Κολοκυθοπιτα χωρις σελινο σφολιατα

Μια εύκολη και πολύ νόστιμη πίτα με κίτρινο κολοκύθι. Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα σπιτικά 3 κούπες κολοκύθα κίτρινη τριμμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5 κ.σ.[...]

γιάμι... Τι χρειαζόμαστε: Για το φύλλο: μισό κιλό αλεύρι 1 ποτηράκι κρασιού λάδι 1 σφηνάκι ξύδι Λίγο αλάτι χλιαρό νεράκι (όσο πάρει) Για την γέμιση: 6 τριμμένα[...]

500 γρ κολοκυθάκια πράσινα (2 μέτρια τεμάχια) 2 αυγά 200 γρ στραγγιστό γιαούρτι (1 κεσεδάκι) 3/4 ποτ. κρασιού ελαιόλαδο (70 γρ περίπου) 3/4 ποτ. κρασιού[...]

1 πακέτο φύλλο χωριάτικο για πίτες (με ελαιόλαδο) 1 κιλό κολοκύθα κίτρινη χοντροτριμμένη 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 πιπεριά κόκκινη 1/2 πιπεριά[...]

2 κιλά κολοκυθάκια 1/2 φλυτζανάκι ρύζι γλασσέ 1 φλυτζάνα γάλα φρέσκο η εβαπωρέ διαλυμένο 1 φλυτζάνα ζάχαρη 3 αυγά και ένας κρόκος 2 κουταλιές σούπας κορν[...]

1/2 νεροπότηρο σπορέλαιο 1 νεροπότηρο φρέσκο γάλα 4 κανονικά κολοκυθάκια 1 φαρινα τυρι φέτα όσο θέλετε αλατι, πιπερι Οδηγίες Τρίβω στον χοντρό τρίφτη τα[...]

Για ένα ταψάκι μεσαίου μεγέθους: 8-10 φύλλα κρούστας 850 γρ. καθαρισμένη τριμμένη κολοκύθα 1/2 φλ.τσαγιού καλομποκέλαιο 1/2 φλ.τσαγιού ζάχαρη 100 γρ. λιωμένο[...]

Κολοκυθόπιτα με αυγά πληγούρι και καρότα... γινεται απίστευτα ελαφριά και νόστιμη! Τι χρειαζόμαστε: 6 κολοκυθάκια χοντροτριμένα 2 αυγά 1 κρεμμύδι μεγάλο 1[...]

Μια συνταγή κολοκυθόπιτας που ξεφεύγει από τις κλασσικές συνταγές... Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 kg κίτρινη κολοκύθα 1 kg τριμμένο τυρί (κίτρινο-φέτα-ανθότυρο) 3[...]

Πολύ πολύ πολύ νόστιμη κολοκυθόπιτα με πράσινα κολοκυθάκια, δε βρήκα κάποια παρόμοια εδώ και τη λατρεύω! Τι χρειαζόμαστε: Για τη Ζύμη 1/2 κιλό αλεύρι για όλες[...]

Αλμυρή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Τι χρειαζόμαστε: 2 μέτρια κολοκυθάκια 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 σκόρδο αλατοπίπερο 1 χούφτα ψιλοκομμένος[...]

Πανεύκολη και πολύ νόστιμη κολοκυθόπιτα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κίτρινη κολοκύθα 2 φλ καφέ ρύζι 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 κούπα γάλα 2 αυγά 8 κ.σ λάδι τυρί φέτα σε[...]

Μια νόστιμη καλοκαιρινή συνταγή! Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κιλό περίπου κολοκύθια (αν είναι μεγάλα ακόμα καλύτερα) 2 κούπες τσαγιού τραχανά 5 φρέσκα κρεμμυδάκια 3[...]

Μια συνταγή απο τη γιαγιά μου για εσάς. Τι χρειαζόμαστε: 6 κολοκυθάκια 6 πατάτες 6 αυγά 1/2 κούπα αλεύρι Αλάτι Πιπέρι Δυόσμος Λάδι Τρίβουμε τα κολοκύθια και[...]

Η συγκεκριμένη κολοκυθόπιτα γίνεται γρήγορα και είναι και πολύ νόστιμη. Τι χρειαζόμαστε: 5 κολοκύθια τριμμένα (μετρίου μεγέθους) 200 γρ. φέτα 200 γρ. ρεγκάτο[...]

Παραφράζοντας λίγο Luca Carboni και το αγαπημένο μου (αν και παλιό) “ mare mare mare ”, μου έρχονται στο μυαλό λόγια όπως : «ξέρεις πως ο καθένας μας έχει τη[...]

Πάρα πολύ νόστιμη και εύκολη κολοκυθόπιτα που γίνεται ανάρπαστη κάθε φορά που τη φτιάχνω!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό τριμμένα κολοκύθια 10 αυγά 2 φλυτζάνες[...]

Για τα φύλλα (2 κάτω, 2 επάνω) 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις λίγο αλάτι νερό όσο πάρει Για τη γέμιση 1 μεγάλη κολοκύθα (ξύσμα) 0.5 κιλό τυρί φέτα[...]