Ζυμαροπιτα

Υλικά: ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή και παραπάνω) γάλα φρέσκο (όσο πάρει, περίπου 1 ½ ποτήρι μαζί με το νερό) λίγο νερό 1/2 πακέτο βιτάμ [...]

Μία πίτα φτιαγμένη με αγνά υλικά, που αρέσει πολύ στα παιδιά. Τι χρειαζόμαστε: 2 φλ. μαλακό αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 2 φλ. φρέσκο γάλα 2 αυγά 10 λιαστές[...]

Για 4-6 άτομα 7 ποτήρια του κρασιού αλεύρι 1 ποτήρι γάλα 1 ποτήρι νερό 2 αυγά 1 κεσεδάκι γιαούρτι Φέτα Βούτυρο Ελαιόλαδο Αλάτι Εκτέλεση Βάζω σε ένα μπολ 2[...]

250 γρ.αλευρι για ολες τις χρησεις 1/3 της κουπας λαδι 2/3 της κουπας μπορει και λιγο περισσοτερο νερο 250-300 γρ κασερι η γκουντα λιγο ροκφορ λιγο βιταμ για[...]

Άργησα πολύ να καταλάβω γιατί κάθε φορά που ερχόταν ένας επισκέπτης σπίτι μας, ακόμα και απρόσκλητος, έπρεπε να έχουμε να του προσφέρουμε και φαγητό. Αφού[...]

Ζυμαρόπιτες με τυρί Υλικά - 250 γρ. αλεύρι φαρίνα - 1/3 φλ. τσ. ελαιόλαδο - ¾ φλ. τσ. χλιαρό νερό - 1 φλ. τσ. τρίμμα φέτας - Αλάτι Εκτέλεση Σε μεγάλο μπολ[...]

ΟδηγίεςΚαθαρίζουμε την κολοκύθα και την τρίβουμε σε σουρωτήρι (3 φλιτζάνια τσαγιού τριμμένη) και την στραγγίζουμε ελάχιστα πατώντας με τα χέρια... The post[...]

Υλικά - 250 γρ. αλεύρι φαρίνα - 1/3 φλ. τσ. ελαιόλαδο - ¾ φλ. τσ. χλιαρό νερό - 1 φλ. τσ. τρίμμα φέτας - Αλάτι Εκτέλεση Σε μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι,[...]

ΖΥΜΑΡΟΠΙΤΑ Διανύουμε την εβδομάδα της τυρινής και σύμφωνα με τα έθιμα και την παράδοση, τα φαγητά με τυριά και γαλακτοκομικά δεν πρέπει να λείπουν από το[...]