Τουρτα σοκολατας χωρις τυρι

Υλικά: 1 παντεσπάνι (θα χρειαστούμε δύο δόσεις παντεσπάνι) 1 φλιτζάνι σιρόπι 1 δόση μους σοκολάτα 1 δόση σαντιγί 100γρ. αμύγδαλα καραμελωμένα (βλ. Συνταγή[...]

Για το κοριτσάκι μου που γιορτάζει... Μια τουρτίτσα τόσο εύκολη και νόστιμη που δεν θα θελήσετε να αγοράσετε ξανά έτοιμη! Υλικά: 1 ½ - 2 πακέτα πτι-μπερ[...]

Υλικά Για την κρέμα Σαγκουίνια 500 γρ τον χυμό τους Καλαμποκάλευρο 100 γρ Ζάχαρη 280 γρ Βούτυρο 120 γρ Λικέρ Grand Marnier 2 κουταλιές σούπας Για το[...]

Υλικά Για το παντεσπάνι Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 1 ποτήρι νερού Ζάχαρη 1 ποτήρι νερού Αμυγδαλόψιχα 1/2 ποτήρι νερού Κακάο 3 κουταλιές σούπας Νερό 1 ποτήρι σταδιακά[...]

Μεθαύριο είναι του Αγ. Βαλεντίνου! Μια τέτοια μέτρα το θέλει το γλυκάκι της. Και μάλιστα περιποιημένο και κατά προτίμηση σοκολατένιο. Για να εντυπωσιάσετε[...]

Υλικά Για το παντεσπάνι Αυγά 4 Ζάχαρη 1 ποτήρι Αλεύρι φαρίνα 1 1/2 ποτήρι κοσκινισμένο Κακάο 3 κουταλιές σούπας Βανίλια 1 Baking powder 1 κουταλάκι γλυκού[...]

Υλικά Για την βάση Μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα 2 πακέτα μπισκότα Oreo Βούτυρο 150 γρ Φυστίκια Αιγίνης 100 γρ ωμή ψίχα Για την κρέμα σοκολάτας Αυγά 5 Ζάχαρη[...]

Υλικά 9 ασπράδια 9 κουτ.σούπας ζάχαρη 9 κρόκους 150 γρ. αλεσμένα μπισκότα 400 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα 375 γρ.βούτυρο 375 γρ.ζάχαρη άχνη 4 σακουλάκια σαντιγί[...]

Χθες γιόρτασα τα ??? γενέθλιά μου και περάσαμε υπέροχα με την οικογένεια μου που με κακόμαθαν όλη την ημέρα:  πρωινό στο κρεβάτι, φαγητό μου το έφτιαξαν και[...]

Υλικά 2 παντεσπάνια σοκολάτας έτοιμα ή σπιτικά. 250 γραμ δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι μουλιασμένα από την προηγούμενη σε: 1 ποτηράκι κονιάκ 200 γραμ κρέμα[...]

Μια πολύ νόστιμη τούρτα και σοκολάτο-κόλαση όπως την χαρακτήρισαν! Πίσω όμως από την τούρτα κρύβεται μια πολύ τρυφερή ιστορία.Μια ιστορία αγάπης..... Ας δούμε[...]

150 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα 150 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος 150 γραμμάρια  λευκή σοκολάτα 6 αυγά 3 φύλλα ζελατίνη Βάζετε σε τρία μπολάκια με κρύο νερό από[...]

Χθες ήταν τα γενέθλια της μικρή μου κόρης!!! Έγινε 1 χρόνων και το γιορτάζαμε με λίγους φίλους και συγγενείς. Έκανα 2 τούρτες γενεθλίων μια για τους μεγάλους[...]

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά σοκολάτα Διαφημίσεις Για τη ζύμη: 1 φλιτζάνι βούτυρο 1 1/2 φλιτζάνι ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας 6[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για την τούρτα 4 κουταλιές της σούπας κακάο 60 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ 200 γραμμάρια ζάχαρη 6[...]

Μια σοκολατένια κρέμα για να βάλετε μέσα στις τούρτες σας. Συνταγή της πεθεράς μου. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. μαργαρίνη (δες τα μυστικά) 300 γρ. ζάχαρη 4-5[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/4 φλ. βούτυρο 1/4 φλ. κακάο 1 φλ. άχνη ζάχαρη 3 κ.σ. γάλα 1 βανίλια Χτυπάμε το βούτυρο, το ανακατεύουμε με το κακάο, τη βανίλια και τη[...]

Υλικά 200 γρ. βούτυρο 100 γρ. σοκολάτα 150 γρ. αλεσμένα καρύδια 3 κροκάδια 3 ασπράδια 150 γρ. μπισκότα σαβουαγιάρ 2 σακουλάκια σαντιγί σε σκόνη Προετοιμασία[...]