Κεφτεδακια χωρις φαρινα τσιπουρο μοσχαρι

Υλικά για 4-5 άτομα 1 κιλό κιμά χοιρινό 1 μεγάλο πράσο πολύ ψιλοκομμένο 1 κουτ σούπας ξύσμα πορτοκαλιού 2 κουτ σούπας χυμό πορτοκαλιού 2 κουτ σούπας χυμό[...]

Ένα εύκολο κεφτεδάκι για να χρησιμοποιήσουμε το ψάρι που περίσσεψε! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. Ψάρι βρασμένο λίγο ζουμί από το βρασμένο ψάρι ή ψαρόσουπα 1 πατάτα[...]

Για 4-6 άτομα Για την επικάλυψη ζύμης 1 συσκευασία φύλλο σφολιάτας Κεφτεδάκια 1 κουταλιά της σούπας ανάλατο βούτυρο πρόστιμο θαλασσινό αλάτι Για τα κεφτεδάκια[...]

Για 4 άτομα 1 φλυτζάνι ρυζιού 100 γραμμάρια ροκφόρ λιωμένο 100 γραμμάρια χαλούμι τριμμένο 100 γραμμάρια ζαμπόν ψιλοκομμένο Μισό φλιτζάνι καρυδόψιχα τριμμένη 1[...]

Υλικά 750 γρ κιμά φρυγανιά τριμμένη 2 αυγά χτυπημένα 1 τριμμένο κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο λίγο ξύδι αρκετό δυόσμο αλάτι πιπερι ρίγανη θυμάρι[...]

Ένα φαγητό εντυπωσιακό σε γεύση και αρώματα. Σχεδόν ... γιορτινό. Στην αναγγελία του για πιάτο ημέρας, άπαντες στο σπίτι πανηγυρίζουν!!! ΥΛΙΚΑ Για τα[...]

Υλικά 750 γρ κιμά φρυγανιά τριμμένη 2 αυγά χτυπημένα 1 τριμμένο κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο λίγο ξύδι αρκετό δυόσμο αλάτι πιπερι ρίγανη θυμάρι[...]

Υλικά : 1 κιλό μπακαλιάρο καλά ξαλμυρισμένο 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 κουταλιές της σούπας δυόσμο ψιλοκομμένο 1 κουταλιές της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο 1[...]

1/2 κιλό κιμάς 4 φέτες ψωμί μουσκεμένο σε νερό και στυμμένο 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 αυγό 1 κουταλάκι δυόσμο 1/2 ποτηράκι του καφέ ούζο 1/3 ματσάκι μαϊντανό[...]

Τέλεια παιδία για μπουφέ, πάρτι και για δείπνο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κιμά χοιρινό 6 μεγάλες πατάτες (καθαρισμένες από την φλούδα) 2 μεγάλα κρεμμύδια ξηρά 2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 5 μελιτζάνες Για τα κεφτεδάκια: 250 γρ. κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 αυγό 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουλιασμένο 1 κ.σ. ξύδι 1 κ.σ. δυόσμο[...]

Πεντανόστιμα μικρά κεφτεδάκια με μια ζεστή δαγκωνια θα γευστείτε καταπληκτική γεύση! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κιμά 4 κ.σ. ελαιόλαδο 4 κ.σ. πάπρικα 1 κομάτι φέτα[...]

Τα αγαπημένα μου τραγανά κεφτεδάκια με άρωμα δυόσμου. Τα έμαθα από τη μαμά ενός καλού φίλου! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κιμά 2 παξιμάδια μεγάλα 1 κρεμμύδι 1[...]

Κεφτεδάκια με πρωταγωνιστή το σκορδο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι ή δύο μέτρια 1 κεφάλι σκόρδο 4 αυγά 3 φρυγανιές τριμμένες ή τρεις χοντρές[...]

Κεφτεδάκια Γερμανίας πανεύκολα και πεντανόστιμα Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κιμά ανάμικτο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 αυγό 4 κουτ.σούπας μουστάρδα 2 φέτες ψωμί του[...]

Τι χρειαζόμαστε: 650 γρ. κιμάς 1/2 φλυτζάνι φρυγανιά τριμμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές σούπας μαιντανός ψιλοκομμένος 2 αυγά 1 κουταλάκι ελαιόλαδο[...]

Ταιριάζουν τέλεια με πράσινη σαλάτα! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κιμά ανάμεικτο 2 σκελίδες σκόρδο (λιωμένο) 1 φέτα ψωμί (μόνο η ψίχα) μουλιασμένο σε λίγο γάλα 1[...]

Για 6-8 άτομα 750 γραμμάρια φιλέτο από άσπρο ψάρι (γλώσσα, μπακαλιάρος κτλπ) 6 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 αυγό 1[...]