Γλυκα χωρις ζελατινα σουμαδα

Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας 4 μήλα καθαρισμένα και κομμένα κυβάκια 1/3 φλ. σταφίδες 4 κ.σ. ζάχαρη 2 κ.σ. βούτυρο κανέλα ζάχαρη άχνη Εκτέλεση Στρώνουμε τη[...]

Προκειμένου να φτιάξετε μαρμελάδα στα μικροκύματα να ξέρετε πως το σκεύος που θα χρησιμοποιήσετε πρέπει να είναι 2-3 φορές μεγαλύτερο από την ποσότητα του[...]

Υλικά: Ζύμη 200γρ αλεύρι 100γρ βούτυρο 25 γρ νερό 1 αυγό 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη Γέμιση 4 μεγάλα μήλα 100γρ ζάχαρη ½ κουταλάκι κανέλα 50 γρ ζάχαρη άχνη[...]

Υλικά: 250γρ. Αλεύρι 125γρ. Βούτηρο 1 αυγό 1 κ.σ. ζάχαρη Λίγο αλάτι 150γρ. Ζάχαρη 4 μήλα 50γρ. Βούτυρο 250μλ γάλα 2 κ.σ. ζάχαρη 1 ξυλάκι βανίλια 1 αυγό ½ κ.γ.[...]

Danish στρούντελ με φρούτα για τα Χριστούγεννα! Από την Δανία! Υλικά 50 γραμ φρέσκο βούτυρο λιωμένο σε ένα κατσαρολάκι, 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας, 5 μήλα[...]

 Υλικά: 12 φιρίκια 4 φλιτζάνια ζάχαρη 1 πορτοκάλι 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 βανίλια 2 φλιτζάνια νερό Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τα φιρίκια και τα κόβουμε σε κυβάκια.[...]

Ευχαριστώ πολύ την φίλη μου Κατερίνα, που μου χάρισε την συνταγή!!! Υλικά ½ κούπας κουβερτούρα σε κομματάκια (πωλούνται και ψηφίδες σοκολάτας) ½ κούπας[...]

Ένα γρήγορο γλυκό με υπέροχα αρώματα που θα μαγέψουν εσάς και τους φίλους σας! Ιδανικά για πρωινό, για τον απογευματινό σας καφέ και κάθε μικρή[...]

Αυτή η συνταγή είναι δικιά μου επινόηση και δημιουργία, εύκολη, νόστιμη και την κάνω πολλά χρόνια. Υλικά : 1 φαρινάπ 500 γρ. 2 κ.γ. μπέκι 1 βιτάμ 250 γρ. 4[...]

Υλικά : 4 μήλα καθαρισμένα και κομμένα στα 4 (προαιρετικά μπορούν να προστεθούν μαύρες σταφίδες και ξερά βερίκοκα κομμένα) 3/4 κούπας ζάχαρη (αν είναι καστανή[...]

Υλικά Για την ζύμη:  250γρ. Αλεύρι 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 1 αυγό  1 πρέζα αλάτι Για την γέμιση: 1 κιλό μήλα (ξινά) Φλούδα από ένα λεμόνι 2 κ.σ. χυμό λεμονιού[...]

Υλικά 1 κιλό μήλα ζάχαρη χυμός από μισό λεμόνι 1 ξυλάκι κανέλας Εκτέλεση Καθαρίζω τα μήλα και τα τρίβω στο χοντρό τρίφτη. Στύβω από πάνω λίγο λεμόνι για να μη[...]

Υλικά: 20 φιρίκια ολόκληρα, καθαρισμένα 1 κιλό ζάχαρη 2 ποτήρια νερό Χυμός 1/2 λεμονιού 1 κλαδάκι αρμπαρόριζα Μερικά αμύγδαλα άσπρα Εκτέλεση: Ρίχνουμε τα μήλα[...]

Υλικά 1 μεγάλο μήλο 1 φλυτζάνι σταφίδες δύο-τρία ξερα σύκα 4 κ.σ. ελαιόλαδο ή φυτικό βούτυρο 1 1/2 κ.γλυκού κανέλλα 1 φλυτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης 4 1/2[...]

Υλικά 160 γρ βιτάμ σόφτ 3 αυγά 1 ποτήρι ζάχαρη 2 ½ ποτήρια αλεύρι (Π.Φ.Μ (φουσκώνει μόνο του)) Ξύσμα πορτοκαλιού λεμονιού ή βανίλια 300-400 γρ φράουλες ή μήλο[...]

Υλικά 3/4 φλυτζανιού σπορέλαιο 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 φλυτζάνι καρότο τριμμένο 1 φλυτζάνι μήλο τριμμένο 1 φλυτζάνι καρυδόψιχα 2 1/2 φλυτζάνια αλεύρι ξύσμα από 1[...]

Συνταγή 1η : Ρετσέλι Κυδώνι Η συνταγή αυτή είναι της γιαγιάς μου και την συνήθιζαν στην Πόλη. Το Ρετσέλι είναι σαν μαρμελάδα στη γεύση και σαν πολύ πηχτό[...]

 Για τη συνταγή αυτη ευχαριστώ την γειτόνισσά μου, Μαρία. Υλικά 250 γρ. ζύμη για τάρτες Γέμιση 2 κουτ.κρεμα ζαχαροπλαστικης με άρωμα λεμόνι ή άνθος αραβοσίτου[...]

Είπα να συνδιάσω την σοκολάτα με το μήλο δυο γεύσεις που αγαπάνε τα μικρά μου, την ιδέα την πήρα από ένα βιβλιαράκι για κέικ και του έκανα κάποιες αλλαγές.[...]

Υλικά 3-4 μεγαλα ξυνομηλα καλά πλυμενα και με την φλούδα τους την οποία έχουμε χαράξει σε 5 φέτες ελαφρά με την μύτη ενός μαχαιριού. 1 μπώλ ειδικό για[...]

Το γλυκό αυτό προσφέρεται στους μηλέικους γάμους. Στη Μήλο υπάγονται οι νησίδες Ακράθιο, οι Ανάνες, η Αντιμηλος (Ερημόμηλος), οι Ακραδιές, το Παξιμάδι, το[...]

Υλικά : 2 μήλα 400γρ. αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 3 κουτ. γλυκού μπέικιν 120γρ. βούτυρο 4 αυγά 150γρ. ζάχαρη 1 βανίλια 80ml κουρακάο (ποτό)90ml χυμό μήλου[...]

Ένα φύλλο σφολιτας, 3 μήλα και λίγη ζάχαρη και έχετε ένα πολύ νόστιμο γλυκισματάκι σε ελάχιστο χρόνο.   Αρέσει πολύ στα παιδιά μου και αγοράζαμε συχνά από το[...]

Η συνταγή αυτή είναι του Γ.Γκελντή . Η μόνη αλλαγή που έκανα εγώ ήταν ότι αντί για φρουί γλασσέ που γράφει (επειδή δεν τα πολυσυμπαθώ) την μια φορά έβαλα[...]

Υλικά: 100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουτ. γλ. κανέλα σκόνη 25 γρ. ζάχαρη λίγο αλάτι 2 αυγά 100 γρ.ανθρακούχο νερό 3 μήλα γλυκά λάδι για τηγάνισμα[...]