Γλυκα χωρις μανταρινι

Εχθές το βράδυ γύρω στις 8,30 χτυπάει το τηλέφωνο, το σηκώνω και ακούω την φωνή της νύφης μου της Ρένας, να μου λέει πανικόβλητη: - Έλα γρήγορα γιατί δεν θα[...]

Ποιος δεν γνωρίζει τον Άγιο Φανούριο; Είναι ο Άγιος των χαμένων πραγμάτων! Χάσαμε κάτι; Ζητάμε από τον Άγιο να μας το βρει! Σαν ανταπόδοση φτιάχνουμε την[...]

Έχουμε δώσει μέχρι στιγμής 2 συνταγές για μουστοκούλουρα, μια για τραγανά και μια για μαλακά . Σήμερα ήρθε η σειρά για τα ενδιάμεσα !!!! Η συνταγή είναι πολύ[...]

Το Πάσχα είναι η εποχή που πολλές νοικοκυρές θα φτιάξουν τα κουλουράκια τους και θα ζυμώσουν τα τσουρέκια τους. Σίγουρα τα σπιτικά τσουρέκια δεν συγκρίνονται[...]

Θυμάστε τις τυροτηγανίτες με τις οποίες είχαμε συνοδεύσει τα νόστιμα μπιφτεκάκια με μαγιονέζα ?? Ηρθε η ώρα να σας δώσω κι αυτήν την συνταγή! Αφράτες και[...]

Πριν αρκετά χρόνια, αγόρασα το βιβλίο των Μαρίας και Νίκου Ψιλάκη, " Κρητική Παραδοσιακή Κουζίνα" (εκδ. ΚΑΡΜΑΝΩΡ, 1995). Πρόκειται για ένα αξιόλογο βιβλίο,[...]

.............. δηλαδή, μπαμπάς με ρούμι . Ξέρετε ....αυτό το λαχταριστό σιροπιαστό γλυκό, το απίστευτα γευστικό και αφράτο, που πρώτα το τρώμε γιατί δεν[...]

Στην Γερμανία συνηθίζεται όπως μου είπανε,ένα είδος ψωμιού με ζύμη πίτσας και από πάνω διάφορα φρούτα. Το έφτιαξα με σύκα, κάποια στιγμή θα ήθελα να το[...]

Πιστεύω ότι το σημερινό μας γλυκάκι θα σας ενθουσιάσει αν το φτιάξετε τόσο πολύ, όσο ενθουσίασε κι εμένα. Έχω φτιάξει κατά καιρούς ρολάκια κανέλας με διάφορες[...]

Μια διαφορετική νοστιμιά σας προτείνουμε σήμερα! Αντί για το κλασσικό τσουρέκι, ένα απίθανο κέικ τσουρέκι με κακάο, λευκή σοκολάτα και cranberries. Είναι[...]