Κεφτεδακια χωρις παιδακια μπεσαμελ καρυδοψιχα ξυδι

Τι χρειαζόμαστε: 650 γρ. κιμάς 1/2 φλυτζάνι φρυγανιά τριμμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές σούπας μαιντανός ψιλοκομμένος 2 αυγά 1 κουταλάκι ελαιόλαδο[...]

Ένα υπέροχο, χορτοφαγικό μεζεδάκι, πολύ νόστιμο και χορταστικό. Ετοιμάζεται πανεύκολα και πολύ γρήγορα. Ιδανικό πιάτο για περιόδους νηστείας αλλά και ένα[...]

Νόστιμοι, ζουμεροί κεφτέδες με μπαχάρια και αρώματα. Η συνταγή είναι της μαμάς και αν σας αρέσουν τα κεφτεδάκια σας αφράτα τότε πετύχατε διάνα. Τα μικρά μου τα[...]

Περίεργος συνδυασμός. Αλλά εμείς τρώμε πολύ το σταμναγκάθι και έτσι προσπαθούμε να το βάλουμε σε όσα περισσότερα φαγητά μπορούμε, αρκεί βέβαια να ταιριάζει. Τα[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -800 γραμ. μοσχαρίσιο κιμά -2 -300 γραμ. ψωμί μπαγιάτικο μουλιασμένο σε νερό η κόκκινο κρασί -1 μεγάλο κρεμμύδι περασμένο στον τρίφτη η[...]

Αυτά τα κεφτεδάκια θα τα λατρέψεις! Άσε που μπορείς να τα σερβίρεις με ό, τι εσύ λαχταράς. Είναι από πλιγούρι και φακή, τουτέστιν νηστίσιμα, έχουν[...]

Υλικά Κρεμμύδια μέτρια 5 -6 τεμμάχια Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 500 γρ. Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού Πάπρικα γλυκιά 1 κουταλάκι του γλυκού Πιπέρι μαύρο 1 κουταλάκι του[...]

Καλημέρα και ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ!!! Έφτασε ο Απρίλης με όλες τις ομορφιές του! Η άνοιξη είναι εδώ, το Πάσχα καταφθάνει τρέχοντας και όλα πρασίνισαν! Μέσα στο πνεύμα της[...]

Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 3/4 Φρυγανιά τριμμένη 1 φλυτζάνι τσαγιού Αυγά 2 Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο Αλάτι - πιπέρι Ρίγανη 1/2 κουτ γλυκού Για την σάλτσα τυριού[...]

Κεφτεδάκια Γερμανίας πανεύκολα και πεντανόστιμα Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κιμά ανάμικτο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 αυγό 4 κουτ.σούπας μουστάρδα 2 φέτες ψωμί του[...]

Υλικά Τόνος 1 κονσέρβα λαδιού Ψωμί 1/2 φραντζόλα την ψύχα από μπαγιάτικο Κρεμμύδι 1 ξερό ψιλοκομμένο Κρεμμυδάκια φρέσκα 2 ψιλοκομμένα Ούζο 1 σφηνάκι Αλάτι -[...]

Το τηγάνι είναι μία μόνο εκδοχή για τα κεφτεδάκια. Υπάρχει και η λύση του φούρνου. Επιπλέον, αυτό το στρώμα από κρεμμύδι, αλλά και τα άλλα, ασυνήθιστα για[...]

Γυρίζοντας από τη θάλασσα, το μόνο που μας απασχολούσε ήταν τί θα φάμε. Η πείνα μετά από τόσα μακροβούτια και πατητές γίνεται επικίνδυνα αισθητή. Ήξερα πως εγώ[...]

Καλή χρονιά φίλοι μας, με υγεία και ευτυχία σε όλους! Βρέθηκα με πάρα πολλά μανταρίνια αυτές τις μέρες. Και πριν προλάβετε να πείτε τίποτα, όχι δεν φταίει ο[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα 750 γραμμάρια φιλέτο από μπακαλιάρι ή γλώσσα 6 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 αυγό 1 κουταλιά[...]

1 κιλό κιμά 2 κρεμμύδια αλάτι, πιπέρι, κίμινο, σκόρδο, δυόσμο, ρίγανη 2 αυγά 1 φλ. φρυγανιά τριμμένη 2 κουτ. πελτέ ντομάτας, 1 πουμαρό ρύζι 1. Ζυμώνουμε τον[...]

1 κιλό τόνο 300 γρ. αλεύρι 1 κρεμμύδι ξερό 3 αυγά

Υλικά κιμάς μοσχαρίσιος: 500 γρ. κιμάς αρνίσιος: 250 γρ. κρεμμύδι: 1 τριμμένο στον τρίφτη σκόρδο: 3 σκελίδες, χτυπημένες σε γουδί μαζί με αλάτι αυγό: 1[...]