Τζατζικι χωρις φυστικοβουτυρο πενες δεντρολιβανο

Το Τζατζίκι είναι ένα δροσερό και κρεμώδες dip γιαουρτιού, με τριμμένο ή ψιλοκομμένο αγγουράκι, αρωματισμένο με σκόρδο και ένα αρωματικό χορταρικό της[...]

Το πιο αγαπημένο ορεκτικό, εντός, αλλά και εκτός Ελλάδας, που το σερβίρουμε κυρίως συνοδεύοντας ψητά κρεατικά. Μπορούμε να το σερβίρουμε και αλειμμένο πάνω σε[...]

[Περιγραφή] Το τζατζίκι, εκτός από την προφανή αξία του ως ορεκτικό και συνοδευτικό κρεατικών, είναι ανεκτίμητο σε κοινωνικές εκδηλώσεις κάθε είδους. Ειδικά[...]

Τζατζικάκι … για να μην σας πάρουν μυρωδιά ! Φάτε τζατζικάκι, και δώστε άφοβα φιλάκι. Υλικά ½ κιλό γιαούρτι στραγγιστό 3 σκελίδες σκόρδο 1 αγγούρι[...]

Το απόλυτο ορεκτικό για συνοδευτικό !!! Υλικά 3 κεσεδάκια των 200γρ πλήρες στραγγιστό γιαούρτι η 500 γρμ σακούλας 1 αγγούρι ξεφλουδισμένο 4 σκελίδες σκόρδο,[...]

Το απόλυτο ορεκτικό για συνοδευτικό !!! Υλικά 3 κεσεδάκια των 200γρ πλήρες στραγγιστό γιαούρτι η 500 γρμ σακούλας 1 αγγούρι ξεφλουδισμένο 4 σκελίδες σκόρδο,[...]

Καλησπέρα! Χωρίς πολλά λόγια, το τζατζίκι αγαπημένο των Ελλήνων και όχι μόνο!!! Είναι δροσιστικό και γευστικότατο και αυτή η εκδοχή του θα σας χαρίσει αρώματα[...]

Υλικά: 300 γρ. ή 3 αγγουράκια 150 γρ. ή 1 κούπα ωμά ανακάρδια (cashews) 100 ml σησαμοπολτό (tahini) 200 ml νερό 20 γρ. ή 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο 4 κ.σ.[...]

Υλικά : 1 κούπα ή περίπου 150 γρ. ωμά ξερά αμύγδαλα 2 κούπες νερό 4 μέτρια αγγούρια (συνολικά περίπου 500 γρ.) 4 μικρές σκελίδες σκόρδο (ή 2 ανάλογα πόσο το[...]

Η ιδέα είναι απλή. Αντικαθιστάς το γιαούρτι με πουρέ άσπρων φασολιών και προσθέτεις όλα τα υπόλοιπα υλικά που έχει το τζατζίκι. Έτσι έχεις ένα εξαιρετικό ντιπ,[...]

Το Τζατζίκι μπορεί να έχει Τουρκική προέλευση, έχει όμως καθιερωθεί στην Εληνική κουζίνα μας!!!!! Δεν υπάρχει Έλληνας που να μην του αρέσει το τζατζίκι!!![...]

Το τζατζίκι είναι η πιο διάσημη Ελληνική αλοιφή διεθνώς, αγαπημένο όλων των ντόπιων και τουριστών συνάμα. Αλλά και όλων όσων τρώνε τυλιχτά σουβλάκια, δηλαδή[...]

Υλικά: 2 καρότα τριμμένα στο ψιλό τρίφτη 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ή λιωμένες στην πρέσα του σκόρδου 400-500[...]

ΤΖΑΤΖΙΚΙ Το γνωστο και μη εξαιρεταιο... Συνοδευει τηγανητα λαχανικα και ψητα κρεατα, ή παιρνει τη θεση του στο τραπεζι σαν ορεκτικο. Προσωπικα μου αρεσει πολυ[...]