Μπαρμπουνια - Στο τηγανι

Υλικά 8 μεγάλα μπαρμπούνια 6 κουταλιές ελαιόλαδο 3-4 κουταλιές αλεύρι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο (κοπανισμένες) 400 γρ. ντοματούλες[...]

Η Κοιλάδα είναι ένα παραθαλάσσιο χωριό στο οποίο μένω τα τελευταία 15 χρόνια! Ανήκει διοικητικά στο δήμο Κρανιδίου και η κύρια ασχολία των κατοίκων της είναι[...]

ΥΛΙΚΑ : 4 Μπαρμπούνια μεγάλα 500 γρ χυλοπίτες 300 γρ. μπρόκολο βρασμένο 100 γρ παρμεζάνα 50 γρ. κουκουνάρι καβουρδισμένο 1 σκελίδα σκόρδο ελαιόλαδο χυμό απο[...]

1 κιλό μπαρμπούνια 1½ φλιτζ. αλεύρι 1½ φλιτζ. ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 6-8 πιπεριές Φλωρίνης (ανάλογα με το μέγεθός τους) 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξύδι 1[...]

Μια ηλιόλουστη, μαμαδίστικη, μεσογειακή μακαρονάδα. Υλικά (για 4 άτομα) 1,5 κιλό μπαρμπούνια (τα φιλέτα) 6 πορτοκάλια καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες 900 γρ.[...]

1 κιλό μπαρμπούνια 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι σκόρδο αρκετό... 1,5 κουταλιά σούπας πελτέ ή φρέσκια τομάτα ανάλογη αλάτι,πιπέρι,ρίγανη μιά κουταλιά σούπας ξύδι[...]

ΥΛΙΚΑ : 4 Μπαρμπούνια μεγάλα 500 γρ χυλοπίτες 300 γρ. μπρόκολο βρασμένο 100 γρ παρμεζάνα 50 γρ. κουκουνάρι καβουρδισμένο 1 σκελίδα σκόρδο ελαιόλαδο χυμό απο[...]

ΥΛΙΚΑ : 4 Μπαρμπούνια μεγάλα 500 γρ χυλοπίτες 300 γρ. μπρόκολο βρασμένο 100 γρ παρμεζάνα 50 γρ. κουκουνάρι καβουρδισμένο 1 σκελίδα σκόρδο ελαιόλαδο χυμό απο[...]

Υλικά : • 1 κιλό Μπαρμπούνια • 1 λευκό ποτήρι κρασί • Αλεύρι • 3 ντομάτες • 1 μέτριο κρεμμύδι • 2 ποτήρια ελαιόλαδο[...]

Υλικά: (για 6 άτομα) 12 μπαρμπούνια, μέτρια 2 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 3 ντομάτες μέτριες, ψιλοκομμένες 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια,[...]

1-1 ½ κιλό μπαρμπούνια 1 ½ φλιτζ. αλεύρι 1 ½ φλιτζ. ελαιόλαδο Καθαρίζουμε από λέπια και εντόσθια τα μπαρμπούνια μας. Πλένουμε πολύ καλά και τα στραγγίζουμε.[...]

υλικα 12 μπαρμπουνια μετρια 2 κρεμμυδια 3 ντοματες ωριμες 1 κ γ δεντρολιβανο 1 φυλλο δαφνης λιγα κλωναρια μαιντανο 1 φλυτζ λαδι 1\2 φλυτζ,αλευρι λαδι για[...]

Το μπαρμπουνάκι θέλει μπυρίτσα και το κορίτσι θάλασσα..... Έτσι λέει το άσμα. Κάτι λίγο οι καιρικές συνθήκες που δεν σου επιτρέπουν να ψήσεις στα κάρβουνα[...]

1 μπαρμπούνι (καθαρισμένο φιλέτο) μία πρέζα αλάτι χοντρό 1 κουταλάκι του γλυκού Ελληνικό ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας τζατζίκι παντζαριών (δείτε την[...]

Για 4 άτομα 12 μέτρια μπαρμπούνια καθαρισμένα Αλάτι 2 φλιτζάνια σπορέλαιο 6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κουτ σούπας φρέσκο δεντρολίβανο 1 φλιτζανάκι του καφέ[...]

Υλικά: (για 6 άτομα) 1 κιλό μπαρμπούνια κάπως μεγάλα 2 φλιτζάνια τσ. ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι αλεύρι σκληρό αλάτι 7 λεμονόφυλλα Τρόπος παρασκευής Καθαρίζετε τα[...]

Αυτή είναι μιά συνταγή της γιαγιάς, δοκιμασμένη χρόνια, που τραβάει άφθονο κρασάκι. Υλικά 2 κιλά μπαρμπούνια 4 κούπες λάδι 1 1/2 κούπα ξύδι 1 κούπα τομάτα[...]

Υλικά μπαρμπούνια: 8, καθαρισμένα από λέπια, κοιλιές και εντόσθια βασιλικός: 40 γρ. φρέσκος λουίζα: 20 γρ. φρέσκια ρίγανη: 10 γρ. φρέσκια κουκουνάρι: 20 γρ.[...]