Μπροκολο σουφλε χωρις ξυδι λαδι κουνουπιδι καλαμαρι

Ατομικά πεντανόστιμα σουφλέ με μπρόκολο, ζαμπόν και τυρί!! Υλικά 5 κ.σ βούτυρο και λίγο επιπλέον για το άλειμμα της κάθε φόρμας 5 κ.σ αλεύρι 1 λίτρο γάλα 4[...]

Το Σουφλέ μπρόκολου είναι απ’ αυτές τις συνταγές όπου ένα εξαιρετικά θρεπτικό πιάτο, γίνεται πεντανόστιμο και ταυτόχρονα πολύ εντυπωσιακό! Δημιουργεί μια μικρή[...]

Υλικά: μπρόκολο κρέμα μπεσαμέλ τυριά που λιώνουν (γκούντα κ.α) μπέικον βούτυρο αλάτι- πιπέρι Υλικά για τη μπεσαμέλ: 1 λίτρο γάλα 3-4[...]

Πριν εξαφανιστούν τελείως τα μπρόκολα (διότι σύντομα θα καλοκαιριάσει, ευελπιστούμε) είπα να κάνω ένα γρήγορο σουφλέ με μπρόκολα. Υλικά για 4 άτομα - Βρασμένο[...]

Ενα σουφλε από τον Chef Αλέξανδρο Τσώτση ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 6 μερίδες 1 κιλό κατεψυγμένο μπρόκολο Ifantis 400 γρ. τυρί κρέμα 30 γρ κρέμα γάλακτος[...]

1 μπρόκολο κανονικό κομμένο σε πολύ μικρά κομμάτια 1 φλιτζάνα κριθαράκι 1 κουτί κρέμα γάλακτος για λαχανικά, ή light (300gr) 2 κουταλιές βούτυρο 2 κουταλιές[...]