Γλυκα χωρις ρικοτα

Ειναι ενα δροσερο κεικ το οποιο εγω το βρηκα πολυ ευκολο, ελαφρυ και πρωτοτυπο σαν ιδεα. Μου το ειπε μια γνωστη μου και μου ειπε πως ειναι αυτοσχεδιο. Τι[...]

Βάση 120 γραμ. γκοφρέτες σοκολάτας θρυμματισμένες 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο Γέμιση 2/3 φλ. ζάχαρη 3/4 φλ. γάλα 1/3 φλ. σιρόπι ελαφρύ (ίση ποσότητα[...]

”Και οι Θεοί τρελάθηκαν”. Ο πατέρας της νονάς της κόρης μου μας έφερε από τα μέρη του, από την Αριδαία Πέλλας, δύο τελάρα ξέχειλα από κεράσια. Κάτι κεράσια[...]

250 γρ. βούτυρο lurpak 350 γρ. μαύρη ζάχαρη 5 αυγά 1 φακελάκι baking powder 2 βανίλιες 1 μεγάλο πορτοκάλι το ξύσμα του 1 κ.γ (κοφτή) από δικό μου μείγμα[...]

Για το παντεσπάνι 4 αυγά 120 γρ. ζάχαρη 80 γρ. αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη πικρό 1 βανίλια Για την κρέμα 4 κούπες γάλα 1 κούπα ζάχαρη 0.5[...]

250 γρ. φαρίνα (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του) 150 γρ. βιτάμ 150 ml γάλα 150 γρ. καστανή ζάχαρη ή άχνη 3 αυγά 1 βανίλια 1 σφηνάκι λικέρ καφέ ή κονιάκ 1/2 φλ.[...]

Ατομικά χορταστικά κεκάκια με γλυκό βύσινο στο εσωτερικό και σε όποιον αρέσει σιροπάκι βύσινο για έξω. Τι χρειαζόμαστε: 150 γρ μαργαρίνη 150 γρ ζάχαρη 200-250[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το χυλο: 1 1/2 φλιτζ. αλευρι 2 κουτ. σ. ζαχαρη 1 πρεζα αλατι 3 κουτ. γλ. μπεικιν παουντερ 3 αβγα 1 φλιτζ. γαλα 3 κ.σ. λάδι (προαιρετικά)[...]

Πανεύκολο, νόστιμο και χωρίς αυγά!! Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια 200 γρ. κρέμα γάλακτος με όλα της τα λιπαρά 300 ml. φρέσκο γάλα πλήρες 150[...]

Εντυπωσιακη τουρτα γερμανικης καταγωγης Τι χρειαζόμαστε: Υλικα για τη ζυμη 4 ασπραδια αυγων 125γρ μαλακο βουτυρο ή μαργαρινη 125γρ ζαχαρη 1 βανιλια 4 κροκοι[...]

Ένα διαφορετικό γεμιστό κέικ που είχα δεi σε μιa πρωινή εκπομπή πρiν 4 χρόνια περίπου. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 70 γρ βούτυρο 250 ml[...]

Tούρτα με απίθανη γεύση, χωρίς γάλα και αυγά. Τι χρειαζόμαστε: Παντεσπάνι: 3/4 κούπας καλαμποκέλαιο 2 κούπες ζάχαρη 1 κούπα κρύο νερό 3 κουταλιές ξύδι 3 κούπες[...]

Για τη βάση 330 γρ. μπισκότα σοκολάτας 140 γρ. μαργαρίνη με βούτυρο Για την κρέμα σοκολάτας 400 ml γάλα 250 ml κρέμα γάλακτος 400 γρ. σοκολάτα 70% κακάο 80[...]

Μια τούρτα για όσους λατρεύουν την σοκολάτα!!! Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι αντικολλητικό χαρτί 6 αυγά 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη 1,5 φλιτζάνι αλεύρι για όλες[...]

Κορμός από παντεσπάνι σοκολάτας με γέμιση κρέμα Τι χρειαζόμαστε: Παντεσπάνι 1 κουτ. σούπας (αρκετά γεμάτη) βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη 4 αυγά χωρισμένα ½ κούπα γάλα[...]

5 φλυτζάνια γάλα 9 κουταλιές σούπας κορν φλάουερ 1 1/4 φλυτζάνι ζάχαρη 1 αυγό 1 μικρή σοκολάτα υγείας Οδηγίες Κρατάμε λίγο από το γάλα και διαλύουμε σ'αυτό το[...]