Γλυκα χωρις σαβαγιαρ δαμασκηνα

Τρώγονται μετά μανίας !!!! Την συνταγή αυτή, μου την έδωσε ο παππούς του γαμπρού μου, ο κ. Ιορδάνης που είχε μεγάλο εργαστήριο κατασκευής σφολιάτας και φύλλου[...]

Τραγανά από έξω, με μαστιχωτή γέμιση και τυλιγμένα σε άχνη, θυμίζουν κουραμπιέ αλλά έχουν την δική τους ιδιαίτερη νοστιμιά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα[...]

1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο 1 ποτήρι κρασί λευκό 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1 κιλό φαρίνα (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του) 350 γρ. αμύγδαλα αψητα με[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα καλαμποκέλαιο 1/3 κούπας χυμό πορτοκάλι ή βύσσινο 4 κουταλιές λικέρ κεράσι ή βύσσινο ή πορτοκάλι ή κονιάκ 1/3 κούπας ζάχαρη ξύσμα[...]

Υλικά Για τη ζύμη Αλεύρι 4 φλυτζάνια του τσαγιού που φουσκώνει μόνο του Νερό 9 κουταλιές της σούπας Καλαμποκέλαιο 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Αλάτι μια πρέζα[...]

Υλικά για το παστέλι: 1 κούπα ψημένο σουσάμι 1 κούπα ψημένο ανάλατα φιστίκια 2 κ.γ. ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο ή άλλο φυτικό λάδι 1/4 κούπας καταψυγμένες ή[...]

Μέρες τώρα, μια και αρκετοί από εσάς κάνουν δίαιτα σκεφτόμουνα να φτιάξω αυτό το γλυκάκι που το είχα δει σε ένα αμερικάνικο περιοδικό από αυτά που μου στέλνει[...]

Υλικά : 1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 βανίλια 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι χυμό[...]

Υλικά Καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Ρύζι γλασέ 250 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλό Μαγιά νωπή 60 γρ. ή 2 φακελάκια ξερή Αλάτι 1/2 κουταλάκι[...]

Έφτιαξα αυτή τη φανουρόπιτα το καλοκαίρι στη γιορτή του Αγίου Φανουρίου και έγινε πάρα πολύ καλή και πλέον δεν την αλλάζω. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φαρίν απ 1[...]

2 ποτήρια ζάχαρη (και η καστανή του πάει) 3 ποτήρια καλαμποκέλαιο 1,5 ποτήρι λευκό κρασί 1 ποτήρι σουσάμι (μπορείτε να βάλετε και λιγότερο αν δε σας[...]