2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 φλιτζάνια φρέσκο χυμό λεμονιού (σουρωμένο) Οδηγίες Σε μια λεκάνη με καπάκι ρίχνουμε τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού. Ανακατεύουμε και το[...]

1 μπανάνα 1 ακτινίδιο 1/2 ξινό μήλο 1 αχλάδι λίγο πάγο 1 ποτήρι γάλα Αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη 1/2 κ.γλ. μέλι (προαιρετικά) Οδηγίες Σ ένα μπλέντερ ή μούλτι[...]

1 κιλό κολοκυθάκια ξυσμένα και στραγγισμένα λίγο 2 φλυτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φλιτζάνι λάδι 1 φλυτζάνι φέτα 1 φλιτζάνι γραβιέρα τριμμένη (ή[...]

1 κουτί μανιτάρια 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 2 κ.σ. άνηθο 12 φέτες μπέικον 750 γρ. κίτρινα τυριά (κασέρι, γραβιέρα, ρεγκάτο) αλάτι, πιπέρι 2 φύλλα σφολιάτας Για την[...]

2 φύλλα σφολιάτας 2 στήθη κοτόπουλου βρασμένα 2-3 φέτες μπέικον ψημένες 2-3 φέτες γαλοπούλα καπνιστή 500 γρ. μανιτάρια φρέσκα κομμένα ή μια κονσερβα 100 γρ.[...]

500 γρ. γάλα 50 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή 3 αυγά 500 γρ. κασέρι 500 γρ. γραβιέρα μπόλικο πιπέρι 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 250 γρ. ελαιόλαδο για[...]

500 γρ κρητική μυζήθρα ανάλατη (φρέσκια) 1 αυγό Ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο (κατά βούληση) Λίγη Κανέλα τριμένη Λίγη Ζάχαρη κρυσταλική (έαν θέλω να τις κάνω[...]

Για την γέμιση: 300 γρ. φέτα τριμμένη 1 κεσεδάκι γιαούρτι 150 γρ. τυρί γκούντα τριμμένο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 4 κ.σ. γάλα 2 αυγά για την γέμιση αλάτι πιπέρι δυόσμο[...]

Για τη ζύμη: 1 κιλό αλεύρι γοχ 2 κσ ελαιόλαδο 1 κσ ξύδι 1 πρέζα αλάτι 2 ποτήρια νερό (σχεδόν) σε θερμοκρασία δωματίου λάδι για τα φύλλα καλαμποκέλαιο για το[...]

1 πακετο μακαρόνια βιδες 6 ντοματινια κόκκινα κ πορτοκαλι 1 χουφτα αρακα βρασμενο Μαγιονεζα 1 κονσερβα τονο λαδιου Κρεμμυδακι χλωρο μόνο τα φυλλα (ανάλογα με[...]

1 πακέτο μακαρόνια πένες ή βίδες 2 κονσέρβες τόνους σε νερό 5 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ντομάτα 1 πιπεριά πράσινη 3 κουταλιές μαγιονέζα αλατάκι πιπεράκι Λίγο λάδι[...]

4 μεγάλες πατάτες βρασμένες 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές ροδέλες ή λωρίδες 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 κ.σ. άνηθο ή μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 καρότο[...]

Λάχανο (κατά βούληση) Κόκκινο λάχανο (κατά βούληση) 1 πιπεριά Φλωρίνης (ή δύο) 1 Πράσινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπερια 1/2 Καυτερή πιπεριά 2-3 καρότα Λιγο Σέλινο[...]

4 μπριζόλες χοιρινές Σπορέλαιο Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη 1 λεμόνι (τον χυμό του) για το σερβίρισμα Για την σαλάτα: 1/2 λάχανο 2 καρότα 1 λεμόνι (τον χυμό[...]

1 κολοκυθάκι 1 καρότο μεγάλο 2 χούφτες σπανάκι 1 πατάτα 1 χούφτα αρακά ή φασόλια 1 στήθος κοτόπουλο Φρυγανιά (όσο πάρει) Αλάτι Λάδι για το τηγάνι Αλεύρι (για[...]

1/2 κιλό φασολάκια χλωρα Λαδι για το σοτάρισμα Αλάτι πιπερι 1 σκελιδα σκόρδο 1 αυγο βραστο Γραβιέρα επιτραπέζια για το σερβίρισμα τριμμενη 1 ωριμη ντοματα[...]

1/2 λουκάνικο χωριάτικο (κομμένο σε κομμάτια) 1 πακέτο μακαρόνια 1 συσκευασία ντομάτα ψιλοκομμένη λίγο πελτέ 1 πράσινη πιπεριά (ψιλοκομμένη) 2/3 κρεμμύδι[...]

1 κομμάτι χοιρινό παντσετα χωρίς κόκκαλο γυρω στα 2.5 κιλα 2 κρεμμύδια ξερά 1 σκελιδα σκόρδο 1 μηλο πράσινο κομμένο σε λεπτές φέτες 2 κλωνάρια σελερι η σέλινο[...]