Γλυκα χωρις σοδα καλαμποκαλευρο

Αυτό το επιδόρπιο είναι νόστιμο, εντυπωσιακό… αλλά και ο ποιο διασκεδαστικός τρόπος για την ολοκλήρωση ενός γεύματος. Συνταγή : Cookbox Μερίδες : για 8[...]

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σ’ ένα λάβα κέικ; Νομίζω κανείς. Το μυστικό είναι να το βάλετε για μία ώρα στην κατάψυξη και η ανταμοιβή έρχεται όταν κόψετε το[...]

Οι κρέμες είναι ένα μεγάλο κεφάλαιο της ζαχαροπλαστικής! Υπάρχουν πάρα πολλά επιδόρπια που περιέχουν κρέμα... και είναι λίγοι εκείνοι που δεν αγαπούν αυτού του[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 8 μπισκότα σαβαγιαρ 250γρ φράουλες 4 κ.σ λικέρ "αμαρέτο" 250 γρ ρικότα 1 φλ κρέμα γάλακτος 1/2 φλ αμυγδαλόψυχα φιλέ Για την κρέμα 2 φλ[...]

ΤΖΈΛΟ ΝΤΙ ΛΙΜΌΝΕ ΖΕΛΕ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΑΠΟ ΤΗΝ ΣΙΚΕΛΙΑ Πέρισυ είχαμε δροσιστεί με το ζελέ καρπουζιού ( gelo di melone ), φέτος έχει σειρά το ζελέ λεμονάκι. Ακόμη ένα[...]

ΤΟΥΡΤΑ OPERA' ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥ LUCA MONTERSINO Τούρτα Οπερά με τον τόνο στην λήγουσα, να υπενθυμίζει την γαλλική καταγωγή της. Αν και η τούρτα operà γεννήθηκε μόλις[...]

Το φίνο άρωμα του αμυγδάλου φυλακισμένο σε μια δροσερή, πρωτότυπη κι ελαφριά συνταγή από τη Σικελία, όπου η αφθονία του συγκεκριμένου καρπού κάνει τις[...]

Οι κρέμες είναι ένα μεγάλο κεφάλαιο της ζαχαροπλαστικής! Υπάρχουν πάρα πολλά επιδόρπια που περιέχουν κρέμα... και είναι λίγοι εκείνοι που δεν αγαπούν αυτού[...]

ΤΟΥΡΤΑ OPERA' ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥ LUCA MONTERSINO Τούρτα Οπερά με τον τόνο στην λήγουσα, να υπενθυμίζει την γαλλική καταγωγή της. Αν και η τούρτα operà γεννήθηκε μόλις[...]

ΤΖΈΛΟ ΝΤΙ ΛΙΜΌΝΕ ΖΕΛΕ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΑΠΟ ΤΗΝ ΣΙΚΕΛΙΑ Πέρισυ είχαμε δροσιστεί με το ζελέ καρπουζιού ( gelo di melone ), φέτος έχει σειρά το ζελέ λεμονάκι. Ακόμη ένα[...]

Το φίνο άρωμα του αμυγδάλου φυλακισμένο σε μια δροσερή, πρωτότυπη κι ελαφριά συνταγή από τη Σικελία, όπου η αφθονία του συγκεκριμένου καρπού κάνει τις[...]

Εύκολη, γρήγορη τούρτα αλλά γευστικότατη!! Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση: 150γρ. γκοφρέτες 40-50 γρ. αμυγδαλόψυχα τριμμένη Για την κρέμα: 300γρ. κουβερτούρα 75%[...]

ΚΕΪΚ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ Επικαιρες οι φραουλες, ειναι προκληση για την δημιουργια διαφορων νοστιμων αλλα και με εντυπωσιακη εμφανιση γλυκων, οσο ειναι ακομη στην εποχη[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 1 φύλλο σφολιάτας ξεπαγωμένο, 300 γρ. (1½ πακέτο) τυρί κρέμα (Cream Cheese), 1 1/4 φλ. κρέμα γάλακτος, 5 κουταλιές ζάχαρη άχνη + επιπλέον[...]

Υλικά Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του τσαγιού Σπορέλαιο 1 φλιτζάνι του τσαγιού Ζάχαρη 1 φλιτζάνι του τσαγιού Φράουλες 4 - 5 τεμ ψιλοκομμένες Κονιάκ 1 ποτηράκι του[...]

300 γρ. φυτική κρέμα σόγιας 250 γρ. χαλβάς με γεύση βανίλια θρυμματισμένος 120 γρ. κακάο σε σκόνη κοσκινισμένο 2 κ.σ. αμυγδαλόψιχα 1 κ.γλ. βανίλια σε σκόνη[...]

Γλυκό πανεύκολο, οικονομικό και εντυπωσιακό! Σε βγάζει από τη «δύσκολη» και αφήνεις την εντύπωση του πιο τέλειου ζαχαροπλάστη!!! Νομίζω ότι είναι εξαιρετική[...]