Γλυκα - Κεικ

Ένα κέικ που φτιάχνεται στην κατσαρόλα. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Γλυκά με φρούτα Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές      Εδω μετραμε με το κυπελο που[...]

Τις προηγούμενες μέρες σας πρότεινα ορεκτικό, σας πρότεινα κυρίως πιάτο, ήρθε η ώρα να σας προτείνω και επιδόρπιο. Είναι αυτό που θα κάνω κι εγώ φέτος το[...]

Υλικά: ΓΙΑ 1 κούπα Μπισκότα πρι μπερ 1/4 κούπας Ζάχαρη 1/3 κούπας Βούτυρο 1/3 κούπας Κάσιους ΓΙΑ 600 γρ. Κίτρινο κολοκύθι 250 γρ. Κριμ τσιζ 1/2 κούπας Μέλι[...]

...το απόλυτο κολατσιό Καλησπέρα σας! Σάββατο απόγευμα, ο καιρός συννεφιασμένος προμηνύει το πραγματικό φθινόπωρο που επιτέλους έρχεται (ίσως και τον χειμώνα[...]

Υλικά 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ½ κουταλάκι γλυκού μπέικιν πάουντερ 250 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 1 κουταλάκι γλυκού κανέλα 150 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη[...]

Αναρτήθηκε στις 25/07/2017 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Σοκολατένιο γεμιστό Oreo κέικ Σοκολατένιο γεμιστό Oreo κέικ. Μια συνταγή για ένα[...]

ΤΣΙΖ ΚΕΪΚ ΜΕ ΚΕΡΑΣΙΑ   Υλικά 1½ κούπας τριμμένα μπισκότα τύπου πτι-μπερ 3 κ.σ. κακάο ⅓ κούπας βούτυρο ½ κούπα αμυγδαλάκι καβουρντισμένο και αλεσμένο Για το[...]

Για το crumble 100 γρ. φουντούκια ανάλατα 100 γρ. αλεύρι 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. καστανή ζάχαρη Για την κρέμα σοκολάτας 200 γρ. ζάχαρη 2 κ.σ. κορνφλάουρ 2[...]

Μπαβαρουάζ κάστανου   Υλικά 6 κρόκοι αυγών 50 γραμμάρια ζάχαρη ⅓ λίτρου γάλα 1 ξυλάκι βανίλιας 10 γραμμάρια ζελατίνα (5 λεπτά φύλλα που βρίσκουμε στα σούπερ[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά: 1 φλυτζάνι βούτυρο 2,3 κουταλιές κακάο 1,5 φλυτζάνι ζάχαρη 2 αβγά 2,5 κουταλιες αλεύρι με λίγο μπέικιν μέσα (μισό κουταλάκι) βανίλια [...]

Είναι απίστευτο πόσα δροσερά γλυκά μπορείς να φτιάξεις με ένα φρέσκο τυρί κρέμα! Το καλοκαίρι ο μπακλαβάς μπορεί να σου πέσει βαρύς, χειμωνιάτικος. Ένα cheese[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Γλυκό ψυγείου φανταστικό και πανεύκολο, με μπισκότα γεμιστά και cookies σοκολάτας! Γιορτάζουμε σήμερα και κερνάμε καλοκαιρινό γλυκάκι!!! Υλικά: 1 ζαχαρούχο[...]

΄Αλλο ένα αρωματικό κέικ με γέμιση κρέμας λεμονιού!! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Γλυκά με φρούτα Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Σερβίρει 10 άτομα Για[...]

Το υποσχέθηκα σε προηγούμενη ανάρτηση όταν σας έδειξα την βάση για κέικ και δεν υπάρχει καλύτερη μέρα από την Παρασκευή για να φτιάξετε ένα γλυκό! Και τι[...]

2 βανίλιες σκόνη 6 κ.σ. μαρμελάδα της αρεσκείας σας ψιλοκομμένα φιστικιά 220 γρ ζάχαρη 220 γρ μαργαρίνη 4 αυγά 220 γρ αλεύρι κοσκινισμένο 1 κ.γ μπεικιν[...]

Αναρτήθηκε στις 04/12/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Μους τριπλής σοκολάτας με σοκολατένια σως μπαχαρικών Μια υπέροχη συνταγή για ένα[...]

«Σήκωσέ με, ανέβασέ με» σημαίνει το όνομά του (εκ του tirare, που στα ιταλικά θα πει τραβώ) και για την προέλευσή του ερίζουν Βρετανοί και Ιταλοί[...]

Υλικά Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 9 κ.σ κορν φλάουρ ή custard powder για να μας βγει κίτρινη 9 κ.σ ζάχαρη 2 βανίλιες αν βάλουμε κορν φλάουρ,το custard powder[...]

Η Δέσποινα λατρεύει τη ζαχαροπλαστική. Έτσι όταν έχει χρόνο - κατά κανόνα Κυριακές - δοκιμάζει τις ικανότητές της. Αυτή τη φορά σειρά είχε η ντελικάτη[...]