Χουμους χωρις βραστα μελι λαχανο παξιμαδι

Μία νόστιμη παραλλαγή του χούμους από ρεβύθια. Η γλυκοπατάτα και τα φασόλια δημιουργούν έναν τέλειο συνδυασμό! Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κούπα βρασμένα φασόλια[...]

Χούμους Hummus Υλικά 300 γρ. ρεβίθια βρασμένα 1/4 φλ. χυμό λεμονιού 4 κ. σ. ταχίνι 1/2 φλ. νερό 1 κ. γλ. κύμινο 1 κ.σ. κόλιανδρος 2 σκ. σκόρδο λιωμένο Αλάτι[...]

Ήταν μια ακόμη μέρα που ετοίμαζα καρυδόψωμο. Το είχα ήδη βάλει στο φούρνο όταν το τηλέφωνο χτύπησε και στην άλλη άκρη της γραμμής ήταν η αδελφή μου. Σου το[...]

25 Ιουνίου 2014   Πρόκειται για ένα από τα ωραιότερα «χούμους», αν μπορούμε να το πούμε έτσι, με λεπτή, ξεχωριστή γεύση. Η γλυκύτητα του φρέσκου αρακά[...]

28/12/13 Λίγες μερούλες πριν τελειώσει και το 2013,σας παρουσιάζουμε ένα χούμους με γλυκοπατάτα και πιπεριές Φλωρίνης, με αφορμή ένα πάρτυ που θα πάμε σήμερα[...]

click for english υλικά για χούμους με harissa 150γρ ρεβύθια βρασμένα 1 κουταλιά ταχίνι 1 κουταλάκι harissa (μαροκινή σάλτσα τσίλ ι ) 1 κουταλιά χυμό λάιμ 1[...]

ΥΛΙΚΑ -200 γρ. ρεβίθια -1 δαφνόφυλλο -1 κρεμμύδι -1 κ.γ.κύμινο -2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες -5 κουτ.σούπας ελαιόλαδο -3 κουτ.σούπας ταχίνι -3 κουτ.σούπας[...]

click for english υλικά 300γρ ρεβύθια βρασμένα (περίπου 150γρ ξερά) 3-4 πιπεριές Φλωρίνης από βάζο 1 κουταλιά ταχίνι 2 γεμάτες κουταλιές γιαούρτι 1 κουταλιά[...]

Υλικά ρεβίθια: 600 γρ., βρασμένα κουκουνάρι: 80 γρ. ταχίνι: 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι: 1 ξερό, τριμμένο φρέσκα κρεμμυδάκια: 3 ψιλοκομμένα σκόρδο: 3 σκελίδες[...]

Γευστική παραλλαγή του κλασσικού χούμους Τι χρειαζόμαστε: 1 ½ κούπα βρασμένα ρεβύθια ¼ της κούπας ταχίνι 2 σκελίδες σκόρδο ½ κούπα[...]

Λίγες μέρες έμειναν πριν την τελευταία Κυριακή της Αποκριάς και την Καθαρή Δευτέρα. Αυτή τη βδομάδα, θα σας προτείνω δύο συνταγές για την Καθαρή Δευτέρα αλλά[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 400 γρ. φασόλια κόκκινα 110 γρ. ψητές κόκκινες πιπεριές 3 κ. σούπας χυμός λεμόνι 1 1/2 κ. σούπας ταχίνι 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2[...]

Υλικά: 100 γρ. ρεβίθια αποφλοιωμένα χυμό 1 1/2 λεμονιού 7 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 7 κουταλιές της σούπας ταχίνι 1/2–1 μέτρια σκελίδα σκόρδο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια ρεβίθια 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι 1 κουταλάκι του γλυκού καυτερή πάπρικα ή κόκκινο πιπέρι 2 λεμόνια (θα[...]

1 πακέτο ρεβύθια αποφλοιωμένα κρεμμύδι αλάτι, πιπέρι λάδι λεμόνι 1. Πλένουμε πολύ καλά τα ρεβύθια και τα βάζουμε όλη νύχτα στο νερό. 2.  Την άλλη μέρα τα[...]

250 γραμμάρια ρεβύθια 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι 1 κουταλάκι του γλυκού καυτερή πάπρικα ή κόκκινο πιπέρι 2 λεμόνια( θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό τους) 2-3[...]

Υλικά 3 κ.σ. φάβα έτοιμη 3 κ.γλ. ταχίνι Χυμό από 1/2 λεμόνι 2 κ.σ. νερό Αλάτι ¼ κ. γλ. Κύμινο ½ σκελίδα σκόρδο λιωμένη Λίγη πάπρικα καυτερή Εκτέλεση Σε ένα[...]

Xρόνος Προετοιμασίας: 60 λεπτά Υλικά 10 μερίδες: 500 γρ. ρεβίθια 200 γρ. ταχίνι 1 λεμόνι χυμό και λίγο ξύσμα 1/2 κ.γλ. κύμινο 1/2 γλ. πάπρικα γλυκιά 2 σκελίδες[...]