Τουρτα σοκολατας χωρις καστανα

Γαλλική συνταγή για τούρτα με βάση αμυγδάλου και τραγανή στρώση πραλίνα. Τι χρειαζόμαστε: Βάση αμυγδάλου: 60 g σκόνη (αλεύρι) αμυγδάλου 130 g ζάχαρη άχνη 15 g[...]

Για το παντεσπάνι 4 αυγά (χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια) 150 γρ. ζάχαρη 80 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 35 γρ. κακάο Για τη μους 220 ml γάλα 3,5%[...]

v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} Βασικά δεν είχα[...]

Βασικά δεν είχα σκοπό να σας κολάσω...ειδικά μέρες που είναι..και ειδικά φέτος που δεν νηστεύω. Είχα σκοπό να ποστάρω συνταγές και αφιερώματα για λαχταριστά[...]

Μια δική μου απλούστερη και μάλλον νοστιμότερη παραλλαγή της συνταγής Τούρτα μους σοκολάτα . Τι χρειαζόμαστε: Βάση: 200 g πλάκα πραλίνας (pralinoise) 90 g[...]

Η μαγική σοκολατένια τούρτα Bueno Ferrero, νομίζω είναι λίγο από όλα τα έχει όλα. Την έφτιαξα πριν 6 χρόνια στα γενέθλια της Κατερίνας μου και άφησε τις[...]

Ένα πολύ νόστιμο, εύκολο, γρήγορο και ευωδιαστό γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και  φράουλες. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τούρτες Τάρτες Γλυκά με φρούτα Γλυκά[...]

Παραλαγή συνταγής με δικό μου τρόπο. Η φώτο είναι ενδεικτική. Υλικά: Για τη βάση μπισκότου: 100 γρμ. αμύγδαλο σε σκόνη 60 γρμ. ζάχαρη 110 γρμ. ζάχαρη άχνη 5[...]

Υλικά για το παντεσπάνι 4 αβγά (χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια) 150 γρ. ζάχαρη 80 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 35 γρ. κακάο Υλικά για την μούς 220ml[...]

Εύκολη και πεντανόστιμη τούρτα σοκολάτας, χωρίς αυγά και γάλα. Τι χρειαζόμαστε: Βάση: 70 γρ. σοκολατένιους κόκκους ρυζιού 50 γρ. κουβερτούρα 2 κουταλιές της[...]

το τρίτο και τελευταίο μέρος της τριλογίας-ωδή στην κρέμα ganache Θυμάστε την τριλογία του Κισλόφσκι πριν αρκετά χρόνια;; Τρεις ταινίες που με είχαν "αγγίξει"![...]

ΥΛΙΚΑ 1200 γρ. γάλα 8 αυγά 500 γρ. αλεύρι 2 πρέζες αλάτι 2 πρέζες ζάχαρη 600 γρ. πραλίνα φουντουκιού 330 γρ. κρέμα γάλακτος 2 κ. σούπας ζάχαρη άχνη 3[...]

Αυτή η τούρτα δεν είναι τυχαία. Είναι η τούρτα που έφτιαξα για τα γεννέθλια του Κώστα. Τον Κώστα δεν τον έχω συστήσει ακόμα σ' αυτές τις σελίδες, ήρθε όμως ο[...]

Μια υπέροχη λαχταριστή τούρτα πραλίνας φουντουκιού. Η απόλυτη απόλαυση της σοκολάτας… με μπόλικη σοκολάτα κουβερτούρα και καρύδια στο παντεσπάνι, χωρίς[...]

το τρίτο και τελευταίο μέρος της τριλογίας-ωδή στην κρέμα ganache Θυμάστε την τριλογία του Κισλόφσκι πριν αρκετά χρόνια;; Τρεις ταινίες που με είχαν "αγγίξει"![...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για την τούρτα 4 κουταλιές της σούπας κακάο 60 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ 200 γραμμάρια ζάχαρη 6[...]

Ο Στέλιος Παρλιάρος παρουσιάζει βήμα-βήμα την τούρτα του ημιτελικού, αυτήν που κλήθηκαν να φτιάξουν οι 82 συμμετέχοντες στον διαγωνισμό «Γίνε ζαχαροπλάστης»[...]

ΤΟΥΡΤΑ ΤΡΙΠΛΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΚΑΙ ΠΡΑΛΙΝΑΣ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ TORTA DIABELLA ΤΟΥ LUCA MONTERSINO Ειχα υποσχεθει τουρτα γενεθλιων και μου αρεσει να κραταω τις υποσχεσεις[...]