Έπιασε κρύο ξαφνικά και εμείς εδώ δεν είμαστε συνηθισμένοι!!! Τι καλύτερο λοιπόν, γυρίζοντας τα παιδάκια μας από το σχολείο, να βρουν ένα πιατάκι ζεστή ζεστή[...]

Επειδή το κρύο συνεχίζεται, τι άλλο καλύτερο από ένα πιάτο ζεστή, Ελληνική φασολάδα... Είναι εύκολο πιάτο, υγιεινό και με πολλές βιταμίνες για να[...]

Μιας και έχω τα γενέθλιά μου σήμερα, είπα να φτιάξω μια μικρή, πρόχειρη τουρτίτσα να κεραστούμε... Τα παιδιά μου παρήγγειλαν κρέμα και σοκολάτα, οπότε δεν[...]

Τσικνοπέμπτη χωρίς ψητά δεν γίνεται. Γι' αυτό, παρόλο που τα παιδιά έχουν σχολείο και δεν είμαστε για πολλά πολλά γλέντια, εγώ δεν άντεξα... τους έκανα[...]

Να σας κεράσω στα γρήγορα ένα κομματάκι από την τούρτα που έκοψα χτες, μια και πρέπει να φύγω ταξίδι... Μην σας αφήσω χωρίς κέρασμα το Σαββατοκύριακο.... Ήταν[...]

Μια και το κρύο συνεχίζεται, είπα να φτιάξω μια σουπίτσα δυναμωτική και νόστιμη. Αρέσει σε όλους και έτσι γλιτώνω τη μουρμούρα.... Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι[...]

Ένα πιάτο με γαλοπούλα, πολλά λαχανικά και ζυμαρικά.... Όλες οι ομάδες τροφών σε ένα πιάτο. Υλικά: 1 φιλέτο από στήθος γαλοπούλας ή κοτόπουλο κομμένο κυβάκια[...]

Ελάτε να σας κεράσω για την γιορτή του γιόκα μου, του Χαραλάμπη μου!!! Έφτιαξα μια καρυδόπιτα, την κλασσική της μαμάς μου, με την μόνη διαφορά πως πρόσθεσα,[...]

Μια και πλησιάζει η νηστεία, θα προσπαθήσω να φτιάχνω περισσότερες νηστίσιμες συνταγές, αφού και την παράδοσή μας θυμόμαστε και καλό στην υγεία μας κάνουμε...[...]

Εβδομάδα της Τυρινής χωρίς γαλατόπιτα δεν γίνεται. Είπα κι εγώ να τηρήσω το έθιμο και να τη φτιάξω στα παιδιά μου.... έτσι για να μαθαίνουν... Είναι πολύ πολύ[...]

Ξέρω πως δεν είναι δική μας γιορτή, μας έχει έρθει απ' έξω... Όμως στις μέρες μας, που οι ρυθμοί της ζωής μας έχουν αποξενώσει εντελώς, καλό είναι να[...]

Σήμερα οι λαγάνες έχουν την τιμητική τους... Ας φτιάξουμε λοιπόν μόνοι μας τραγανές, νόστιμες και μυρωδάτες λαγάνες εύκολα, γρήγορα και οικονομικά. Τόσο[...]

Αυτή τη σαλάτα την φτιάχνω πάντα την Καθαρά Δευτέρα. Την έχω συνδέσει με αυτή τη μέρα όπως τη λαγάνα και την ταραμοσαλάτα... δεν ξέρω γιατί. Ίσως γιατί δεν[...]

Μια και είπαμε να νηστέψουμε, τουλάχιστον την πρώτη βδομάδα και τις δύο τελευταίες ήταν η συμφωνία, είπα να τους καλοπιάσω και να φτιάξω το αγαπημένο γλυκό[...]

Ένα εύκολο και νόστιμο φαγάκι, για νηστεύοντες και μη... Υλικά: Πατάτες ελαιόλαδο ρίγανη αλάτι πιπέρι σκόνη σκόρδο μουστάρδα χυμό λεμονιού Εκτέλεση:[...]

Νηστείας συνέχεια, εδώ που τα λέμε δεν με βλέπω για πολύ ακόμα... το θέλω το κρεατάκι μου, είπα να φτιάξω ένα χταποδάκι για να ξεγελαστούμε... Η συνταγή, όπως[...]

Μ' έπιασε μια λιγούρα το απόγευμα και σκέφτηκα να φτιάξω λίγα cookies, στα γρήγορα, για να συνοδέψουμε και το τσάι μας... κανείς βέβαια δεν είπε όχι ...[...]

Η φακή είναι ένα ψυχανθές, ετήσιο φυτό και υπάρχει σε πολλές ποικιλίες, με διαφορετικό μέγεθος ή χρώμα. Είναι γνωστή από τα αρχαιότατα χρόνια, πριν από το[...]