Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Πίτσα με μανιτάρια και χωριάτικα λουκάνικα Υλικά: Για τη ζύμη 1 ½ φακελλάκι ξερή μαγιά ½ φλιτζάνι του τσαγιού χλιαρό νερό 3 φλιτζάνια του τσαγιού σκληρό[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Ρεβανί με ινδοκάρυδο Υλικά: Για το ρεβανί: 3 κούπες ινδοκάρυδο 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 6 ασπράδια αυγών (χτυπημένα σε[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Υλικά: 1 1/2 κούπα μαργαρίνη 1/2 κούπα καστανή ζάχαρη 1/2 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα γάλα καρύδας (ή οποιοδήποτε άλλο νηστίσιμο γάλα ή χυμό πορτοκαλιού) 2[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Υλικά: 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 6 κουταλιές[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Υλικά: 1 νεροπότηρο αμύγδαλα (με τη φλούδα τους) 300 γρ. κουβερτούρα ρόφημα σοκολάτας (σκόνη) Εκτέλεση: Λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα, βουτάμε τα[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Υλικά: 550γρ αλεύρι 260ml χλιαρό νερό 1 φακελλάκι ξερή μαγιά (για 500 γρ. αλεύρι) 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Υλικά: 1 πακέτο (450-500 γρ.) φύλλο κρούστας 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο ή 150 γρ. βούτυρο γάλακτος 1 ποτήρι ζάχαρη ξύσμα από 1 πορτοκάλι ακέρωτο χυμός από 1[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Υλικά: 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι 450 γρ. μικρές μελιτζάνες με άσπρη σάρκα 3 σκελίδες σκόρδου λιωμένες (χωρίς το φύτρο τους) χυμός 2 λεμονιών 1 κουταλάκι[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Υλικά: 1 κιλό αλεύρι 80 γρ. νωπή μαγιά 300 γρ. ζάχαρη 200 ml χλιαρό γάλα 5 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 350 γρ. χλιαρό λιωμένο φρέσκο βούτυρο 1 1/2- 2[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Υλικά: 1 κιλό καρότα 500 γρ. ζάχαρη 200 γρ. ινδοκάρυδο για το τύλιγμα λίγο ινδοκάρυδο Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τα καρότα, τα τρίβουμε και τα βράζουμε μαζί με τη[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Υλικά: για τους κεφτέδες 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1-2 μέτρια κρεμμύδια 1-2 σκελίδες σκόρδο (προαιρετικά) 3 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο ξύσμα ενός[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Υλικά: 1 κιλό παστός ξαλμυρισμένος μπακαλιάρος 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3 ξερά κρεμμύδια σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια 2 κουταλιές[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά ¼ φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του τσαγιού ξερό κρεμμύδι τριμμένο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 φλιτζάνια[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Υλικά: 1/2 κιλό σπαγγέτι Νο 6 1 κιλό μέτριες γαρίδες 2-3 κούπες νερό για το βράσιμο των γαρίδων 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο για τη σάλτσα 1 ξερό κρεμμύδι[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Υλικά: 500 γρ. μεγάλα μύδια καθαρισμένα ελαιόλαδο για το τηγάνισμα αλεύρι σκληρό ή για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα των μυδιών Για το χυλό 150 γρ. αλεύρι[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Υλικά: 5 κουταλιές της σούπας φυτική μαργαρίνη 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 1 φλυτζάνι του τσαγιού ψιλή ζάχαρη 2 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Υλικά: για το χυλό 3 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι 1 2/3 φλιτζανιού του τσαγιού χλιαρό νερό 50 γρ. φρέσκια μαγιά μπύρας 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 κοφτό[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Υλικά: Για το μούσκεμα των ρεβυθιών 500 γρ. ρεβίθια 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα μαγειρικής 1 κουταλιά σούπας αλάτι Υλικά 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/