Μελιτζανοπιτα χωρις βοτκα ινδοκαρυδο παριζα αυγο

  Μια πίτα που έφτιαξα τις προάλλες στα κουτουρού, έχοντας διαβάσει διάφορες εκδοχές για την εκτέλεσή της. Και το αποτέλεσμα με εξέπληξε, μια νόστιμη,[...]

Υλικά: *3-4 μελιτζάνες φλάσκες *3 πράσα κομμένα στη μέση, πλυμμένα καλά και ψιλοκομμένα *½ πακέτο φύλλο κρούστας *250 γρ. γραβιέρα *150 γρ. κεφαλοτύρι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 120 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 50 γραμμάρια νιφάδες βρώμης 80 γραμμάρια βούτυρο κομμένο σε κύβους 3 κουταλιές[...]

Υπεροχη μελιτζανοπιτα με κιμα, φετα κατσικισια,και σπιτικο φυλλο με αλευρι Ζεας ολικης αλεσεως. Πιστευω πως ειναι ακρως υγιεινη για οσους προσεχουν την[...]

Φύλλο 1 ποτήρι του κρασιού χλιαρό νερό 1/2 ποτήρι του κρασιού κρασί 4 κουτ.σούπας λαδι 1/2 κουτ.γλυκού ζάχαρη 1/2 κουτ.γλυκού αλάτι Αλεύρι για όλες τις[...]

6 φύλλα για πίτα (κατά προτίμηση δικά σας) φύλλα ελαιόλαδο για τα 4 μέτριες μελιτζάνες ή 2 αρκετά μεγάλες 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ή 2-3 χλωρά[...]

μελιτζάνες κάθε είδους ντομάτες (επίσης κάθε είδους) πιπεριές (πράσινες κλασικές και καυτερές) σκόρδο φέτα τυρί κρεμμύδι ξερό λάδι Οδηγίες Κόβουμε τις[...]

3-4 μελιτζάνες φλάσκες 3 πράσα ½ πακέτο φύλλο κρούστας 250 γρ. γραβιέρα 150 γρ. κεφαλοτύρι 100 γρ. φέτα 100 γρ. καρύδια 1 ½ κ.γ. κύμινο 2 κλωνάρια[...]

Υλικά: *3-4 μελιτζάνες φλάσκες *3 πράσα κομμένα στη μέση, πλυμμένα καλά και ψιλοκομμένα *½ πακέτο φύλλο κρούστας *250 γρ. γραβιέρα *150 γρ. κεφαλοτύρι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 6-8 χωριάτικα φύλλα (έτοιμα ή σπιτικά) 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 4 μελιτζάνες 400 γρ. ανθότυρο κομματιασμένο 260 γρ. κεφαλοτύρι[...]

Καλή σας μέρα!! Τελικά, εδώ το φθινόπωρο μας επισκέφθηκε για τα καλά! Εχθές, ξύπνησα και νόμισα ότι τη νύχτα με είχαν μεταφέρει χωρίς να το καταλάβω στο...[...]

Γεια σας καλοί μου φίλοι!!! Πολλά τρεχάματα είχα αυτήν την εβδομάδα γι' αυτό και σας είχα αφήσει χωρίς...λιχουδιές! Τώρα όμως είμαι εδώ και θα μοιραστώ μαζί[...]

Οι πίτες είναι μια σχετικά εύκολη, γευστική, χορταστική και… και τελικά έχουν μόνο θετικά πρόσημα στα επίθετα και στον ουρανίσκο μας.Μια ακόμα πίτα λοιπόν,[...]

Καλή σας μέρα!! Τελικά, εδώ το φθινόπωρο μας επισκέφθηκε για τα καλά! Εχθές, ξύπνησα και νόμισα ότι τη νύχτα με είχαν μεταφέρει χωρίς να το καταλάβω στο...[...]

Υπεροχη μελιτζανοπιτα με κιμα, φετα κατσικισια,και σπιτικο φυλλο με αλευρι Ζεας ολικης αλεσεως. Πιστευω πως ειναι ακρως υγιεινη για οσους προσεχουν την[...]

1η Ιουλίου σήμερα και διαλέγω να ξεκινήσω το μήνα με μια απόλυτα καλοκαιρινή πίτα. Τα καλοκαιρινά λαχανικά είναι στο φόρτε τους και οι επιλογές πολλές. Δεν[...]

Μια πίτα με ιδιαίτερη γεύση, ξαφνιάζει ακόμα κι αυτούς που δεν είναι φίλοι της μελιτζάνας. Τι χρειαζόμαστε: 6 φύλλα χωριάτικα 4 μελιτζάνες φλάσκες 1 φλ. τσ.[...]

Αγαπημένο καλοκαιρινό λαχανικό η μελιτζάνα που όπως μαθαίνουμε εδώ εκτός από υψηλή διατροφική αξία έχει και… καλλυντική δράση. Κάποια στιγμή μπορεί τα[...]