Εκμεκ Κανταιφι χωρις αλευρι

Εκμέκ Κανταΐφι της Δώρας (με λίγα λιπαρά, λίγη ζάχαρη & λίγη χοληστερίνη) Υλικά (για ένα ταψάκι στρογγυλό μεταλλικό γλυκών): Για την κρέμα: 5 φλυτζ. γάλα[...]

Καλησπέρα σας και καλό μήνα, έστω και λίγο καθυστερημένα! Μπήκαμε στο Φεβρουάριο, τον μήνα των Αποκριών και της νηστείας. Το ελληνικό χρέος στη γαστρονομία[...]

Υλικά 500 γρ κανταίφι 250 γρ βούτυρο (λιωμένο) Για την κρέμα 650 ml γάλα (δυόμιση ποτήρια του νερού) 150 γρ ζάχαρη (μιση κούπα +4 κ.σ) 60 γρ βούτυρο (3 κ.σ) 2[...]

Το κλασικό γλυκό που όλοι λατρεύουν στο τραπέζι σας. Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου. Μερίδες : Για 10 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 30΄, Αναμονή[...]

Μ πορεί να μην μπορούμε λόγω "στριμώγματος" μεγάλου λέμε, να το "τσικνίσουμε" όπως παλιά. Φέτος είναι και το θέμα της ανάρρωσης που μου δίνει απαγορευτικό ή[...]

Τέλειο γλυκό !!! Υλικά: 1 πακέτο φύλλο για κανταΐφι 250 γρ. φρέσκο βούτυρο αγελάδος φιστίκια Αιγίνης ανάλατα κοπανισμένα κερασάκια γλασέ ή βύσσινα κονσέρβας[...]

Εκμέκ όμορφο, λαμπερό και πεντανόστιμο, ως είθισται να είναι τα γλυκά μας τις γιορτινές ημέρες! Εορταστικό, μιας και σήμερα είναι τα γενέθλιά μου και ήθελα να[...]

Υλικά: για τη βάση: μισό πακ. Φύλλο κανταΐφι ,150 γρ βούτυρο λιωμένο , 1 φλιτζ. φιστίκια Αίγινας η καρύδια χοντροσπασμένα. Για το σιρόπι : 1 φλιτζ. νερό ,2[...]

Σας έχω ξαναμιλήσει για αυτόν τον χαρισματικό, γλυκό άνθρωπο την Γκόλφω στης οποίας το γκρουπ είμαι μέλος σχεδόν 3 χρόνια τώρα και το παρακολουθώ καθημερινά.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κανταϊφι 2 φλ. ψιλοκομμένο καρύδι ή αντικαταστήστε το 1 από τα 2 με αμύγδαλο 4 φάκελοι κρέμα στιγμής βανίλια 2 ερμόλ 1 κουταλιά γεμάτη[...]

Υλικά 400 gr. κανταϊφι 200 gr λιομένο βούτυρο Για το σιρόπι Το κάθε ποτήρι είναι 250 ml 3 ποτήρια ζάχαρη 2 ποτήρια νερό 1 κ.σ. φρέσκο χυμό λεμονιού Για την[...]

Σας έχω ξαναμιλήσει για αυτόν τον χαρισματικό, γλυκό άνθρωπο την Γκόλφω στης οποίας το γκρουπ είμαι μέλος σχεδόν 3 χρόνια τώρα και το παρακολουθώ καθημερινά.[...]

1/2 κιλό  κανταΐφι 250 γρ. βιτάμ 1 φυτική σαντιγύ με μισή κούπα άχνη ή 1 μόρφατ με μισό φλ. γάλα και μισή κούπα άχνη φυστίκια Αιγίνης αλεσμένα κρέμα 1,5 λίτρο[...]

Κατά την περίοδο της νηστείας του Ραμαζανιού σε όλες τις Αραβικές χώρες τα απογεύματα πωλούνται παντού φρέσκα γλυκά με σιρόπι μέσα σε μεγάλα ταψιά! Εξαιρετικό[...]

Ένα πολύ αγαπημένο γλυκάκι. Υλικά για ένα ταψί 30x40: 1 πακέτο φύλλο κανταΐφι 500 γραμ. 1 κούπα αλεσμένο φιστίκι Αιγίνης ή αμύγδαλο 250 γραμ. βούτυρο γάλακτος[...]

Το ότι είμαι γλυκατζού νομίζω ότι το έχετε καταλάβει.Οι οικείοι μου το ξέρουν καλά και οι φίλοι μου όταν θέλουν να με ισοπεδώσουν μου μιλάνε για γλυκά. Η[...]

Για όσους ψιλοβαρέθηκαν τα μελομακάρονα και δεν θέλουν να τα πετάξουν, μπορούν να δοκιμάσουν αυτήν την πολύ νόστιμη και ελαφριά συνταγή. Θα έχετε ένα τελείως[...]

Υλικά 250 γραμ κανταΐφι φύλλο 50 γραμ λιωμένο βούτυρο 100 γρα, φιστίκια Αιγίνης ψιλοκομμένα Για το σιρόπι 200 γραμ ζάχαρη 200 γραμ νερό φλούδα από μισό λεμόνι[...]