Γλυκα χωρις γαλα μακαρονακι καλαμποκι

Υλικά (30-40) : 125 γρ. βούτυρο 2 κ. σ. μέλι θυμαρίσιο 1 κ. γ. σόδα διαλυμένη σε 1/2 φλ. τσαγιού χλιαρό νερό 130 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 130 γρ.[...]

Από τον Στέλιο Παρλιάρο!!!! Τι χρειαζόμαστε: Υλικά ζύμης: 300 γρ. αλεύρι μαλακό 200 γρ. βούτυρο 1 αυγό 100 γρ. ζάχαρη άχνη Υλικά γέμισης: 125 γρ. αλεύρι για[...]

Καλό μου ημερολόγιο. Σκέφθηκα ένα τρόπο για να γιορτάσουμε, μαζί, το τελείωμα της καλοκαιρινής περιόδου. Εγώ θα ετοιμάσω ένα νόστιμο γλυκάκι και εσύ θα[...]

Οι ξακουστοί ανατολίτες παραμυθάδες, έφτιαξαν ένα θαυμάσιο μύθο! Αξεπέραστο! Φάτνη και χιόνια στη καρδιά της Παλαιστίνης Αύγουστο μήνα! Φτωχοί βοσκοί[...]

ΜΠΑΡΕΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ Εάν νομίζετε ότι οι μπάρες δημητριακών που πωλούνται ευρέως στην αγορά τόσο σε σούπερ μάρκετ όσο και σε φούρνους ή[...]

230 γρ. βούτυρο αγελάδας (φρέσκο βούτυρο) πολύ μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου + λίγο ακόμα για την φόρμα 250 γρ. μέλι (κατά προτίμηση θυμαρίσιο), 4 αβγά[...]

Υλικά Για το στρούντελ 1φύλλο σφολιάτας 1 κρόκο 2κ.σ αμύγδαλο φιλέ Για την γέμιση 2 κ.σ. βούτυρο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 100γρ. μπέικον[...]

Υλικά : 2 κιλά πατάτες 4 φλιτζάνια ψίχουλα από μπαγιάτικο ψωμί 100 γραμμάρια βούτυρο ή βιτάμ λιωμένο 4 αυγά 2 σκελίδες σκόρδο (προαιρετικά ) 500 γραμμάρια[...]

Γιορτινές συνταγές για νησιώτικα ξεροτήγανα όλο μέλι και αρώματα και μαρόν γλασέ, την περίφημη γαλλική λιχουδιά που μπορεί να είναι χρονοβόρα, αξίζει όμως τον[...]

ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΜΕ ΑΛΕΥΡΙ ΑΠΟ ΚΑΣΤΑΝΑ Λαχταριστές μικρές μαλακές μπουκίτσες με πλούσια γεύση κάστανο και άρωμα δεντρολίβανο. Τα κάστανα τα λατρεύω, αλλά δυστυχώς[...]

Μία φανταστική σαλάτα για το εορταστικό τραπέζι και όχι μόνο. Συνταγή : Τασούλας Κουφοπούλου Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Μέτρια. Ημέρα[...]

Μπισκότα Ανζάκ (Anzac) Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά Μερίδες: 35 Υλικά 2 κ.σ θυμαρίσιο μέλι 1/2 κούπα βούτυρο αγελαδινό 1 κούπα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Τι χρειαζόμαστε: 340 γρ σοκολάτα κουβερτούρα σε κοματάκια 1 φλυντ. τσαγιού βούτυρο ή μαργαρίνη 3 κουτ. σούυπας μέλι θυμαρίσιο 3 κουτ. σούπας μαύρο ρούμι ή[...]