Υλικά 150 γρ.μπισκότα 200 γρ.τυρί mascarpone 250 γρ.ζάχαρη άχνη 150 γρ.φράουλες τις οποιες θα λιώσετε στο μπλέντερ + ακόμα 300 γρ. φράουλες 500 ml κρέμα[...]

Υλικά 450 γρ.βούτυρο 240 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα 500 γρ.ζάχαρη 6 αυγά 30 γρ.κακάο 270 γρ.αλεύρι 150 γρ.αλεσμένα ή ψιλοκομμένα καρυδια 50 γρ.αλεσμένα μπισκότα[...]

Υλικά 1 kg. πατάτες 150 ml γάλα 280 ml. κρέμα γάλακτος 2 σκελίδες σκόρδο 100 γρ. τυρί γραβιέρα αλάτι,πιπέρι Προετοιμασία Σε μια κατσαρόλα βάζετε το γάλα, την[...]

Υλικά Για το παντεσπάνι 300 γρ. αλεύρι που θα κοσκινίσετε 100 γρ. λυόμενη σοκολάτα κουβερτούρα 15 γρ. κακάο 100 γρ.βούτυρο 250 γρ. γάλα 225 γρ. καστανή ζάχαρη[...]

Yλικά Για το παντεσπάνι 6 ασπράδια 10 κουτ. σούπας ζάχαρη 15 κουτ. σούπας αλεσμένα καρυδια 3 κουτ.σούπας αλεύρι 2 κουτ.σούπας φρυγανιά 1 μπέικιν παουτερ Για[...]

Υλικά Για το μπισκότο 250 γρ. σοκολατένια μπισκότα με γεμίσει σοκολάτας 150 γρ. βούτυρο Butterscotch σοσ 20 γρ.βούτυρο 2 κουτ.σούπας καστανή ζάχαρη 3[...]

Υλικά 12 κουτ.σούπας σοκολάτα σκόνη 8 κουτ.σούπας ζάχαρη άχνη 200 γρ.βούτυρο 3 αυγά 50 ml νερό 2,3 κουτ. γλυκού λικέρ σοκολάτας 300 γρ.τεμαχισμένα μπισκότα Για[...]

Υλικά 1 κιλό αλέυρι 2 αυγά 1/2 λ.γάλα 200 ml. λάδι 1 κουτ.σούπας αλάτι 1 κουτ.σούπας ζάχαρη 10 γρ. μαγια Για να αλείψετε το ζυμάρι 150 γρ. μαλακό βούτυρο Για[...]

Υλικά 600 γρ. φιλέτο κοτόπουλο 3 μεγάλα κόκκινα πιπεριά 1 σκελίδα σκόρδο 200 ml. κρέμα γάλακτος 200 ml νερό 3 κουτ.σούπας λάδι αλάτι,πιπέρι Προετοιμασία[...]

Υλικά 150 γρ.πισκότα Petit 200 γρ.σοκολατάκια Μaltesers 750 ml.κρέμα γάλακτος 3 κουτ.σούπας nutella 2 φακελάκια σαντιγί Προετοιμασία Κόβετε τα σοκολατάκια σε 3[...]

Υλικά Για τα γιουβαρλάκια 1/2 κιλό κιμά 1 αυγό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα ψιλοκομμένο σκόρδο 2 κουτ.σούπας φρυγανιά 1 maggi 1 κουτ.σούπας λάδι[...]

Υλικά Για το παντεσπάνι 4 κρόκους 4 ασπράδια 100 γρ.βούτυρο 100 γρ.ζάχαρη άχνη 130 γρ. σοκολάτα 1 κουτ.σούπας κακάο 70 γρ.αλεύρι 1 κουτ.σούπας baking powder 70[...]

Υλικά Για την ζύμη 250 γρ.αλεύρι 100 γρ.γιαούρτι στραγγιστό 100 ml. λάδι 1 κουτ.γλυκού αλάτι Για την γεμίσει 250 γρ.μπέικον κομμένο σε μικρά κομματάκια 250[...]

Υλικά Για το παντεσπάνι 6 αυγά 6 κουτ.σούπας ζάχαρη 6 κουτ.σούπας αλεύρι 4 κουτ.σούπας κακάο 4 κουτ.σούπας λάδι Για το σιρόπι 400 ml νερό 200 γρ.ζάχαρη Για την[...]

Υλικά 200 γρ.άσπρη σοκολάτα 200 γρ.σοκολάτα γάλακτος 400 γρ.γιαούρτι στραγγιστό 200 ml.κρέμα γάλακτος 10 γρ.ζελατίνη 100 ml.νερό 1 κουτ.σούπας κονιάκι 1/2[...]

Υλικά 9 ασπράδια 9 κουτ.σούπας ζάχαρη 9 κρόκους 150 γρ. αλεσμένα μπισκότα 400 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα 375 γρ.βούτυρο 375 γρ.ζάχαρη άχνη 4 σακουλάκια σαντιγί[...]

Υλικά 1 κλ.κειμά 2 αυγά ψίχα από 3 κομμάτια άσπρο ψωμί τα οποια τα βουλιάζατε στο γάλα 1/2 κουτ.γλυκού πάπρικα 1 κοινό λαχανικών maggi 3 σκελίδες ψιλοκομμένο[...]

Υλικά Για το μίγμα με τα καρυδια 2 ασπράδια 250 γρ.ζάχαρη άχνη 250 γρ.αλεσμένα καρυδια 50 γρ.αλεσμένα μπισκότα Για την κρέμα 2 κροκάδια 150 γρ.ζάχαρη άχνη 125[...]