Γλυκα - Σιροπιαστο

Υλικά: για το παντεσπάνι 1 1/4 της κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κούπα γάλα 1/4 της κούπας λάδι(όχι ελαιόλαδο) 2/3 της κούπας ζάχαρη 2 αυγά χωρισμένα[...]

Η Ελένη Νταμπαλέτσιου μας ετοίμασε μια πίτα από κρουασάν γεμάτα μαρμελάδα και ξηρούς καρπούς!Δοκιμάστε τη! Υλικά: Για την ζύμη 1 κιλό αλεύρι περίπου για όλες[...]

Υλικά: 250γρ βούτυρο 2 ποτήρια του νερού ζάχαρη 3 ποτήρια του νερού σιμιγδάλι ψιλό 5 αυγά 340γρ γιαούρτι στραγγιστό 1 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ 1 κ.γ σόδα Για[...]

Αρκετά μπελαλίδικο γλυκό αλλά πολύ πολύ νόστιμο!!!Μπισκοτένια βάση με στρώσεις απο διαφορετικές κρέμες.Το αποκορύφωμα η καραμέλα με τα φουντούκια! Υλικά: Για[...]

Οι τηγανίτες της Νίκης Τσαρνα! Υλικά: 2 αυγά 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κούπα γάλα 2 κούπες αλεύρι 1 βανίλια 1 φακελάκι μπέικιν Λίγο βούτυρο για το τηγάνισμα Εκτέλεση:[...]

Σας ήρθε μια ξαφνική λιγούρα για γλυκό?Σας έχουμε την λύση αρκεί να έχετε φούρνο μικροκυμάτων!Η Νίκη Τσαρνα έφτιαξε λοιπόν ένα σοκολατένιο κέικ μόλις σε 5[...]

Υλικά: 2 1/2 ποτήρια νερού ζάχαρη άχνη 250γρ βιτάμ 6 κ.σ κακάο 11 κ.σ νερό 6 αυγά 2 ποτήρια νερού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ μπέικιν 1 φλιτζανάνι του[...]

Ελαφρύ,πεντανόστιμο,πολύ εύκολο να φτιαχτεί και οικονομικότατο!Δοκιμάστε το! Υλικά: Φρυγανιές 1 φάκελο κρέμα ζαχαροπλαστικής σοκολάτα(αν δεν βρίσκετε παίρνετε[...]

Υλικά: 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1/3 φλ. τσαγιού κακάο 2 αυγά 1/4 κ.γ αλάτι 1/4 κ.γ μπέικιν 2[...]

Υλικά: 3 ποτήρια αλεύρι 2 ποτήρια χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι λάδι 1 σφηνάκι κονιάκ 2κ.γ μαγειρική σόδα 1 κ.γ γαρύφαλλο 2 κ.γ κανέλα 1/2 φακελάκι[...]

Υλικά: 2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 ποτήρια ινδοκάρυδο 2 ποτήρια ζάχαρη 1 ποτήρι γάλα 7 αυγά(ξεχωριστά ασπραδια-κρόκοι) 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ[...]

Υλικά: 1 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλ. τσαγιού γάλα 1 αυγό 2 κ.σ λιωμένο βούτυρο ή λάδι 2 κ.σ ζάχαρη 1/2 κ.γ αλάτι 2 κ.γ μπέικιν Εκτέλεση: Σε[...]

Υλικά: 3 1/2 ποτήρια αλεύρι 1 ποτήρι χλιαρό νερό 1 ποτήρι λάδι 2 κ.γ ξηρή μαγιά 1/2 κ.σ κανέλα 1/2 κ.σ γαρύφαλλο 1 κ.σ κακάο 1/2 φλ. τσαγιού καρύδι ψιλοκομμένο[...]

Η Νίκη Τσαρνα μας έφτιαξε λαχταριστά κουρκουμπίνια στο φούρνο που μπορούμε να τα γευτούμε άνετα και σε περίοδο νηστείας αφού χρησιμοποιεί αντί για βούτυρο[...]

Το μυρμηγκάτο είναι ένα θαυμάσιο,αφράτο σιροπιαστό γλυκό που αξίζει τον κόπο να δοκιμάσετε!Ευχαριστώ πολύ την κυρία Γκόλφω Νικολού για την απίθανη συνταγή[...]

Υλικά: 120γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200γρ ζάχαρη 120γρ βούτυρο λιωμένο 2 αυγά 30γρ κακάο 2 βανίλιες 1 πρέζα αλάτι 80γρ φουντούκια χοντροκομμένα Για το[...]

Το σπέσιαλ κανταϊφι της Ελένης Νταμπαλέτσιου! Υλικά: 500γρ φύλλο για κανταϊφι 1 φλ. τσαγιού καρυδόψιχα κοπανισμένη 1 φλ. τσαγιού φιστίκι Αιγίνης ψιλοκομμένο[...]

Υλικά: 2 πακέτα φύλλο κρούστας 1/2 κιλό καρύδια χοντροαλεσμένα 1/2 αμύγδαλα χοντροαλεσμένα 450γρ βούτυρο λιωμένο(σε περίοδο νηστείας αντικαθηστούμε το βούτυρο[...]

Πρόκειται για ένα οικονομικό,νοστιμότατο και εύκολο γλυκάκι για όλες τις εποχές!3 σε 1 δηλαδή!Ειναι μια παραλλαγή της Ζακυνθινής φρυγανιάς και με υλικά που[...]

By Νίκη Τσαρνα Υλικά: 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 4 αυγά Ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού ή 2 βανίλιες Μαρμελάδα φράουλα(ή άλλη μαρμελάδα[...]

Λατρεύω το μήλο!Ψητό,μηλόπιτα,κέικ είτε με σταφίδες είτε με κανέλα...απλά τρελαίνομαι! Θυμήθηκα λοιπόν τα παιδικά μου χρόνια που έφτιαχνε η νονά μου μια[...]

Υλικά 1 κιλό λάδι(μισό ελαιόλαδο,μισό σπορέλαιο) 2 κιλά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500γρ ζάχαρη 2 κ.σ ξύσμα πορτοκαλιού 250γρ χυμό πορτοκαλιού 1 φλυτζανάκι[...]

Υλικά: Για την καρυδόπιτα 6 αυγά 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού φρυγανιά τριμμένη 1 1/2 φλ. τσαγιού καρύδια ψιλοκομμένα 1 κ.σ κανέλα 1/2 κ.γ γαρύφαλο[...]

Υλικά: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας Για την κρέμα: 1 φλ.τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 1 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 300γρ κρέμα γάλακτος 700γρ γάλα 4 αυγά 2 βανίλιες ξύσμα ενός[...]

Υλικά: 400γρ μπισκότα γεμιστά 4-5 κ.σ μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 3-4 μπανάνες 1 φακελάκι garni +200ml γαλα(για την παρασκευή) 1 φάκελο κρέμα[...]

Η Ντίνα Λούδας μας έφτιαξε μια σούπερ πανακότα σερβιρισμένη με φρούτα του δάσους Υλικά: 500γρ κρέμα γάλακτος 500γρ γάλα 100γρ ζάχαρη 1 βανίλια 8 φύλλα ζελατίνη[...]

Υλικά: 1κούπα λάδι ελαφρύ(πχ ηλιέλαιο) 2 κούπες σιμιγδάλι χοντρό 3 κούπες ζάχαρη 4 κούπες νερό 2 ξυλάκια κανέλα 10 γαρυφαλλάκια την φλόυδα απο 1/4 του λεμονιού[...]

Υλικά: Φρυγανιές 550γρ γάλα φρέσκο 5-6 κ.σ ζάχαρη 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου καρυδόψυχα τριμμένη ή αμύγδαλο φιλέ για την σαντιγύ 1 φάκελο Garni 200γρ γάλα για[...]