Φλογερες χωρις κουκια μπαμιες κεφαλοτυρι

Κέρασμα χριστουγεννιάτικο, όπως λέει η φίλη μου η Αγγελική, είναι οι φλογέρες, γι αυτό κι εγώ τις έφτιαξα και τις της αφιερώνω. Υλικά για 45 κομμάτια 200 γρ[...]

Τραγανό φύλλο που περικλείει την ξεχωριστή γεύση του αγαπημένου σου τρίγωνου τυριού. Εξαιρετική ιδέα για σνακ στο γραφείο ή γευστικό πρωινό!  Θερμίδες[...]

Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ. Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ. Κρέμα γάλακτος 1 κουτί Φρυγανιά τριμμένη 2 κουταλιές της σούπας Κεφαλοτύρι 1 φλυτζάνι του τσαγιού[...]

Υλικά Φύλλο κρούστας 500 γρ (να είναι λεπτό) Σουτζούκι 150 γρ κομμένο στενόμακρο Κασσέρι 150 γρ κομμένο στενόμακρο Ντομάτα 2 κομμένες στενόμακρες Ηλιέλαιο για[...]

Με τα Χριστούγεννα προ των πυλών, τί άλλο να σκεφτεί κανείς παρά κάστανα και σοκολάτα, σοκολάτα και κάστανα. Έτσι, πριν λίγες μέρες μερικές καταπληκτικές[...]

Υλικά (Σερβίρει 10 ) 200 γρ. φύλλα κρούστας 4 μήλα 100 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη χυμός 1 πορτοκαλιού 3 κ.σ. βούτυρο 1 κ. γλυκού. κανέλα 100[...]

Υλικά: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας για γλυκά 3 φλιτζάνια του τσαγιού αμυγδαλόψιχα χοντροκομμένη 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας τριμμένη[...]

Υλικά: 500 γρ. φύλλο κρούστας 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού αμυγδαλόψιχα τριμμένη 1 φλιτζάνι του τσαγιού φουντούκια χοντροαλεσμένα 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη[...]

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας τριμμένο κεφαλοτύρι τυρί του τοστ (εγώ χρησιμοποιώ κασέρι) ασπράδια από 3 αυγά ζαμπόν Εκτέλεση: Ανοίγουμε το φύλλο, και το[...]

καλημερούδια σε όλους!!!! οι γιορτές πέρασαν και ο κάθε κατεργάρης στον πάγκο του από αύριο!!! Ελπίζω να είσαστε όλοι καλά.. πέρα για πέρα!!! Εγώ είμαι[...]

Για τις φλογέρες 600 γρ. χωριάτικα λουκάνικα, κατά προτίμηση μανιάτικα με ξύσμα πορτοκαλιού, ή με πράσο (θα τα βρούμε σε καλά παντοπωλεία και σε μεγάλα σούπερ[...]

350 γρ αμυγδαλα με τη φλούδα 1 Κούπα νερο 2 κουταλάκια χυμο λεμόνι 1 Κούπα βούτυρο 1 Κούπα ζαχαρη αχνη 1,5 Κούπα ζαχαρη 2 βανιλιες 350 γρ φυλλο κρούστας 1[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 κιλό φέτα σουσάμι σπορέλαιο μέλι 1/2 λίτρο γάλα 2 αβγά  Κόβουμε την φέτα σε μπαστούνια, πιο μικρά από το πλάτος του φύλλου. Σε ένα[...]

Τραγανό φύλλο κρούστας, γέμιση ανθότυρου με διάφορα μυρωδικά και πινελιές μελιού που δίνουν άλλη διάσταση στο απαλό τυράκι. Εύκολη 1 Ώρα 4μερίδες 1 1 0 0 0[...]

Υλικά 1/2 κιλό φύλλο κρούστας λάδι με νερό για το άλειμμα 15 μεγάλα αρωματικά λουκούμια, 1 κούπα καρύδια ζάχαρη άχνη κανέλλα Ενσωματώνουμε 2-3 καρύδια σε κάθε[...]

Ευκολο,γρηγορο και νοστιμο ορεκτικο!!! ΥΛΙΚΑ Φυλλο κρουστας(ποσοτητα οση θελετε εσεις..το 1 φυλλο βγαζει 4 φλογερες) Τυρι κιτρινο σε φετες πικαντικο, η'οτι[...]

Απίστευτο ορεκτικό ιδανικό για μεζεδάκι αλλά και για το Πάσχα! ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο κρούστας 250 γραμμάρια φέτα 250 γραμμάρια κίτρινα τυριά 4 αυγά 3 φλιτζάνια[...]

Υλικά 1 πακέτο (500 γρ.) φύλλο κρούστας 600 γρ. άγρια χόρτα (βρούβες, λάπατα, καυκαλήθρες, τσουκνίδες) 2 πράσα κομμένα σε λεπτές ροδέλες 300 γρ. σπανάκι[...]