Φασολια χωρις ραδικια πρασσο μανγκο κρεμα γαλακτος

Μία σαλάτα που δεν λείπει ποτέ από το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φασόλια μέτρια 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα μαϊντανό[...]

Δροσερή, υγιεινή και πεντανόστιμη σαλάτα με όσπρια που δεν λείπουν ποτέ από το ντουλάπι μας. Υλικά 500 γρ. φασόλια μέτρια λευκά ή μαυρομάτικα 2 ξερά κρεμμύδια[...]

Το στοιφάδο, όπως εχω επι πολλές φορες στο παρελθόν, είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά. Αυτα τα μικρά κρεμμυδάκια όταν μαγειρευονται και λιωνουν ειναι απλά[...]

150 γρ. ξερά φασόλια χυμό 1 λεμονιού 50 γρ. λάδι αλάτι και πιπέρι 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 1 μπρόκολο σε ματσάκια χυμό λεμονιού εξτρά ροδέλες[...]

250 γρ. άσπρα φασόλια 200 γρ. χωριάτικο χοιρινό λουκάνικο 1 κρεμμύδι 2 ώριμες ντομάτες 2 σκελίδες σκόρδου 1 φύλλο δάφνης λάδι αλάτι Αφήνετε τα φασόλια στο[...]

Τα φασόλια ψητά στο φούρνο με τυρί έμενταλ, γίνονται με χοντρά μεγάλα φασόλια, ή με φασόλια γίγαντες. Είναι ένα απολαυστικό φαγητό και ξεφεύγουμε από την[...]

Καιρός για κάτι νηστίσιμο. Μεγαλοβδομάδα έρχεται κι ακόμα κι αν δεν έχουμε νηστέψει όλη τη Σαρακοστή, ίσως να θέλουμε μια διαφορετική γεύση στο τραπέζι μας,[...]

επειδη εγω το κρεας δεεεεεν .... κ λογω τεταρτης εφτιαξα βραστα φασολια σαλατα ..πολυ πολυ νοστιμα ξερω οτι σε πολλους θα αρεσει υλικα το μισο πακετο απο.. το[...]

600 γρ. γαλέος ½ κιλό φασόλια 2 μεγάλα κρεμμύδια 3 ντομάτες λιωμένες 2 πιπεριές κόκκινες 2 σκελίδες σκόρδου Μαϊντανό Αλάτι, πιπέρι Ελαιόλαδο Βράζετε σε[...]

Το μυστικό για την επιτυχία αυτού του πιάτου συνίσταται στο βράσιμο σε χαμηλή φωτιά, το νερό πρέπει ίσα-ίσα που να ανασαλεύει, δεν πρέπει να κοχλάζει έντονα.[...]

2 φλιτζάνια ξερά άσπρα, μέτρια φασόλια 6 φλιτζάνια κρύο νερό 1 κουτ. του γλυκού αλάτι 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο ξερό κρεμμύδι 1/2 φλιτζανιού χοντροκομμένο και[...]

Μια φασολάδα αγαπημένη χωρίς σάλτσα, με λευκό κρασί. Τι χρειαζόμαστε: μισό κιλό ξερά φασόλια 1 κούπα ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2 κούπες κρασί 2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ. φασόλια ξερά 200 γρ. λουκάνικο χωριάτικο 2 κρεμμύδια χοντροκομμένα 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1[...]

Το φαγητό αυτό θαρρώ είναι καθαρά Εβρίτικο ή έστω της Ανατολικής Θράκης. Κλασσικό φαγητό του χειμώνα και των Χριστουγέννων το τουρσί στα χωριά μας. Ή θα το[...]

Μία συνταγή χωρίς λάδι, νηστίσιμη, διαιτητική, υγιεινή και πεντανόστιμη!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 σακουλάκι φασόλια 3-4 μέτριες πατάτες 2-3 καρότα 1 ματσάκι σέλινο[...]

Η συνταγή αυτή είναι της φίλης μου Βέρας και σας τη συνιστώ ανεπιφύλακτα! Τι χρειαζόμαστε: 500g φασόλια μαυρομάτικα 1/2 νεροπότηρο ελαιόλαδο 4 μέτρια κρεμμύδια[...]

Τώρα που αρχίζει να χαλάει ο καιρός, η πηκτή αυτή σούπα είναι ένα πολύ δυναμωτικό, όσο και νόστιμο πιάτο. Παραδοσιακό πιάτο στο ιταλικό τραπέζι, η “pasta[...]

Καλημερα και καλο μηνα! Αυτος ο μηνας ειναι από τους αγαπημενους μου γιατι ειναι εντελως συνδυασμενος με τα αγαπημενα Χριστούγεννα! Ετοιμαζομαι λοιπον να[...]