Γλυκα χωρις γαρυφαλλο αχλαδι λαχανο

800 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γραμμάρια ελιές, μισές πράσινες, μισές μαύρες 1 ντομάτα τριμμένη 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ξερό[...]

Υλικά για 5-6 άτομα 1.250 γρ. περίπου βοδινό φιλέτο (μπον φιλέ), 3-4 γεμάτα φλ. περίπου (ανάλογα με το μέγεθος του «caquelon» του κατσαρολιού της συσκευής για[...]

Ένα αλμυρό κέικ γεμιστό με ελίτσες, αρωματικό και αφράτο. Νόστιμο σνακ, αλλά και ιδανικό για ένα βραδινό γεύμα παρέα με μια σαλατίτσα. Για την νοστιμιά του,[...]

καλησπέραααα... εδώ είμαι ... χάθηκα αλλά με παρέσυραν οι ρυθμοί της καθημερινότητας.. όλα βαίνουν καλώς.. Την Κυριακή βρέθηκα στην Αθήνα.. συνοδεύοντας την[...]

Υλικά 2 πακέτα Philadelphia cheese 400 γρ. μυζήθρα ανάλατη 2 φύλλα ζελατίνη 1/2 φλιτζάνι κρύο νερό 1 κρόκος αυγού ελαφρά χτυπημένος 1 ασπράδι αυγού 1 φλιτζάνι[...]

Συνταγή από την Έλενα Στυλιανού. Υλικά 1 ποτήρι ελαιόλαδο 2 αυγά 3 ποτήρια αλεύρι κοσκινισμένο 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/2 ποτηριού χυμός πορτοκαλιού 1/2[...]

Εννοιολογική προσέγγιση του όρου Η λέξη Νηστεία είναι σύνθετη από το αρνητικό μόριο "νη" και το ρήμα "εσθίω" και σημαίνει την εκούσια ή ακούσια αποχή από[...]

Γλυκόξινη Σαλάτα με Μελιτζάνες Υλικά: 750 γρ. μελιτζάνες 500 γρ. κολοκυθάκια 1 βολβός σέλερι μαζί με τα φύλλα του 3 μέτρια κρεμμύδια καθαρισμένα Αγνό παρθένο[...]

Ασπίκ γαρίδας με ντομάτες ζελέ   (Για 6-8 άτομα) Υλικά 1 κιλό ώριμες ντομάτες αποφλοιωμένες χυμό ενός λεμονιού 1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1 σκελίδα[...]