Μελιτζανες γεμιστες χωρις πατατα αστακος

Όλη η Μεσόγειος σε ένα πιάτο! ΥΛΙΚΑ 4 μελιτζάνες φλάσκες ή 8 τσακώνικες 4 φλιτζανάκια καφέ πληγούρι 1 ματσάκι μαϊντανό 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 6 μελιτζάνες φλάσκες 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 150 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένη Αλατοπίπερο 3 -4 κλωναράκια δυόσμου Εύκολο και με απλά[...]

Υλικά: 15 πιπεριές πράσινες και ντομάτες 2 μελιτζάνες τριμμένες στο μούλτι 2 φλιτζάνια ρύζι καρολίνα 1 ξερό κρεμμύδι Μερικά κρεμμυδάκια φρέσκα 2 φλιτζάνια[...]

Συστατικά   4μελιτζάνες φλάσκες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.ρύζι Καρολίνα 3κ.σ.σταφίδες ξανθές 1/2κ.γλ.κανέλα 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 3κ.σ.κουκουνάρι 1κ.γλ.μπαχάρι[...]

Υλικά Για 4-6 άτομα 6 μελιτζάνες φλάσκες 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 150 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένη Αλατοπίπερο 3 -4 κλωναράκια δυόσμου-ή μαιντανό ψιλοκομμένο[...]

4 μελιτζάνες φλάσκες 250 γραμ. φέτα Λίγο ελαιόλαδο Για τη σάλτσα ¼ φλιτζανιού ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 3 σκ. σκόρδο 5 μεγάλες[...]

Υλικά Για 4-6 άτομα 6 μελιτζάνες φλάσκες 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 150 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένη Αλατοπίπερο 3 -4 κλωναράκια δυόσμου-ή μαιντανό ψιλοκομμένο[...]

Υλικά 7 μεγάλες πιπεριές Φλωρίνης 7 μεγάλες Τσακώνικες μελιτζάνες 200-250 γ. ρύζι για γεμιστά 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 3 ώριμες τομάτες μαϊντανός [...]

ΕΝΑ ΝΟΣΤΙΜΟΤΑΤΟ ΚΑΙ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΦΑΓΗΤΟ ΠΟΥ ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΕΤΕ! Συστατικά μελιτζανες τσακωνικες - 5 κρεμμυδια - 3 μετρια ξερα κομμενα σε φετες σκορδο - 3 σκ.[...]

Σήμερα μαγείρεψα ένα λαχταριστό πιάτο με Γεμιστές μελιτζάνες, ιδανικό για το καλοκαίρι! Τώρα στην νηστεία μπορείτε να το φτιάξετε το Σαββατοκύριακο που[...]

4 μελιτζάνες φλάσκες 250 γραμ. φέτα Λίγο ελαιόλαδο Για τη σάλτσα ¼ φλιτζανιού ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 3 σκ. σκόρδο 5 μεγάλες[...]