Κεμπαπ

Υλικά της συνταγής μας 700 γρ. μοσχαρίσιο κιμά από σπάλα 300 γρ. κιμά αρνίσιο από μπούτι 2 πιπεριές Φλωρίνης τριμμένες στον ψιλό τρίφτη ή στο μούλτι 2[...]

Υλικά: Για τα κεμπάπ: 220 γρ. βρασμένα κόκκινα φασόλια ή 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια στραγγισμένα 300 ml ή 1 1/4 κούπας πάνκο (ιαπωνέζικη φρυγανιά) ή[...]

Υλικά: 300 γρ. κεμπάπ 1 πράσο ή 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 φέτες από φρέσκο ​​ανανά , κομμένο σε κυβάκια 1 κ.σ. ξίδι ρυζιού ή μηλόξιδο 1 κ.σ. σάλτσα[...]

Πεντανόστιμο σπιτικό κεμπάπ. Εύκολο, απλό, χορταστικό. Ένα φαγητό από τα χεράκια μας, που μπορούμε να το φτιάξουμε όλοι, να το απολαύσουμε με την οικογένειά[...]

1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο λάδι αλάτι, πιπέρι μπαγιάτικο ψωμί, μουσκευμένο σε κρασάκι κόκκινο, και στραγισμένο 1 αυγό 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 3-4 σκ. σκόρδο[...]

2 κιλά πρόβειο κρέας (μπούτι -χεράκι από το εμπρός μέρος του ζώου κατά προτίμηση) 2 μεγάλα κρεμμύδια 2 κόκκινες πιπεριές 3 ντομάτες 1 ποτήρι του κρασιού[...]

Υλικά Συνταγής 4 φύλλα χωριάτικα “κιχί” της alfa 2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο λίγο μπούκοβο 150 γραμ. γραβιέρα τριμμένη Για το σερβίρισμα γιαούρτι[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τα κεμπάπ 250 gr κιμά άπαχο μοσχαρίσιο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 1 πράσινο κρεμμυδάκι 2-3 κλαδιά μαϊντανό 1 σκελίδα σκόρδο 1 κ.γ. κύμινο 1[...]

Κεμπάπ με ψητές πιπεριές,ντομάτες και γιαούρτι! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 200 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο ,[...]

ΚΕΜΠΑΠ ΤΑΨΙΟΥ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΝΤΙΟΧΕΙΑ Ενα από τα παραδοσιακά πιάτα της Αντιόχειας (σήμερα Antakya , στα τουρκικά) είναι και το λεγόμενο κεμπάπ ταψιού ( sini ή tepsi[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά Υλικά για 6 μερίδες Για τα Κεμπάπ: 300 γρ. κασέρι σε μπαστουνάκια 500 γρ. κιμάς αρνίσιος 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 μεγάλα[...]

΄Ενα γευστικότατο κεμπάπ με άρωμα βασιλικού-λεμόνι-κύμινου!!Σερβιρισμένο με πιτούλες και αν θέλουμε πατάτες τηγανιτές και την υπέροχη σάλτσα του!!! Συστατικά[...]

Κεμπάπια Φλώρινας, ένα από τα πιο γνωστά παραδοσιακά πιάτα της Φλώρινας. Με τρία είδη κρέατος μοσχαρίσιο χοιρινό και πρόβειο ή αρνίσιο. Όποιος έχει έρθει στην[...]

Κεμπάπ γιαουρτλού !!! Υλικά: Για τα κεμπάπ: • ‌1 μεσαίο κρεμμύδι • ‌2-3 σκ. σκόρδο • ‌3 κ.σ. ελαιόλαδο • ‌1[...]