Κολοκυθοσουπα χωρις ντοματα

Υλικά: 800 γρ. κολοκύθα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 4 κουτ. σούπας λάδι 2 κουτ. σούπας κάρυ 1 κουτ. σούπας αλεύρι 100 γρ. κομμένες πατάτες (4[...]

Αυτό το Halloween είναι σκέτη τρέλα. Γιορτάζεται στις 31 Οκτωβρίου κι εκείνη ακριβώς τη μέρα συμβαίνουν διάφορα … τρομακτικά στους δρόμους της[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αφού χτες αδειάσαμε την κολοκύθα από την ψίχα της πρέπει σήμερα να τη μαγειρέψουμε. Η κολοκύθα κάνει νόστιμη σούπα και μιας και είμαστε[...]

Μία χριστουγεννιάτικη σούπα στο τραπέζι σας. Χρόνος Προετοιμασίας 60' ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ για 4 άτομα 1000 γρ. κολοκύθα κίτρινη καθαρισμένη και κομμένη[...]

Για τις κρύες μέρες του χειμώνα η Ντίνα Λούδας μας προτείνει κολοκυθόσουπα με κοτόπουλο!! Υλικά: για την σούπα 1 μικρή κίτρινη κολοκύθα χοντροκομμένη 5 πατάτες[...]

Από τις πιο ωραίες χειμωνιάτικες γεύσεις και ίσως η πιο καλόβολη σούπα. Δεκτική σε όλους τους γευστικούς και αρωματικούς συνδυασμούς, της ταιριάζουν όλα τα[...]

600 γρ. κολοκύθα 20 γρ. βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 40 γ. τζίντζερ 300 ml. ζωμό κοτόπουλου 200 ml. Κρέμα γάλακτος Ένα μικρό τσίλι 1 κουταλιά σκόνη[...]

Τώρα που έχουμε κολοκύθες μεγάλες και πορτοκαλί είναι η ευκαιρία μας! Υλικά για 2 άτομα: 400 γραμμάρια ψίχα κολοκύθας (χωρίς σπόρους) 2-3 μεσαίες πατάτες[...]

Υλικά: 1 κιλό κολοκύθα 4 καρότα 2 κρεμμύδια 2 πράσα 4 πατάτες 1 ποτήρι λευκό κρασί 2 κ.σ. βούτυρο 3 κ.σ. λάδι 1 κ.σ. τζίντζερ 1 κ.σ. κάρυ 4-5 κλωναράκια σαφράν[...]

Όποιος δεν έχει δομιμάσει αυτή την σούπα,δεν ξέρει τι χάνει! Βιταμίνες, υπέροχη γεύση και εύκολη παρασκευή. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κολοκύθα ξεφλουδισμένη και[...]

Η φίλη μου η Μ. πάντα με επηρέαζε στο θέμα του φαγητού. Ξέρει πάνω κάτω τα γούστα μου αλλά δεν φοβάται να μου προτείνει να δοκιμάσω νέα πράγματα. Και[...]

Ήδη εμφανίστηκαν οι κολοκύθες στα μανάβικα. Κι ο καιρός άρχιζε να ψυχραίνει και να φθινοπωριάζει. Καιρός για την πρώτη σούπα. Photo: turkishdiet.blogspot.com[...]

Καλημέρα σας! Τώρα που αρχίζουν οι βροχούλες και από ότι λένε θα πέσει και η θερμοκρασία οι ζεστές, χουχουλιάρικες και δυναμωτικές σουπίτσες είναι ότι[...]

περίπου 1 κιλό κολοκύθα, καθαρισμένη , κομμένη σε μικρά κομμάτια 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, στα 6 2 μεσαία καρότα, κατά προτίμηση βιολογικά, σε μέτρια κομμάτια[...]

Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό ψαχνά κίτρινης κολοκύθας 1 πατάτα καλά καθαρισμένη 1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 4-5 κουτ σούπας ελαιόλαδο 1 κοφτή κουτ σούπας γλυκό[...]

Η φίλη μου η Ζουζούνα μας εντυπωσίασε ακόμη μια φορά με την υπέροχη κολοκυθοσούπα της!!! Έχει τόσο φίνα και απαλή γεύση που είναι μια απόλαυση!!!!! Μας έδωσε[...]

Το κίτρινο κολοκύθι είναι από τα αγαπημένα μου… τώρα να το πω λαχανικά; Αν πετύχουμε καλό κολοκύθι, γλυκό απογειώνει ό,τι φαγητό θα το χρησιμοποιήσουμε.[...]

26/10/14 Κολοκυθόσουπα με πράσινο μήλο , για να ζεστάνουμε και να γεμίσουμε το στομαχάκι μας, απλά μεν, gourmet δε. Συστατικά   1 ½ φλιτζάνι ψίχα κολοκύθας[...]