Μπουγιουρντι χωρις κρεμμυδι

Υλικά: 1 ώριμη ντομάτα ξεφλουδισμένη 1 πράσινη πιπεριά 1 κομμάτι φέτα 2-3 φέτες γκούντα (προαιρετικά) 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ. γλυκού[...]

Αν και δεν είχα σκοπό σήμερα να κάτσω στον υπολογιστή, πόσο μάλλον να μπω στην κουζίνα, τελικά και έκατσα και μαγείρεψα. Ε και ...έφαγα βεβαίως βεβαίως. Ο[...]

8 πιπεριές κομμένες σε χοντρές ροδέλες 1 καυτερή πιπεριά κομμένη σε λεπτές φέτες 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους 200γρ. φέτα σε κύβους 1/3 φλιτζ. ελαιόλαδο [...]

Υλικά Τυρί φέτα ή κίτρινο τυρί 500 γρ. Τυρί μανούρι ή κεφαλογραβιέρα 200 γρ. Κόκκινη πιπεριά 1 τεμ. Πράσινη πιπεριά 1 τεμ. καυτερή Ντομάτες 3 τεμ. Ελαιόλαδο[...]

Ενα απλο γρηγορο και πεντανοστιμο μεζεδακι!!! ΥΛΙΚΑ 2 τετραγωνα και χοντρα κομμενα κομματια τυρι φετα 3-4 ντοματες κομμενες σε ροδελες 1 πρασινη πιπερια[...]

200γρ. φέτα 100γρ. κεφαλοτύρι 100γρ. γκούντα 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε φέτες 1 ντομάτα κομμένη κονκασέ και επιπλέον 3 φέτες ½ κ.γ. πάπρικα καυτερή ή[...]

750γρ. Μανιτάρια φρέσκα κομμένα φετούλες. 1 Πιπεριά ψιλοκομένη. 2 Σκελίδες σκόρδο η (όσο τραβάει η όρεξή σας). 200γρ. Κρέμα γάλακτος. 200γρ. Τυρί τύπου[...]

Κυριακή της Τυροφάγου και το τυρί δεν λείπει από τα περισσότερα, αν όχι όλα ελληνικά τραπέζια... όχι μόνον για να διατηρούνται οι παραδόσεις αλλά και γιατί[...]

υλικά μια φέτα τυρί πάχους 1 -1,5εκ 2 φέτες κασέρι 1 καυτερή πιπεριά 1 ντομάτα ώριμη αλάτι ρίγανη ελαιόλαδο εκτέλεση ξεκινάμε ξεφλουδίζοντας και κόβοντας τη[...]

Υλικά τυρί φέτα (σε στρώσεις) ντομάτα κομμένη σε ροδέλες χωρίς ζουμί (μια στρώση) κίτρινο τυρί ή καλύτερα κασέρι (μια στώση) πιπεριά κέρατο σε ροδέλες καυτερή[...]

1 κομμάτι τυρί φέτα ½ ντομάτα σε φέτες 2 κουταλιές λάδι 1 πράσινη πιπεριά σε ροδέλες Λίγη ρίγανη Στο σαγανάκι (σκεύος) βάζετε το τυρί. Στρώνετε επάνω τις[...]

Άλλο ένα μεζεδάκι που θα το συναντήσουμε με διάφορα ονόματα. Στη Βόρεια Ελλάδα το λένε μπουγιουρντί. Κυριολεκτικά σημαίνει έγγραφο που μας φέρνει δυσάρεστες[...]

Pin It Ένα μεζεδάκι για όλες τις ώρες Υλικά 1/2 πράσινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες (καυτερή προαιρετικά) 1 κον κασέ τυρί κασέρι αλάτι, πιπέρι, ρίγανη 1/2 κ.γ.[...]

1 κομμάτι τυρί φέτα ½ ντομάτα σε φέτες 2 κουταλιές λάδι 1 πράσινη πιπεριά σε ροδέλες Λίγη ρίγανη Στο σαγανάκι (σκεύος) βάζετε το τυρί. Στρώνετε επάνω τις[...]

Δε λείπει ποτέ από ένα barbeque… Υλικά 2 πλάκες τυρί φέτα 1 ντομάτα κομμένη σε ροδέλες 1 καυτερή πιπεριά σε ροδέλες λίγο λάδι ρίγανη αλάτι, πιπέρι[...]

Ορεκτικο με σερραικη επιροη!! Τι χρειαζόμαστε: 200 gr μανουρι 1 ντοματα κομμενη σε κυβακια 50 γρ φετα 1 πρασινη πιπερια γλυκεια (κερατο) ψιλοκομμενη λιγο[...]

Ένα γρήγορο μπουγιουρντί που φτιάχνω στον φούρνο μικροκυμάτων. Τι χρειαζόμαστε: 1 παχιά φέτα...φέτας! 3 φέτες κασέρι 2 φετούλες ντομάτα 1/2 ψιλοκομμένη πράσινη[...]

200γρ. φέτα 100γρ. κεφαλοτύρι 100γρ. γραβιέρα Κρήτης 1 πιπεριά καυτερή ψιλοκομμένη 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε φέτες 1 ντομάτα κομμένη κονκασέ και επιπλέον 3[...]