Γλυκα - Σιροπιαστο

Αρνούμαι να αποδεχθώ ότι το καλοκαίρι τελείωσε, και μιας και ακόμα ο καιρός το επιτρέπει εξακολουθώ να φτιάχνω τα αγαπημένα μου παγωτά. Το σημερινό παγωτάκι[...]

Τις προάλλες έφτιαξα μαρμελαδίτσα κεράσι με ολόκληρα κομμάτια κεράσι. Έγινε αρκετή, γι αυτό είπα ένα μέρος της να το αξιοποιήσω, κάνοντας μια κερασόπιτα.[...]

Καλημέρα, τι κάνετε?? Κρύο σήμερα, αρχίσαμε να καταλαβαίνουμε τον χειμώνα για τα καλά! Προσωπικά το ξέρετε ότι λατρεύω το καλοκαιράκι και δεν το θέλω καθόλου[...]

Νόστιμα, χαριτωμένα μπισκοτάκια γεμιστά με κερασάκια και αμύγδαλα. Εναλλακτικά γεμιστά με πολύχρωμη τρούφα, αν τα πιτσιρίκια μας είναι «δύσκολα» και[...]

Στα frozen yogurts δεν μπορώ να πω ότι είχα τρελή συμπάθεια, και δεν μπορούσα να καταλάβω την «υστερία» που είχε πιάσει πολλούς για κάποιο διάστημα,[...]

Αυτό είναι ένα πολύ ιδιαίτερο κέικ. Αν παρατηρήσετε τα υλικά του, θα δείτε ότι δεν υπάρχει καθόλου βούτυρο ή κάποιο λάδι. Αν σας αρέσουν τα μυγδαλάκια, είναι[...]

Επειδή αρκετοί φίλοι μας νηστεύουν αυτήν την περίοδο, θα σας δώσω ένα γλυκάκι απλό, απλούστατο, αλλά πολύ πολύ νόστιμο και υγιεινό. Τα φλάπτζακς τα βρίσκεις[...]

Θέλετε να κάνετε πιο εντυπωσιακό το παγωτάκι σας?? Συνοδεύστε το με ψητά ροδάκινα και περιχύστε το με ένα υπέροχο, αρωματικό σιρόπι με ροδάκινα και δυόσμο. Το[...]

Όλα τα σπίτια στα πανέμορφα Ιόνια νησιά μας είχαν και έχουν αμυγδαλιές στον κήπο τους. Ήταν επόμενο λοιπόν όλες οι νοικοκυρές να φτιάχνουν αυτό το γλυκάκι,[...]

Οχι καλέ! Δεν είμαι τόσο προκομμένη! Δεν το έφτιαξα εγώ το γλυκό καρπούζι, αλλά η φίλη μου η Δέσποινα με τον Δημήτρη!! Πεντανόστιμο κέρασμα λοιπόν από τα δύο[...]

Το πρωινό είναι ίσως το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Ένα καλό πρωινό θα μας «κρατήσει» και θα μας δώσει δυνάμεις για αρκετές ώρες. Στο δικό μας[...]

Είμαστε στην εποχή της φράουλας και φυσικά δεν χάνω ευκαιρία να φτιάχνω ένα σωρό νοστιμιές με τις αγαπημένες φραουλίτσες. Λικέρ, μαρμελάδες, κέικ και κορμούς[...]

Άντε τώρα να αντισταθείς σ’ αυτόν τον πειρασμό! Οι φραουλίτσες έκαναν την εμφάνισή τους, κι εγώ ξεκίνησα όπως κάθε χρόνο να φτιάχνω ένα σωρό νοστιμιές με[...]

Ίσως το πιο εύκολο καλοκαιρινό γλυκάκι! Δροσιστικό και απόλυτα καλοκαιρινό, ετοιμάστε το με ελάχιστα υλικά και απολαύστε το!! Εάν χρησιμοποιήσετε φρέσκα[...]

Μην μου πείτε ότι η σοκολάτα με το πορτοκάλι δεν είναι οι καλύτεροι εραστές της γεύσης γιατί δεν θα σας πιστέψω. Πάμε λοιπόν να δούμε τι χρειάζεται για να[...]

Τα κουρκουμπίνια είναι ένα γλυκάκι που με στέλνει κατευθείαν στα παιδικά μου χρόνια. Είναι πανεύκολα και γίνονται πολύ γρήγορα. Δοκιμάστε άφοβα να τα φτιάξετε[...]

Το σημερινό γλυκάκι δεν είναι απλά μια πολύ νόστιμη πρόταση για χριστουγεννιάτικο κέρασμα. Είναι και ένας γλυκός πειρασμός που μπορούν να απολαύσουν ακόμη[...]

Η Ρένα , φίλη μας αγαπημένη, μας στέλνει κέρασμα το περίφημο κανταΐφι της, για να μας συγχαρεί για την αναφορά του blog μας στο I Cook Greek, για την οποία[...]

Γλυκάκι σας ετοιμάσαμε για το Σαββατοκύριακο, δροσερό και φρουτένιο. Cheesecake, πάντα αγαπημένο και πάντα ευπρόσδεκτο! Αυτή τη φορά πρόσθεσα στην κρέμα του[...]

Καλώς σας βρίσκουμε και πάλι φίλοι μας!! Ελπίζουμε να περάσατε όλοι πολύ όμορφα το τριήμερο που μας πέρασε. Ξεκινάμε και πάλι τα μαγειρέματά μας από σήμερα[...]

Το γλυκό μας σήμερα είναι ίσως το πιο εύκολο και το πιο δροσερό καλοκαιρινό γλυκάκι! Όλες πιστεύω το έχετε φτιάξει και ξαναφτιάξει, εγώ τουλάχιστον κάθε[...]

Η εποχή της μαρμελάδας έφτασε!!! Τώρα που όλα τα φρούτα μας δίνονται από την φύση απλόχερα μπορούμε να δημιουργήσουμε τα δικά μας βαζάκια μαρμελάδας. Λίγο[...]

Το καλοκαίρι είπαμε ότι το πιο εύκολο γλυκάκι είναι ... το σπιτικό παγωτό. Στο πλαίσιο των "εύκολων" παγωτών, αυτοσχεδίασα και επιχείρησα να φτιάξω παγωτό με[...]

Όταν σκέφτομαι «Χριστούγεννα», δυο χρώματα μου έρχονται στο μυαλό: κόκκινο και χρυσό! Κόκκινο σαν το κατακόκκινο ντοματάκι γλυκό που έφτιαξα, και χρυσό σαν το[...]

Θυμόσαστε τον καπταιν Χριστόφορο που μου έστελνε τις εντυπωσιακές φωτογραφίες? Λοιπόν, μου έκανε ένα δώρο που θέλω να το μοιραστώ μαζί σας. Είναι η συνταγή[...]

Οι φραουλίτσες αυτή την εποχή είναι στο φόρτε τους στις λαϊκές αγορές και σου φωνάζουν να τις αγοράσεις!! Φυσικά και δεν μπορείς να αγνοήσεις αυτό το κάλεσμα![...]

Καλημέρα, καλώς σας ξαναβρίσκουμε! Οι καλοκαιρινές διακοπές τελείωσαν για μας οριστικά για φέτος! Ξαναμαζευτήκαμε όλες, πιάσαμε τις κατσαρόλες και τις[...]

Ελαφρύ, δροσερό, απολαυστικό, υπέροχο!!! Ένα γλυκάκι που θα σας ενθουσιάσει και θα σας αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις! Πάμε να το φτιάξουμε? Θα χρειαστούμε:[...]

Δεν είναι η κλασσική πορτοκαλόπιτα με φύλλο, αυτήν που ξέρουμε και κάνουμε οι περισσότερες, αλλά μια ιδιαίτερη πορτοκαλόπιτα με σιμιγδάλι, που μοσχοβολάει[...]

Η γιαουρτόπιτα είναι ένα πολύ εύκολο και νόστιμο γλυκό, άμα δε συνοδεύεται και με μια μπάλα παγωτό της αρεσκείας μας, τότε είναι, άστα να πάνε........... Για[...]

Ένα εύκολο, αλλά νόστιμο κεκάκι θα σας κεράσω σήμερα. Η μερέντα, του δίνει ξεχωριστή, φουντουκοσοκολατένια γεύση και το στραγγιστό γιαουρτάκι το κάνει αφράτο[...]

…. ή αλλιώς το παγωτό της τεμπέλας. Γιατί τόσο νόστιμο και τόσο τεμπέλικο παγωτό, δεν θα έχετε ξαναφτιάξει! Εγώ είμαι δηλωμένη τεμπέλα, αλλά εσείς[...]

Κάθε χρόνο, κοντά στο Πάσχα, η σαγκουινιά μας μας προμηθεύει με ένα σωρό ζουμερά σαγκουίνια. Άλλα γίνονται φρεσκοστυμμένος χυμός και άλλα καταναλώνονται[...]

Της Αγίας Ειρήνης σήμερα, γιορτάζουν οι Ειρηνούλες, μαζί μ’ αυτές κι εγώ. Δεν θα μπορούσα λοιπόν να μην σας κεράσω ένα γλυκάκι για την γιορτή μου. Ένα[...]

Μιας και μπήκαμε στην περίοδο των αποκριών, τα σιροπιαστά γλυκά έχουν παραδοσιακά την τιμητική τους . Πριν όμως σας δώσω την συνταγή για το Γιαννιώτικο,[...]