Βιδες χωρις δενδρολιβανο φαβα βακαλαος

Τρώγεται πολύ ευχάριστα τώρα που κρατάνε ακόμα οι ζέστες και είναι ένα πιάτο χορταστικό και ελαφρύ! Υλικά για 4-5 μερίδες: (η ποσότητα των υλικών είναι θέμα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια μπρόκολο κομμένο σε φουντίτσες ½ κιλό βίδες ζυμαρικό 3 κολοκυθάκια κομμένα σε μπαστουνάκια 12 γαρίδες μεγάλο μέγεθος 400[...]

PASTA CON MELANZANE ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ΕΝΑ ΑΠΛΟ ΙΑΤΑΛΙΚΟ ΠΙΑΤΟ ΠΟΥ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΠΡΟΣΘΕΣΟΥΜΕ ΑΝΤΣΟΥΓΙΕΣ ΚΑΙ ΚΑΠΑΡΙ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΜΙΣΗ ΣΑΚΟΥΛΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΒΙΔΕΣ 1[...]

1 πακέτο βίδες 400 γρ. τόνος κονσέρβα σε λάδι 30 γρ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδου 40 γρ. κάππαρη 4 φιλέτα αντζούγιας 1/2 ματσάκι φρέσκο βασιλικό ή μαϊντανό 1[...]

Η καπονάτα (caponata) προέρχεται από τη χώρα του «νονού» και είναι ανάλογα πολυπρόσωπη. Αποτελεί από μόνη της νοστιμότατη σαλάτα, συνοδεύει τέλεια ψητό κρέας ή[...]

Βίδες από την Μεσόγειο – Greek Kouzina Αρχική ζυμαρικά βίδες Μεσογείου Βίδες από την Μεσόγειο   Υλικά 400 γρ. τριβέλι (βίδες) 1 κόκκινη και 1 κίτρινη πιπεριά,[...]

βίδες Μεσογείου Βίδες από την Μεσόγειο   Υλικά 400 γρ. τριβέλι (βίδες) 1 κόκκινη και 1 κίτρινη πιπεριά, κομμένη στη μέση, χωρίς σπόρους 100 γρ. ελιές χωρίς[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. βίδες ολικής (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 500γρ. χυμός ντομάτας εμπορίου ή 400γρ. φρέσκια ή 500γρ.[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 50 γρ. μικρά μανιτάρια κομμένα φέτες 200 γρ. μύδια σε βαζάκι με άλμη,, ξεπλυμένα και στραγγισμένα 1 αβοκάντο ξεφλουδισμένο, χωρίς[...]

Υλικά (2 μερίδες) 375 γρ φουζίλια 3 κουταλιές βούτυρο 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1/4 φλιτζ μπράντι 1/2 κουταλάκι καυτερή σος[...]