένο Τυρί γκούντα 150 γρ τριμμένο Κεφαλογραβιέρα 150 γρ τριμμένη Μπέικον 200 γρ[...]

Αν διαβάσω άλλη μια φορά για το πώς η τάδε συνταγή θα μου αλλάξει τη ζωή ή πώς η δείνα συνταγή θα με κάνει να δω τον κόσμο με άλλο μάτι, θα ουρλιάξω. Και[...]

Θυμάστε τις τυροτηγανίτες με τις οποίες είχαμε συνοδεύσει τα νόστιμα μπιφτεκάκια με μαγιονέζα ?? Ηρθε η ώρα να σας δώσω κι αυτήν την συνταγή! Αφράτες και[...]

Αλμυρό κέηκ με πιπεριές, τυρί και ζαμπόν πολύ εύκολο και νόστιμο. Τι χρειαζόμαστε: 240 γρ. φαριναπ (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του) 3 αυγά 350 - 400 γρ.τριμμένα[...]

Ένα κλασικό φοντί τυριών. Τι χρειαζόμαστε: 250γρ. έμενταλ 250γρ. γκούντα 200γρ. γραβιέρα 1 κ.σ. κορν φλάουερ 1 σκελίδα σκόρδο 1 1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1 κ.σ.[...]

Υλικά 200 γρ. τυρί εμεντάλ (περασμένο από χοντρό τρίφτη) 4 αβγά 2/3 φλ. γάλα 4 κοφτές κουταλιές βούτυρο 1 μεγάλο αχλάδι (ξεφλουδισμένο, κομματάκια) 2 φλ.[...]

Υλικά: ½ κιλό κανταΐφι 200 γραμ. γκούντα 200 γραμ. τυρί φέτα 200 γραμ. κασέρι 200 γραμ. έμενταλ 4 αβγά ½ λίτρο γάλα 100 γραμ. βιτάμ 100[...]

2 ή 3 αυγά, ανάλογα με το μέγεθος τους 2 κούπες (1/2 λίτρο) γάλα 2 κούπες (300 γραμμάρια) αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή τύπου 550 έαν χρησιμοποιήτε βιολογικό[...]