eri-captaincook.blogspot.gr

Το αγαπημένο γλυκό του άντρα μου… Δοκιμάστε τα δροσερά και ζουμερά!!! Υλικά ( περίπου 50 κομμάτια) 1 ποτήρι νερού σπορέλαιο 1 ποτήρι νερού γάλα χλιαρό 1[...]

Μια σφιχτή βελουτέ σουπίτσα λαχανικών με γιουβαρλάκια για τα βλασταράκια σας. Ξεκίνησα να την φτιάχνω για το παιδί και τελικά έγινε αγαπημένη όλων..Η σούπα[...]

Οι λαχανοντολμάδες φτιάχνονται σχεδόν σε όλα τα μέρη του κόσμου. Στην Ασία τους γεμίζουν συνήθως με θαλασσινά, τόφου και μανιτάρια, στην Κεντρική και Ανατολική[...]

Μια σφιχτή βελουτέ σουπίτσα λαχανικών με γιουβαρλάκια για τα βλασταράκια σας. Ξεκίνησα να την φτιάχνω για το παιδί και τελικά έγινε αγαπημένη όλων..Η σούπα[...]

Η μαμά μου κάνει την πιο νόστιμη τυροκαυτερή του κόσμου! Αλήθεια σας λέω! Θυμάμαι πολύ έντονα πως οταν ήμουν μικρή σε όλα μας τα οικογενειακά και φιλικά[...]

Οι λαχανοντολμάδες φτιάχνονται σχεδόν σε όλα τα μέρη του κόσμου. Στην Ασία τους γεμίζουν συνήθως με θαλασσινά, τόφου και μανιτάρια, στην Κεντρική και Ανατολική[...]

Θέλω να σας ευχαριστήσω για τα μηνύματα σας και τις ευχές σας για τον Κώστα, περάσαμε όμορφα χθες και ελπίζω ότι το ίδιο ισχύει και για εσάς που όλο και[...]

με γέμιση cream cheese και τραγανή επικάλυψη (crumble) απο φυστίκια Αιγίνης και Cranberries! Ποιο μονδέρνο :) και πιο γιορτινό δεν έχω! Τι κάνετε? Χρόνια πολλά[...]

Νηστίσιμη Σιροπιαστή Σοκολατόπιτα ( απο το Not Quite Nigela ) Υλικά (Φόρμα 26 εκατοστά) 1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο (μετράμε και[...]

Σαραγλί Ξάνθης Υλικά (περίπου 45 κομμάτια) 18 φύλλα Βυρρητού 2 κούπες καρύδια ή αμύγδαλα περασμένα στον πολυκόφτη 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/3 κούπας[...]

Κεφτεδάκια Κοτόπουλο με Dip Γιαουρτιού Υλικά Για το dip γιαουρτιού 1 κούπα στραγγιστό γιαούρτι 1/2 κούπα τριμμένο τυρί φέτα 2 κουταλιές της σούπας έξτρα[...]

Υλικά 12- 14 μεγάλα scones 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κούπα αλεύρι ολικής άλεσης για όλες τις χρήσεις 1/2 κούπα ζάχαρη 4 κουταλάκια του γλυκού[...]

20 Πασχαλινές Προτάσεις Η τυροκαυτερή της Σμαρώς Φρέσκια Σαλάτα με Τορτελίνια Θρακιώτικη Σαλάτα Μελιτζάνα Σαλάτα με σπαράγγια, μανιτάρια και μπέικον Σαλάτα[...]

Έτοιμα κ τα δικά μου παιδιά, άντε κ του χρόνου! Κάθε χρόνο μου αρέσει να αλλάζω συνταγές για τσουρέκι, γιατί πιστεύω ότι δεν παίζει πολύ μεγάλο ρόλο η συνταγή[...]

Σαλάτα με Πλιγούρι και Ρεβίθια Υλικά ( 4-6 άτομα) 1 κούπα πλιγούρι 1 κούπα ρεβίθια βρασμένα 1 - 2 ντομάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια ή ντοματάκια κομμένα στα[...]

Τα ψητά "τηγανητά" της γιαγιάς Υλικά ( 4 - 6 άτομα) Για τους κεφτέδες 600 γρ κιμάς μοσχαρίσιος σχετικά άπαχος 1 ξερό κρεμμύδι στον τρίφτη 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Πίσσα και Πούπουλα Υλικά ( κουμπωτή φόρμα 26 εκατοστών) Για τα αμύγδαλα 2 κούπες αμύγδαλα ψημένα 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα νερό Για το σουφλέ σοκολάτας 1 κούπα[...]

με πράσινα κολοκυθάκια, μυρωδικά και σύγκλινο. "Ηταν κάποτε μια γυναίκα που πάρκαρε το αυτοκίνητο της στον δρόμο και πήγε να κάνει τις δουλειές της στην πόλη.[...]