Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 195 συνταγές
Δεν νομίζω πως υπάρχει πιο γρήγορη τούρτα. Είναι νόστιμη και πραγματικά μπορείτε να την ετοιμάσετε σε πολύ λίγα λεπτά. Την συνταγή μου την έδωσε η κυρία Μαρία[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 2 κούπες Oreo Cookies με κρέμα 1/4 κούπας Βούτυρο 1 κιλό Κριμ τσιζ 2/3 κούπας Ζάχαρη 1/4 κούπας Αλεύρι 1/2 κουταλάκι Βανίλια(ες) 4 Αυγό(ά) 3 Κρόκος(οι)[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : Βάση για την τάρτα: Ότι βάση θέλετε. Εγώ έκανα την GreekMasa - Τάρτα Φρούτων No.01 Για την κρέμα (για ταρτιέρα 28εκ) : 2 κούπες γιαούρτι[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ συνταγή είναι της KATE, εγώ απλά πρόσθεσα τη μαρμελάδα καθώς στους άντρες μου φάνηκε κάπως άγλυκο. Υλικά 1 πακ. Φαρίνα 1 ½ φλιτζάνι σταφίδα μαύρη, ξανθη και[...]
Πηγή: greekmasa.grΕιναι νοστιμοτατο!!! Υλικά 1 φαρινα 4 αυγα 2 ποτηρια νερου ζαχαρη 1 ποτηρι νερου γαλα εβαπορε αραιωμενο 1/2 βιταμ 2 βανιλετες Μαρμελαδα βερικοκο ή οποια αλλη[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 3/4 φλυτζανιού σπορέλαιο 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 φλυτζάνι καρότο τριμμένο 1 φλυτζάνι μήλο τριμμένο 1 φλυτζάνι καρυδόψιχα 2 1/2 φλυτζάνια αλεύρι ξύσμα από 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΓια τους λάτρεις του λεμονιού και του ... διαφορετικού. Για να εκπλαγείτε και να εκπλήξετε! Υλικά Για το κέικ 50 γρ. βούτυρο 3 αυγά, χωρισμένα (κρόκοι από[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Παντεσπάνι: 6 αυγά 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη 1,5 φλιτζάνι αλεύρι 4 κουταλιές νερό 1 μπέικιν πάουντερ 2 φακελάκια άρωμα βανίλιας Κρέμα : 4 φακελάκια ζελέ ανανά[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτό το γλυκάκι το είδα τυχαία πέρυσι στην εκπομπή νηστικό αρκούδι. Το έφτιαξα λοιπόν στα γενέθλια του γιου μου που πέφτουν πάντα μέσα στην Σαρακοστή.Τελικά[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για ταρτιέρα 28-30εκ.) Για τη ζύμη: 250γρ. φρέσκο βούτυρο, παγωμένο 3 κούπες αλεύρι 1/2 κούπα ζάχαρη λίγο αλάτι 1 αυγό, 1 κρόκο 1-2 κ.σ. γάλα Για την[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 4 κυδώνια 8 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 ποτήρι νερού λευκό γλυκό κρασί Σάμου κανέλλα Εκτέλεση: Τρίβουμε καλά τα κυδώνια με ένα καινούριο σφουγκαράκι κουζίνας[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτό το πολύ νόστιμο και υγιεινό κέικ το βρήκα σε ένα Αγγλικό βιβλίο μαγειρικής Υλικά 100 γρ βούτυρο 100 γρ ζάχαρη 2 αυγά χτυπημένα ελαφριά με το πιρούνι 50[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 2 φλιτζάνια αλεύρι 3 κγλυκού μπέικιν 1 κγλυκού αλάτι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 3 ώριμες μπανάνες πολτοποιημένες 2 αυγά 2 βανίλιες 1/2 φλιτζάνι γάλα 1/4 φλιτζάνι[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 160 γρ βιτάμ σόφτ 3 αυγά 1 ποτήρι ζάχαρη 2 ½ ποτήρια αλεύρι (Π.Φ.Μ (φουσκώνει μόνο του)) Ξύσμα πορτοκαλιού λεμονιού ή βανίλια 300-400 γρ φράουλες ή μήλο[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Μία κουπα μαργαρίνη 4 αυγά 2 κούπες ζάχαρη 2 βανίλιες ¾ κούπας γάλα 1 κγ μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 3 κούπες αλεύρι 10 ς κεράσια μαρασκίνο (κομμένα[...]
Πηγή: greekmasa.grΈνα πολύ νόστιμο και γρήγορο κέικ. Το φρούτο λιώνει και γίνεται σαν μαρμελάδα. Υλικά 3-4 δαμάσκηνα ή βανίλιες σε λεπτές φέτες 1 κουταλιά αλεύρι 2 κουταλιές[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 1/2 κούπα αλεύρι 1/2 κούπα γάλα 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1 κούπα βούτυρο λιωμένο 2 κουτ.γλ. βανίλια (υγρή) 1/2 κούπα καφέ ζάχαρη και 3 κουτ. σούπας 1 πρέζα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για 5 μερίδες) ½ κιλό γιαούρτι (1,5% λιπαρά) 6-8 φράουλες (100 γρ.) 1 ροδάκινο (100 γρ.) 2 βερίκοκα (100 γρ.) 1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού 50 γρ.[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 24 σαβαγιάρ τα λεπτά (οχι τα πλατια!) σπασμένα σε 4 κομμάτια το καθε ένα. 5 ποτήρια του νερού χυμό από φρέσκο πορτοκάλι 1 1/4 ποτήρια του νερού ζάχαρη[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κιλό μήλα ζάχαρη χυμός από μισό λεμόνι 1 ξυλάκι κανέλας Εκτέλεση Καθαρίζω τα μήλα και τα τρίβω στο χοντρό τρίφτη. Στύβω από πάνω λίγο λεμόνι για να μη[...]
Πηγή: greekmasa.grφωτογραφίες από το μέλος : MAROULA Είναι το πιο γρήγορο και νόστιμο σοκολατένιο γλυκό! Γίνεται σε 5 λεπτά και είναι πεντανόστιμο! Μπορείτε να το γαρνίρετε και[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 μεγάλο μήλο 1 φλυτζάνι σταφίδες δύο-τρία ξερα σύκα 4 κ.σ. ελαιόλαδο ή φυτικό βούτυρο 1 1/2 κ.γλυκού κανέλλα 1 φλυτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης 4 1/2[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 150 γρ. θρυμματισμένα Μπισκότα digestive 75 γρ. λιωμένο Βούτυρο 450 γρ. τυρί Κρέμα 550 γρ. ελαφρά χτυπημένη Κρέμα γάλακτος 2 (ξύσμα και χυμός)[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κιλό φυτική κρέμα 1 1/2 κουτί ζαχαρούχο γάλα βλάχας 4 βανίλιες 350 γραμ.πραλίνα αμυγδάλου Εκτέλεση Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να φουσκώσει και[...]
Πηγή: greekmasa.grΛατρεμένη συνταγή για τις κρύες βραδιές του χειμώνα. Αν την απολαύσετε με παρέα ακόμη καλύτερα. Μόνο προσέξτε μην χάσετε το ψωμάκι σας μέσα στα λιωμένα τυριά,[...]
Πηγή: greekmasa.grCheese cake με γιαουρτι χωρις τυρι κλπ., χωρις ψησιμο! Υλικά Για την βαση: Εξαρτάται πόσο μεγάλη την θέλουμε. Βάζουμε ανάλογη ποσότητα μπισκότα και γιαούρτι[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 4οο γρ. χυμός καρπουζιού ή ροδάκινου 40 γρ. ζάχαρη 40 γρ. νερό φύλλα ζελατίνας σε ανάλογη ποσότητα με το βάρος του χυμού του φρούτου Εκτέλεση Βράζουμε[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 3 γιαουρτάκια αγελάδας 0% λιπαρά, {κτυπημένα με σύρμα να αφρατέψουν }, 3 κουτιά ζελέ σε σκόνη με γεύσεις διάφορα φρούτα διαλυμένα με 2[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 2 κρεμες γαλακτος για γλυκα μισο λιτρο γαλα 1 ποτηρι του νερου ζαχαρη 3 φακελακια ζελατινη σε σκονη 2 βανιλιες Εκτέλεση Διαλυουμε τη ζελατινη σε μισο[...]
Πηγή: greekmasa.grΈνα πεντανόστιμο κέικ, το οποίο παρασκευάζεται και με οποιαδήποτε γεύση μαρμελάδας. Προσωπικά όμως πιστεύω ότι με την μαρμελάδα βερίκοκο γίνεται[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : 2 μήλα 400γρ. αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 3 κουτ. γλυκού μπέικιν 120γρ. βούτυρο 4 αυγά 150γρ. ζάχαρη 1 βανίλια 80ml κουρακάο (ποτό)90ml χυμό μήλου[...]
Πηγή: greekmasa.grΤο γλυκό αυτό προσφέρεται στους μηλέικους γάμους. Στη Μήλο υπάγονται οι νησίδες Ακράθιο, οι Ανάνες, η Αντιμηλος (Ερημόμηλος), οι Ακραδιές, το Παξιμάδι, το[...]
Πηγή: greekmasa.grΕίναι μία συνταγή που παρακολούθησα στην τηλεόραση και κάνοντας και κάποιες δικές μου παρεμβάσεις - νομίζω ότι πέτυχα την τέλεια σοκολατόπιτα - υγρή και[...]
Πηγή: greekmasa.grΠηλιορείτικη παραδοσιακή συνταγή Υλικά : 250 γραμ.φύλλο κρούστας 250 γραμ. φύλλο κανταϊφι 150 γραμ λιωμένο βούτυρο 1 περικάρπιο (φασόλι) βανίλιας για πιο[...]
Πηγή: greekmasa.grΟι λουκουμάδες της Μαργαρίτας σε κρίση ταυτότητας ή Σοκολατολουκουμάδες ''τραβεστί''. Κι εκεί που καθόμουν και ονειρευόμουν λιωμένες[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ συνταγή αυτή είναι της κας Ήβης Λιακοπούλου ( Κοπιάστε..στην κουζίνα μου ), της οποίας ότι κι αν έχω φτιάξει αποδείχτηκε εκπληκτικό. Το συγκεκριμένο γλυκό[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : 700 – 750 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 500 γρ. κρέμα γάλακτος 1 ποτήρι ζάχαρι άχνη 2 – 3 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ 2 μαρμελάδες βύσσινο (σπιν – σπαν)[...]
Πηγή: greekmasa.grΤα κεράσια είναι στην εποχή τους ωραία τραγανά τι λέτε για μια ωραία μαρμελάδα! Εγώ αύριο στη λαϊκή θα πάρω όσα πιο πολλά μπορώ από τη φίλη μου τη Σοφία από[...]
Πηγή: greekmasa.grΣτο Ηράκλειο, το έθιμο της Πρωτοχρονιάς επιβάλει εκτός από την βασιλόπιτα να τρώμε και την παραδοσιακή μπουγάτσα. Από τα παλιά χρόνια υπάρχουν δυό-τρία[...]
Πηγή: greekmasa.grΠεντανόστιμο και πολύ εύκολο. Μπορείτε να διατηρείτε την σφολιάτα σε τάπερ κομμένη σε τετράγωνα κομμάτια και την κρέμα στο ψυγείο (έως και 4 μέρες) και να το[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 πακέτο μπισκότα πτι μπέρ παπαδοπούλου 2 φακελάκια κρέμες στιγμής γιώτης με άρωμα βανίλιας. 3 κούπες γάλα φρέσκο 1 κουτί μόρφτ 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα[...]
Πηγή: greekmasa.grΜια συνταγή που βρήκα από το internet, δε θυμάμαι από πού, και την προσάρμοσα για να μου βγει ακριβώς η γεύση που ήθελα. Πεντανόστιμα, εύκολα, και ιδανικά ως[...]
Πηγή: greekmasa.grΣήμερα έχω τα γενέθλιά μου και σας στέλλω αυτές τις συνταγές να τις φτιάξετε, πηγαίνουν με το σάμαλι το πολίτικο, και να τις δοκιμάσετε στην υγειά μου [...]
Πηγή: greekmasa.grΤο γλυκό αυτό είναι από τα αγαπημένα μου. Μου το έμαθε μια γειτόνισσα και φίλη μου από την Τουρκία όταν ήμουν στην Αγγλία , ήταν από την Κωνσταντινούπολη και[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : Βάση: 1/2 πακέτο φύλλο καταΐφι 1 φλυτζ.τσαγιού αμύγδαλο χοντροκομμένο 100 γρ. βούτυρο (αυτό στο βαζάκι) λυωμένο Σιρόπι: 1 κούπα ζάχαρη 1+1/2 κούπα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 150γρ.Γιαούρτι 10% 250γρ.Μασκαρπόνε ½ βανίλια ξυλάκι (το ξύσμα) 40γρ. Ζάχαρη 15γρ. Ακατέργαστη ζάχαρη 2cl λικέρ πορτοκάλι (ή όποιο προτιμάτε) 15ml χυμό[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 4 αυγά μικρά χωρισμένα ή 3 μεγάλα 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1/8 κουταλάκι αλάτι 2 βανίλιες 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 πακέτο φύλλο Βηρυττού (Κανάκης) 1 μεγάλο κομμάτι λευκή κουβερτούρα σπασμένη σε μικρά κομματάκια . 1 μεγάλο κομμάτι πικρή κουβερτούρα υγείας[...]
Πηγή: greekmasa.gr