Σαλατα μαρουλι χωρις πορτσινι ρουμι

Σήμερα αγόρασα από τη λαϊκή λίγα φρέσκα μανιτάρια και μην ξέροντας πως αλλιώς να τα χρησιμοποιήσω, τα έκανα σαλάτα. Έπλυνα και έκοψα το μαρουλάκι μου, φρέσκο[...]

Με τόσο πικάντικες ινδικές συνταγές αυτή τη βδομάδα, χρειαζόμαστε μια σαλατίτσα να μας δροσίσει. Μαρουλοσαλάτα, λοιπόν, αλλά με μία μικρή τσαχπινιά! Υλικά:[...]

1 ρίζα μαρούλι ¼ από ένα μικρό λάχανο 1 καρότο τριμμένο στον τρίφτη 1 κλωναράκι σέλινο με τα φύλλα του ψιλοκομμένο ½ πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε μικρά κυβάκια[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Η καθημερινή μας σαλάτα αλλάζει με το στοιχείο της κινόας που σίγουρα δεν τρώμε κάθε μέρα, για να πάρουμε πολλές βιταμίνες και περισσότερη[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Για όλα πρέπει να προσπαθούμε να βρίσκουμε λύσεις. Μία από αυτές είναι για το ρύζι που περίσσεψε από την προηγούμενη μέρα. Εγώ το έβαλα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ανοίγω το ντουλάπι και διαπιστώνω ότι οι χάντρες που έχω στο βαζάκι είναι λίγες για μαγείρεμα. Σκέφτηκα λοιπόν, να τις κάνω σαλάτα μαζί με[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Είναι πολύ υγιεινό να συνδυάζουμε τα όσπρια και τους ξηρούς καρπούς στις πράσινες σαλάτες εφόσον μας εφοδιάζουν καθημερινά με τα πολύτιμα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Δροσερή χειμωνιάτικη σαλάτα με έντονα χρώματα κι έντονες γεύσεις. Υλικά: μαρούλι 1/2 φλ. κινόα 1 πορτοκάλι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 καρότο[...]

Υλικά: 5-6 φύλλα μαρούλι 5-6 φύλλα σπανάκι 1 φρέσκο κρεμμύδι ¼ ματσάκι μαϊντανό ¼ ματσάκι άνηθο ή μάραθο 1 χούφτα φιστίκι αιγίνης Ξύσμα από 1[...]

1 μέτριο μαρούλι 1 κουτάλι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουτάλι πράσινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/4 ξερό κρεμμύδι Λίγες ελιές Αλάτι 3-4 κουταλιές ξύδι βαλσάμικο από[...]

Υλικά: 1 μαρούλι 1-2 καρότα (προαιρετικά) 1-2 ξινόμηλα 1 παντζάρι (χωρίς τα φύλλα) αλάτι λάδι ξίδι μπαλσάμικο μουστάρδα Εκτέλεση : [...]

Υλικά (2 μερίδες) : 1/8 κουταλάκια σκόρδο ψιλοκομμένο και κοπανιστό με λίγο αλάτι 1 κουταλάκι χυμός λεμονιού 1 κουταλιά ελαιόλαδο τα μικρά εσωτερικά φύλλα[...]

μαρούλι ψιλοκομμένο κύβους ντομάτα κομμένη σε φέτες αγγούρι σε πιπεριές της προτίμησής σας 1 μήλο κομμένο σε κυβάκια κουκουνάρι μηλόξυδο ή μπαλσάμικο ή απλό[...]

1 σαλάτα πράσινη 1/2 ματσάκι ρόκα 2 φινόκιο 1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο Σάλτσα λεμόνι 6 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1/2 λεμόνι (τον χυμό και το ξύσμα του) αλάτι,[...]