Τηγανια χωρις μοσχοκαρφι ραπανακια μυδια

...από τη Φλώρινα με αγάπη! Ένα πιάτο παραδοσιακό για τις κρύες ημέρες του χειμώνα είναι το σημερινό. Νόστιμο, οικονομικό κι εύκολο... για όσους αγαπούν τον[...]

Άλλη μια τηγανιά που σκάρωσα τις προάλλες. Πικάντικη, καυτερούτσικη όσο πρέπει, μυρωδάτη, με μπόλικη πάπρικα που την κάνει πολύ ιδιαίτερη! Εάν σας αρέσουν τα[...]

Τι να πω τώρα για να σας περιγράψω την «γλύκα» και την νοστιμιά αυτής της τηγανιάς! Από τις πιο νόστιμες τηγανιές που έχω φτιάξει, και ξέρετε ότι[...]

1 κιλο χοιρινό για τηγανιά 1 κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1-2 καρότα 500 γρ. μανιτάρια λευκά 200 γρ. ντοματίνια Μυρωδικά[...]

1 κιλο χοιρινό για τηγανιά 1 κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1-2 καρότα 500 γρ. μανιτάρια λευκά 200 γρ. ντοματίνια Μυρωδικά[...]

Για την μαρινάδα 0.5 ποτήρι χυμό πορτοκάλι χυμός από ένα λεμόνι 2 κουταλιές σούπας ξύδι μπαλσάμικο 1 κουταλιά σούπας μέλι 1 κουταλιά γλυκού μουστάρδα 2[...]

Για την τηγανιά 0.5 κιλό χοιρινό ή στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μπουκιές 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 1 πιπεριά γλυκιά της προτίμησής σας λίγα μανιτάρια[...]

200 γρ. κους κους 1 κύβο κότας ή λαχανικών 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 5 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 2 πράσινη πιπεριά 2 κίτρινη πιπεριά 2 κόκκινη πιπεριά 1[...]

κόκκινο κρασί φυσικά! Τί άλλο! Ο καιρός κρύωσε λιγουλάκι (αν και όχι πολύ) και το χωριάτικο λουκάνικο αρχίζει να γίνεται ιδανικό μεζεδάκι! Παλιά Καβάλα...[...]

Υλικά χοιρινό ψαχνό (ψαρονέφρι ή μπούτι): 500 γρ. κομμένο σε φετάκια πράσα 3 κομμένα σε φέτες φινόκιο: 1 κομμένο σε φέτες σπανάκι: 100 γρ. πλυμένο αρακάς: 100[...]

Υλικά χοιρινό ψαχνό (ψαρονέφρι ή μπούτι): 500 γρ. κομμένο σε φετάκια πράσα 3 κομμένα σε φέτες φινόκιο: 1 κομμένο σε φέτες σπανάκι: 100 γρ. πλυμένο αρακάς: 100[...]

Υλικά λουκάνικα: 1 κιλό χοιρινά λευκό κρασί: 1 ποτήρι φινόκιο: 1 κομμένο σε λεπτές ροδέλες σέλινο: 1 κλωνάρι (μόνο τα φύλλα) πράσο: 1 κομμένο σε λεπτές[...]

Υλικά 500 γρ. μανιτάρια διαφόρων ειδών 2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε ροδέλες 2 κουταλιές της σούπας σκόρδο, ψιλοκομμένο 150[...]

Τηγανιά λεμονάτη και πικάντικη! Ένα εύκολο και γρήγορο φαγάκι, με ελάχιστα υλικά όλο αρώματα και γεύση. Υλικά: 1 κιλό χοιρινό για τηγανιά ή ψαρονέφρι Αλάτι[...]

κόκκινο κρασί φυσικά! Τί άλλο! Ο καιρός κρύωσε λιγουλάκι (αν και όχι πολύ) και το χωριάτικο λουκάνικο αρχίζει να γίνεται ιδανικό μεζεδάκι! Παλιά Καβάλα...[...]

ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΜΩΒ ΛΑΧΑΝΟ ΚΑΙ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ Πως να περιγράψω την νοστιμιά αυτού του πιάτου! Απλό, λιτό αλλά απίστευτα γευστικό! Ετοιμάζεται πολύ γρήγορα και[...]

Υλικά 500 γρ. μανιτάρια καλλιεργημένα (σαμπινιόν) 2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε ροδέλες 2 κουταλιές της σούπας σκόρδο,[...]

ΚΡΕΑΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ Δημοσιεύθηκε Ιανουάριος 9, 2018 Δεκέμβριος 30, 2018 Ήθελα η πρώτη συνταγή  φέτος, να είναι εύκολη-νόστιμη-ξεχωριστή και μοναδική. Καταλαβαίνω[...]