Ογκρατεν χωρις φασολια ξινομηλα μοσχαρι σκορδο

Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο κουνουπίδι ή 2 μικρά 15 φέτες μπέικον κομμένες σε κομμάτια 4 - 5 κ.σ. αλεύρι 100 γρ. βούτυρο 300 - 400 ml γάλα Μοσχοκάρυδο Αλάτι,[...]

1 κιλό πράσα χυμό από μισό λεμόνι 1/2 κιλό πατάτες 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο 200 γρ. φέτα τριμμένη 50 γρ. κασέρι τριμμένο 200 γρ. μπέικον σε κομματάκια 2 μέτριες[...]

8 μεγάλες πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 8 φέτες μπέικον 5-6 φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1/3 φλυτζάνι γάλα 2[...]

1 μεγάλο λαχανο Kale (σγουρό λάχανο) 1 κσ ελαιολαδο 1 ξερό κρεμμύδι 1/2 φλ. κρέμα γάλακτος 1/4 φλ + 2κ.σ. τριμενη παρμεζάνα μοσχοκάρυδο αλάτι - πιπέρι Οδηγίες[...]

1 κιλό σπανάκι 1/3 κούπας βούτυρο 1 κρεμμύδι μικρό τριμμένο 1/3 κούπας κρέμα γάλακτος 5 στήθη κοτόπουλου 1/2 κούπας λευκό κρασί πιπέρι 3 κούπες μπεσαμέλ 1/3[...]

Για πυρέξ(ή πυρίμαχο) 25x35: 2 πατάτες 2 μπουκέτα μπρόκολα 3 πράσα 2 φλυτζάνια περίπου τυρί κίτρινο τριμμένο 1 κύβος λαχανικών Αλάτι Πιπέρι Για τη μπεσαμέλ: 3[...]

8 αυγά βραστά σφιχτά 200 γρ. γραβιέρα τριμμένη αλατοπίπερο ρίγανη 2 φλ μπεσαμέλ μέτρια όχι πηχτή Υλικά μπεσαμέλ 60 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 60 γρ. αλεύρι ή[...]

500 γραμμάρια πένες ή μακαρόνια για πατσίτσιο No 2 300 γραμμάρια μανιτάρια champignon κομμένα σε ροδέλες 250 γραμμάρια τυρί φέτα θρυμματισμένο 250 γραμμάρια[...]

1 κιλό φρέσκο μπρόκολο 500 γραμ. στραγγιστό γιαούρτι 500 γραμ. φέτα σκληρή, τριμμένη 100 γραμ. αμύγδαλο φιλέ 2 κρόκοι αυγών Αλάτι, πιπέρι και 1 κ.γλ. ζάχαρη[...]

Δοκιμάστε την! Είναι η αγαπημένη συνταγή της παρέας μου.. Ευχομαι να γίνει και της δικιάς σας! Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμμάρια μανιτάρια 2 φλυτσάνια του[...]

Αυτές οι νόστιμες πατατούλες, δημιουργήθηκαν από την μίξη πολλών άλλων συνταγών για ογκρατέν. Τι χρειαζόμαστε: 5-6 πατάτες κομμένες σε μέτριες φέτες 10 φέτες[...]

Πρωτότυπο φαγητό που μπορείτε να παρουσιάσετε σε τραπέζι και να εντυπωσιάσετε! Τι χρειαζόμαστε: πουρές πατάτας (όπως τον φτιάχνετε συνήθως, απλά να κάνετε[...]

Στέλνω πρώτη φορά συνταγή και ελπίζω να σας αρέσει και να την δοκιμάσετε. Μου την έδωσε ο αδελφός μου (ναυτικός-μάγειρας). Φτιάξτε την και πείτε μου αν σας[...]

Ογκρατέν που η έμπνευση είναι της στιγμής ανάλογα με το τι έχω στο ψυγείο μου!!! Τι χρειαζόμαστε: 500γρ πέννες 200γρ κρέμα γαλακτος 300 γάλα 1 αυγό 1 κονσέρβα[...]

Ένα νόστιμο και εύκολο φαγητό... Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά πράσα κομμένα σε ροδέλες 2 αβγά 1 φλυτζάνι τσαγιού τυρί τριμμένο (ότι σας αρέσει[...]

Γρήγορο και εύκολο ογκρατέν με πατάτες χωρίς πολλά υλικά Τι χρειαζόμαστε: 5-6 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 1 φλιτζάνι γάλα φρέσκο 1 κρέμα γάλακτος (200 γραμ.) 1[...]

Ένα πιάτο που θα καταναλωθεί αμέσως! ''Must'' φαγητό για τους καλοφαγάδες-μακαρονάδες! Προσοχή σε όσους προσέχουν τη γραμμή τους.. δε μένεις ποτέ στο ένα πιάτο[...]

8 πατάτες μέτριες κομμένες σε φέτες 1 εκ 1 κύβο λαχανικών 2 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές ροδέλες 4 κ.σ. ελαιόλαδο (χωρισμένο) 1 κ.γλ. ζάχαρη 250 γρ. μανιτάρια[...]