Υλικά: αυγά ψωμί του τοστ βούτυρο Εκτέλεση: Βουτυρώνετε καλά τις φόρμες.Κόβετε την κόρα του ψωμιού και τοποθετείτε τις φέτες μέσα στις φόρμες. Από πάνω σπάτε[...]

Υλικά: 2 κρόκους αυγού (φρέσκα) λίγο ζάχαρη αλάτι πιπέρι 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. ξύδι 1 κ.σ. λεμόνι 1 κούπα σπορέλαιο λίγο ζάχαρη αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: 1. Σε[...]

Υλικά : 2 λίτρα γάλα 1/2 φλυτζάνι του τσαγιόυ φρέσκο χυμό λεμόνι 1/2 κ.σ. αλάτι Εκτέλεση : Βάζετε το γάλα σε μια κατσαρόλα να βράσει. Μόλις πάρει βράση[...]

Υλικά (4 μερίδες): 1 πακέτο τορτελίνια 1 κρεμμύδι 1-2 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά 1 κουτί ντοματάκι κον-κασέ ή 2 κ.σ. πελτέ (αραιωμένες σε ένα ποτήρι νερό) 1[...]

Υλικά (2 μερίδες): 2 μπανάνες 2 κ.σ. γάλα Εκτέλεση: Καθαρίζετε τις μπανάνες και τις κόβετε σε ροδέλες.Τις βάζετε στην κατάψυξη για 1-2 ώρες. Τις πολτοποιείτε[...]

Υλικά : 2 πατάτες 2 φέτες μπέικον 1/2 φλυτζάνι τριμμένο τυρί 1/2 κόκκινη πιπεριά 1 κ.σ. μαργαρίνη 1/2 φλυτζάνι γάλα αλάτι πιπέρι Εκτέλεση : Πλένετε πολύ καλά[...]

Υλικά (2 μερίδες): 25-30 γρ. αποξηραμένα άγρια μανιτάρια 1 ποτηράκι λευκό κρασί (150 ml) 1 φλυτζάνι ρύζι αρμπόριο ή καρολίνα 1 κρεμμύδι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 4-5[...]

Υλικά 8 κομμάτια μπαγιάτικο ψωμί κομμένο σε φέτες 2-3 αυγά λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση Κόβετε το ψωμί σε φέτες όχι πολύ χοντρές. Βάζετε το λάδι στο τηγάνι να[...]

Υλικά : 1/2 κιλό μοσχάρι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ελαιόλαδο 1 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. ξύδι 1 κουτάκι μπύρα 500 ml 2 φύλλα δάφνης 1 κλαδάκι[...]

13 Ιαν 2014 Υλικά : 6 μέτριες πατάτες 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο ελαιόλαδο 2 κ.σ. πελτέ 1 ποτήρι νερό αλάτι πιπέρι μαϊντανό δάφνη Εκτέλεση : Ρίχνετε στην[...]

22 Οκτ 2012 Υλικά : 300 γρ. σολωμό 2 καρότα λίγο λάχανο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 4-5 φρέσκα μανιτάρια 2 κ.σ. σόγια σως 4-5 κ.σ. σισαμέλαιο 2 σκ. σκόρδο λίγη[...]

13 Δεκ 2012 Υλικά (24 cookies): 6 κ.σ. στιγμιαίος καφές καπουτσίνο(σκόνη) 1 κ.σ. ζεστό νερό 1 φλυτζάνι μαργαρίνη 3/4 φλυτζανιού ζάχαρη 1 κρόκο αυγού 2 1/2[...]

8 Ιαν 2013 Υλικά : σπανάκι 4-5 κ.σ. καρύδια 4-5 κ.σ. ρόδι 1 φλιτζάνι παρμεζάνα σε λεπτές φέτες αποξηραμένα σύκα 4 ντοματίνια Ντρέσινγκ: 1 κ.γ. ξύδι μπαλσάμικο[...]

2 Aπρ 2012 Υλικά 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σας 1 κ.σ. βούτυρο Εκτέλεση Λιώνετε το βούτυρο κ προσθέτετε τη ζάχαρη. Αφήνετε στη[...]

20 Μαρ 2013 Υλικά: 250 γρ. ραβιόλι 200 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. ανθότυρο 50 γρ.παρμεζάνα τριμμένη 50 γρ. κασέρι τριμμένο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Βράζετε τα[...]

21 Μαρ 2012 Υλικά μαρούλι 1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια ελαιόλαδο λίγο αλάτι βαλσάμικο, μουστάρδα μέλι καλαμπόκι 1 ντομάτα Εκτέλεση Ψιλοκόβετε το μαρούλι τη ντομάτα[...]

22 Μαρ 2012 Υλικά (30 κομμάτια) 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 μικρό λάχανο 1 μεγάλο καρότο 1 κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1[...]

22 Μαρ 2012 Υλικά (2 μερίδες): 3 ποτήρια νερό(750ml) 2 φλυτζανάκια του καφέ τραχανά(ξινό) 1 κ.σ. βιτάμ αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βάζετε το[...]