Τηγανια

Μία μοναδική τηγανιά που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Αλέξανδρος Παπανδρέου. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 5΄, ψήσιμο περίπου[...]

ΥΛΙΚΑ: 700 γρ. λαιμός χοιρινός 200 γρ. λουκάνικα τρίχρωμες πιπεριές 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 100 γρ. ξύδι βαλσάμικο 1 - 2 κουταλιές μουστάρδα 1 -[...]

2 Οκτ 2012 Υλικά : 1/2 κιλό χοιρινό για τηγανιά 2 πιπεριές αλάτι πιπέρι 1 κ.γ. ρίγανη 1 κ.γ. πάπρικα ελαιόλαδο 1 κ.σ. μουστάρδα 2 σφηνάκια τσίπουρο Εκτέλεση :[...]

1 κιλό χοιρινό κρέας κομμένο σε μπουκιές 1/2 φλ. τσαγιού ξίδι από κρασί 1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ρίγανη αλάτι πιπέρι Εκτέλεση 1.[...]

Υπέροχο μεζεδάκι για την παρέα με κρασάκι ή μπύρα αλλά και κυρίως γεύμα με ρύζι πιλάφι ή τηγανιτές πατάτες !!! Υλικά 1 κιλό χοιρινό (λαιμός) κομμένο σε[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά X ρόνος Τηγανίσματος: 10-15 λεπτά Υλικά για 5 άτομα: 800 γρ. μανιτάρια (πλευρώτους, πόρτομπέλο, βασιλομανίταρο) 1/3 ματσάκι[...]

1/2 κιλό κοτόπουλο φιλέτο (μπούτι ή στήθος) 2 μικρά λουκάνικα με πράσο διάφορες χρωματιστές πιπεριές κομμένες σε κυβάκια 1/ ποτήρι κρασί λευκό ξηρό χυμό από 1[...]

Bianca Nero ‎ Για την τηγανιά 1/2 κ. κοτόπουλο 1/2 κ. μοσχάρι 1/2 κ. χοιρινό 1 λίτρο κρασί 1 κρεμμύδι μεγάλο αλάτι-λάδι-πιπέρι 200 γρ. κρέμα γάλακτος Σε[...]

2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 συσκευασία άσπρα μανιτάρια 12 ντοματίνια 1 σουτζούκι ίσιο ΜΙΡΑΝ (καυτερό) 200 γρ. γραβιέρα κομμένη σε κυβάκια μαϊντανός για το σερβίρισμα[...]

2 κ. σούπας ελαιόλαδο 1 συσκευασία λουκάνικα Μετσόβου 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό 350 γρ. πράσα 6 μέτριες πατάτες 1 κ. σούπας μουστάρδα 120 ml λευκό κρασί 1 1/2 κ.[...]

2 στήθη κοτόπουλο 500 γρ πένες 1 κ.σ λάδι 1 κρεμμύδι 2-3 φέτες μπέικον 3-4 μανιτάρια φρέσκα 1 ποτηράκι κρασιού λευκό κρασί Αλάτι-πιπέρι Για την σάλτσα τυριών[...]

Υλικά: ¼ μπέικον κομμένο ½ ψαρονέφρι 1 φλιτζανάκι ουίσκι 1 φλιτζανάκι χυμό λεμονιού λίγο λάδι αλάτι πιπέρι χοντροκομμένο Εκτέλεση: Κόβουμε το μπέικον[...]

Ένας καταπληκτικός μεζές για μπύρα ή κρασάκι. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Κρεατικά Διάφορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες[...]

τηγανιά της Αγγέλας Η τηγανιά της Αγγέλας   Υλικά 1 κιλό χοιρινό με λίγο λίπος κομμένο σε κύβους 1½ ποτήρι νερό 1 ποτήρι του νερού ελαφρύ κρασί 1 κ. Σ ρίγανη[...]

τηγανιά της Αγγέλας Η τηγανιά της Αγγέλας   Υλικά 1 κιλό χοιρινό με λίγο λίπος κομμένο σε κύβους 1½ ποτήρι νερό 1 ποτήρι του νερού ελαφρύ κρασί 1 κ. Σ ρίγανη[...]

τηγανιά με ψαρονέφρι τηγανιά με ψαρονέφρι   Υλικά 1 κιλό ψαρονέφρι ½ φλιτζάνια ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 1½ φλιτζάνια κρασί λευκό Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση[...]