Από τον συντάκτη Ευα Μονοχαρη Ποιος δεν έχει δει την ταινία Σοκολά (Chocolat), ποιός, ακομη και ο πιο σκληρός δεν έχει δακρύσει ή δεν του έχει σκιρτήσει Το[...]

Από τον συντάκτη Ευα Μονοχαρη Φέτος υποσχέσθηκα στον εαυτό μου να φάω περισσότερο ψάρι, λαχανικά και φρούτα, αάα και να πίνω περισσότερο νερό! Ναι, το[...]

Από τον συντάκτη Ευα Μονοχαρη Τι τρώμε τον Ιανουάριο; Βάζουμε στο καλάθι μας και μαγειρεύουμε με φρέσκα λαχανικά και φρούτα της εποχής! Λαχανικά: Μπρόκολα,[...]

Από τον συντάκτη Ευα Μονοχαρη Κάθε χρόνο στο σπιτικό μας κάνουμε δύο ειδών βασιλόπιτες μία βασιλόπιτα τύπου κέικ και μια αλμυρή τραχανόπιτα με φύλλο.[...]

Από τον συντάκτη Ευα Μονοχαρη Στο σπίτι μας δεν μπήκε ποτέ η γαλοπούλα, ούτε Χριστούγεννα ούτε Πρωτοχρονιά! Εμείς οι άνθρωποι της επαρχίας (στην Στερεά[...]

Από τον συντάκτη Ευα Μονοχαρη Σαλάτα με Αβοκάντο, Γκρέιπφρουτ, Παντζάρι και Κοπανιστή και άλλα ωραία υλικά! Η σαλάτα στο Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι για εμένα[...]

Από τον συντάκτη Ευα Μονοχαρη Τα Χριστούγεννα τα θέλω λευκά, κόκκινα, παγωμένα και γλυκά σαν το γλυκό που θα σου προτείνω σήμερα, Τούρτα με Μαρέγκα, Παγωτό[...]

Από τον συντάκτη Ευα Μονοχαρη Πισνίτσα, το βλάχικο κρεμμυδόψωμο! Το ζυμάρι, αυτό το «άγιο» ζυμάρι, λίγο αλεύρι, προζύμι, νερό και έχεις την πιο αγαπημένη,[...]

Από τον συντάκτη Ευα Μονοχαρη Αυτή την εποχή ξεκινάνε οι γουρ’νοχαρές ένα παλιό ελληνικό έθιμο όπου κάποιες περιοχές της Ελλάδας ακόμη αναβιώνουν μέχρι και[...]

Από τον συντάκτη Ευα Μονοχαρη Ένα από τα πολυαγαπημένα μου γλυκά είναι η καρυδόπιτα, όχι εκείνη η καρυδόπιτα σαν κέικ με καρύδι αλλά αυτή η καρυδόπιτα η Το[...]

Από τον συντάκτη Ευα Μονοχαρη Κάποιες συνταγές μόλις τις «πάρει» το αυτί ή το μάτι σου νομίζεις οτι δεν έχουν κανένα ενδιαφέρον… Μια από αυτές είναι η [...]

Από τον συντάκτη Ευα Μονοχαρη Ο Δημήτρης όταν μου ετοίμασε πρωινό, διάλεξε να μου φτιάξει τηγανίτες, νομίζω δεν μπορούσε να κάνει καλύτερη επιλογή! Τηγανίτες[...]

Από τον συντάκτη Ευα Μονοχαρη Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ετοιμάζει για το Funky Cook εύκολες και λαχταριστές τηγανίτες με γιαούρτι Total για να ξεκινήσει νόστιμα[...]

Από τον συντάκτη Ευα Μονοχαρη Καιρό τώρα βλέπω τον Δημήτρη Σκαρμούτσο να μπαίνει στις κουζίνες καθημερινών ανθρώπων και να τους ετοιμάζει πρωινό με γιαούρτι[...]

Από τον συντάκτη Ευα Μονοχαρη Τι Φρέσκο τρώμε τον Νοέμβρη; Βάζουμε στο καλάθι μας και μαγειρεύουμε με ολόφρεσκα φρούτα και λαχανικά της εποχής! Λαχανικά:[...]

Από τον συντάκτη Ευα Μονοχαρη Λένε οτι το κλεμμένο είναι πιο «γλυκό», εγώ θα έλεγα οτι το κλεμμένο ήταν το χειρότερο, πιο στυφό πράγμα που έφαγα ποτέ, Το[...]

Από τον συντάκτη Ευα Μονοχαρη Δέκα ημέρες μακριά από την κουζίνα και τα μαγειρέματα, δεν ήταν «ζωή» αυτή! Όταν αγαπάς αυτό που κάνεις τελικά, κανένα[...]

Από τον συντάκτη Ευα Μονοχαρη Σχετικά με την γλουτένη Τα τελευταία χρόνια η δίαιτα ελεύθερη γλουτένης έχει γίνει μόδα για όσους θέλουν να χάσουν κιλά γιατί[...]