Μελιτζανα φουρνου χωρις κρασι ζαχαρη

Είναι μία πολύ ελαφριά παραλλαγή του Ιμάμ, με μία νότα ινδικής κουζίνας. Τι χρειαζόμαστε: 4 μελιτζάνες φλάσκες 3 μεγάλες ντομάτες ή 1 κουτί ντοματάκια 1[...]

Οφείλω να το ομολογήσω... λατρεύω το καλοκαίρι!!! Και δεν έχω παράπονο, συνήθως κι εκείνο μου ανταποδίδει την αγάπη μου!!! Τα καλοκαίρια από τότε που θυμάμαι[...]

Οφείλω να το ομολογήσω... λατρεύω το καλοκαίρι!!! Και δεν έχω παράπονο, συνήθως κι εκείνο μου ανταποδίδει την αγάπη μου!!! Τα καλοκαίρια από τότε που θυμάμαι[...]

Υλικά Για τις μελιτζάνες Ελαιόλαδο 2 σκελίδα σκόρδο 2 κονσέρβες ντομάτας 3 μελιτζάνες 1 μπαλάκι μοτσαρέλα 200 γρ. αλεύρι 8 φέτες μορταδέλα 4 αυγά 150 γρ.[...]

Δεν θέλουμε τηγανιτές;; κανένα πρόβλημα!!! Μελιτζάνες στο φούρνο σαν τηγανιτές! Ένα υπέροχο ορεκτικό μελιτζάνας, πολύ ελαφρύ και πολύ νόστιμο, γι αυτούς που[...]

Καλησπέρα σας, τι κάνετε, πως πάει η ζέστη; Καιγόμαστε έτσι!!!! Θα μου πείτε καλά εκεί στο νησί μιλάς για ζέστη;;;Κι όμως ψηνόμαστε κι εμείς παρόλο το αεράκι[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -2 μελιτζάνες φλασκες κομμένες σε λεπτές φέτες -1 κονσέρβα ντοματάκια κον κασε -½ κούπα ελαιόλαδο -2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες -2[...]

Φέτες μελιτζάνας παναρισμένες με γαλέτα και ψημένες στο φούρνο, με νόστιμη σπιτική σάλτσα τομάτας και πολλά τυριά. Μέσα σε ατομικά φορμάκια, τα οποία είναι[...]

Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες 1/2 φλ. βούτυρο 200 γρ. φέτα 2 φλυτζάνια σάλτσα ντομάτας αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο {loadposition Article_adv} Εκτέλεση Κόβετε 1 κιλό[...]

800 γρ. μέτριες μελιτζάνες αλάτι 300 γρ. μοτσαρέλα 1/2 ματσάκι ρίγανη φρέσκια 1/2 ματσάκι βασιλικό 500 γρ. ντοματάκια κονσέρβα 100 γρ. αλεύρι 100 ml ελαιόλαδο[...]

800 γρ. μέτριες μελιτζάνες αλάτι 300 γρ. μοτσαρέλα 1/2 ματσάκι ρίγανη φρέσκια 1/2 ματσάκι βασιλικό 500 γρ. ντοματάκια κονσέρβα 100 γρ. αλεύρι 100 ml ελαιόλαδο[...]

6 μέτριες μελιτζάνες 10 σκελίδες σκόρδο 4 κουταλιές σούπας μαϊντανός 500 γρ. τοματοχυμός 3 αυγά 300 γρ. φέτα ή κεφαλοτύρι Κόψτε τις μελιτζάνες σε φέτες. Κάντε[...]

Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση στο: http://food.pathfinder.gr/inside/?video=2179773 Μελιτζάνες σε ροδέλες, με κόκκινη σάλτσα και πατάτες στο φούρνο,[...]

Πριν από είκοσι χρόνια, η Γιάννα από το χώρο της δουλειάς μου, ήλθε ένα πρωινό κατενθουσιασμένη από μια νέα συνταγή για μελιτζάνες στο φούρνο με τυριά που[...]

Υλικά: Για 4 άτομα 3 μελιτζάνες χαραγμένες κατά μήκος 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα φέτες 2 μεγάλες ντομάτες κομμένες μεγάλους κύβους 1 κουταλιά σούπας πελτέ[...]

Υλικά 1 μελιτζάνα 1 κρεμμύδι 1 ντομάτα 120 γρ. φέτα σε κομματάκια 10 κ.σ. ελαιόλαδο Λίγο πιπέρι Εκτέλεση Κόβουμε τη μελιτζάνα στην μέση. Με ένα πιρούνι τη[...]

6 μέτριες μελιτζάνες 10 σκελίδες σκόρδο 4 κουταλιές σούπας μαϊντανός 500 γρ. τοματοχυμός 3 αυγά 300 γρ. φέτα ή κεφαλοτύρι Κόψτε τις μελιτζάνες σε φέτες. Κάντε[...]

Για τη σάλτσα ντομάτας 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 σκ. σκόρδο σπασμένες 2 συσκευασίες αποφλοιωμένες ντομάτες 1 σπιτικό ζωμό ψυγείου λαχανικών 10 φρέσκα φύλλα[...]