Τουρτα σοκολατας χωρις γιγαντες βουτυρο

Τούρτα σοκολάτας με γέμιση ζελέ φράουλα (Made by Stelios Parliaros) Τι χρειαζόμαστε: Για το ζελέ φράουλα: 500 γρ. φράουλες 50 γρ. ζάχαρη 15 γρ. ζελατίνη Για τη[...]

Για τη βαση: 3 πακέτα μπισκότα σαβουαγιάρ γάλα εβαπορέ κονιάκ Για τη γέμιση: 250 γρ. κουβερτούρα 1.000 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 160 γρ. ζάχαρη άχνη 4[...]

Για το ζελέ 7 γρ. ζελατίνη σε φύλλα (1,5 φύλλο των 5 γρ. ή περισσότερα µικρότερου βάρους) 250 γρ. πούλπα αχλαδιού 15 γρ. απόσταγµα αχλαδιού (π.χ.[...]

1 κιλό χαλβάς του μπακάλη με γεύση βανίλια 150 γρ. φιστίκια Αιγίνης (ψίχα), καβουρδισμένα σε αντικολλητικό τηγάνι χωρίς λιπαρή ουσία, χοντροκομμένα 200 γρ.[...]

350 γρ. μπισκότα τύπου Oreo (αυτά χωρίς επικάλυψη σοκολάτας) + λίγα ακόμη για γαρνίρισμα 1 λίτρο φρέσκο γάλα, πλήρες 130 γρ. κορν φλάουρ 150 γρ. ζάχαρη 150[...]

Για το μπισκότο 125 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα στο μούλτι μέχρι να γίνουν λεπτή σκόνη (τα αλέθουμε λίγα-λίγα) 100 γρ. ζάχαρη άχνη 10 γρ. κορν φλάουρ[...]

Υλικά : 6 μεγάλα αυγά 300 γρ. ζάχαρη 500 γρ. κουβερτούρα 300 γρ. μαργαρίνη 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ. αμύγδαλα τριμμένα 100 ml κρέμα γάλακτος[...]

Εκεί κατά τα μεσάνυχτα και αφού τον έχεις μεθύσει με γαργαλίστική σαμπάνια και θαλασσινά, θα τον αποτελιώσεις με μια τούρτα όλο σοκολάτα! Συνταγή του Στέλιου[...]

Τρελαίνομαι να ετοιμάζω πιάτα με τα περισσεύματα! Γιατί; Γιατί η μισή δουλειά έχει γίνει ήδη. Έτσι τα βλέπω και γι’αυτό ποτέ μην τα παραμελείτε![...]

Μία πανεύκολη και πεντανόστιμη τούρτα σοκολάτας και καρύδας χωρίς ψήσιμο και χωρίς αυγά! Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση 300 γρ. μπισκότα σοκολάτας γεμιστά 100[...]

Για 4-6 άτομα Για τη βάση 160 γραμμάρια φρέσκος χυμός πορτοκαλιού 100 γραμμάρια αμύγδαλο σε σκόνη 200 γραμμάρια ζάχαρη άχνη ξύσμα από ½ πορτοκάλι 1 κουταλιά[...]

Όχιιιιιιι!!! Ήρθε η ώρα να αποχωριστούμε για λίγο η μια από την άλλη. Το χρονικό διάστημα- μόλις 2 μήνες- δεν είναι μεγάλο, αλλά δεν ξέρετε πόσο δύσκολο είναι[...]

Να και το κέρασμα που σας τάξαμε για τα γενέθλια του blog μας !!! Θέλαμε η τούρτα μας να είναι πλούσια και διαίτερα γευστική, γιατί εκτός από τα γενέθλια του[...]

Βελούδινη τούρτα σοκολάτας ή αλλιώς Τούρτα "Περίπτερο".Είναι μία συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου που δοκίμασα και λάτρεψα λόγω της ευκολίας της! Τι[...]

1 (25 εκ.) παντεσπάνι με κακάο Για το σιρόπι 1/2 φλ. τσαγιού φρέσκο γάλα ζεστό 1 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. ρούμι ή λικέρ βύσσινο Για τη μους λευκής σοκολάτας 360[...]

1 (25 γραμμ.) παντεσπάνι κακάο 2 μικρά κουτιά πουράκια σοκολάτας κομμένα στη μέση 500 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 300 γραμμ. γάλα 500 γραμμ. κρέμα[...]

380 γραμμ. κουβερτούρα 850 γραμμ. κρέμα γάλακτος 1 κ.γλ. στιγμιαίος καφές 1 κ.γλ. κανέλα 3 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο 3 κ.σ. κονιάκ 1 πακέτο μίνι γεμιστά μπισκότα[...]

Μία τούρτα που ξεχειλίζει σοκολάτα! Και γεμίζει ένα σπίτι με ζεστά χαμόγελα και χρόνια όμορφα και πολλά! Για την βάση: • 160 g αλεύρι Οδηγίες: 1. Χτυπάμε τα[...]