Γλυκα χωρις καρυ σχοινοπρασο

Ταούκ γκιοσού, το αρχοντικό γλυκό της Ανατολής Το Καζάν ντιμπί, σύμφωνα με βέρους Μικρασιάτες αλλά και Πολίτες, διαφέρει με το γνωστό γλυκό της βόρειας[...]

Υπέροχα, πανεύκολα και ευωδιαστά γαλακτομπουρεκάκια ρολά με ανθόνερο! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Γλυκά ταψιού Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές[...]

Τι θα χρειαστούμε: 1 αυγό 2 κουταλιές σούπες πίτουρο βρώμης 1 κουταλιά σούπας mix ή κορνφλάουρ 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας 1 κουταλιά της[...]

Μαλεμπί με άρωμα νεράντζι (γλυκό κωνσταντινούπολης) 1 λίτρο - φυτικό γάλα (σόγιας, αμυγδάλου κ.α.) 80 gr. - ρυζάλευρο 80 gr. - ζάχαρη 1 κ.γ. - φυτική μαργαρίνη[...]

Για τα κέικ 180 γρ. καστανή ζάχαρη 2 αυγά 140 γρ. ηλιέλαιο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 140 γρ. ρυζάλευρο ½ κ.γ. κανέλα ½ κ.γ. κάρδαμο σε σκόνη ½ κ.γ. σόδα ½[...]

Τα πιο ωραία και εντυπωσιακά πράγματα συχνά τριγυρνάνε αδιάφορα γύρω μας, καλυμμένα ίσως από ένα πέπλο συνήθειας και μένουν απαρατήρητα ή ακόμα χειρότερα[...]

Τα βιβλία μπορούν να αποδειχθούν οι καλύτεροι συνταξιδιώτες στα πραγματικά ή τα νοερά ταξίδια μας. Υπάρχουν βιβλία ικανά να μας διασκεδάσουν – και δεν[...]

Καλησπέρα και καλό μήνα! Αύγουστος, ο τελευταίος μήνας του καλοκαιριού κι ο μήνας με την πιο σημαντική γιορτή, την γιορτή της Παναγίας, τον Δεκαπενταύγουστο! Η[...]

Υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές για kunafa και όλες προέρχονται από τη Μέση Ανατολή. Διαφέρουν στο υλικό της γέμισης που μπορεί να είναι φρέσκιες μπανάνες,[...]

Χειλάκι πετροκέρασο και μάγουλο βερίκοκο, ρίκοκο ρίκο...ρίκο, ρίκοκόοοο ως άλλη Αλίκη Βουγιουκλάκη. Ή ως Καραγκιόζης παρέα με τα παιδιά του : Κολλητήρι,[...]

Οι μηλόπιτες δίνουν και παίρνουν. Όπου κι αν κοιτάξεις τούτη την εποχή: σε blogs , σε ηλεκτρονικά sites περιοδικών εσωτερικού και εξωτερικού, αλλά και σε[...]

«Όποιος δεν έχει ζήσει στη Σαϊγκόν πριν από την επανάσταση, δεν ξέρει πώς ήταν η Ασία» είπε η μαντάμ Ρονί, η οποία αυτοσυστήθηκε ως χήρα γάλλου[...]

Μ αλεμπί (Muhallebi , muhallabia) "Μεταξένιο " επιδόρπιο , το οποίο φτιάχνετε με κόρφλάουρ ή αλεσμένο ρύζι και γάλα , αρωματίζεται με ανθόνερο ή ροδόνερο. Οι[...]

Για μωρά από ενός έτους και πάνω. Υλικά: ¼ της κούπας ρύζι καρολίνα 2 κούπες νερό Μια πρέζα αλάτι 4 κούπες γάλα 3 κουταλιές της σούπας άνθος αραβοσίτου που[...]

100 γρ. βούτυρο 200 γρ. μαρμελάδα φράουλα (ή οποιαδήποτε της αρεσκείας σας) 175 γρ. άχνη ζάχαρη 3 αυγά (χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια) 100 γρ. ρυζάλευρο[...]

Τι να σας λέω τώρα…σίγουρα το έχετε νοιώσει κι εσείς (όσοι ασχολείστε με τα, της κουζίνας) πως όταν κάτι μας πιάνει και θέλουμε να το φτιάξουμε... ούτε η[...]

24/4/15 Brownies με μαρμελάδα φράουλα και πασχαλινά σοκολατάκια για όλα αυτά τα σοκολατένια αριστουργήματα που αγοράσαμε ή μας φέρανε το Πάσχα. Αξιοποιούμε τα[...]

Τα Χριστούγεννα δεν αργούν να έρθουν και για αυτό το λόγο, με την έλευση του Δεκέμβρη, πολλά νοικοκυριά προετοιμάζουν τον εορτασμός τους. Σύμφωνα με την[...]

Μα θα μου πείτε, γίνεται; Γίνεται θα σας πω. Μπορούμε να φτιάξουμε αφράτο, νόστιμο και ζουμερό κέικ χωρίς τα κλασικά υλικά; Μπορούμε. Για τους άπιστους[...]